育儿指南

一岁宝宝吃虾的做法是什么?

宝宝吃虾可以补钙,蛋白质等,宝宝常吃有着很好的健脑功效。

10个月以上的宝宝吃虾可以这样做,简单方便,新手妈妈也一学就会


虾棒

1.虾去皮,去虾线,用腌制柠檬片15分钟。

2.腌制完毕后,剁碎,放入米粉。

3.土豆削皮,切成条状。

4.土豆裹上虾泥,做成排骨状。

5.上锅蒸15分钟即可。

邻居家孩子从吃辅食没多久开始给孩子吃虾,每天1-2个,有时候忘记了孩子还会啊啊啊的要,那时候记得还挺小不会说话就知道每天要虾吃哈。

虾的营养价值还是蛮高的,富含蛋白质和各种矿物质,肉质鲜嫩,也比较易于宝宝消化和吸收,但也要注意适量原则。

对于一岁的宝宝来说,虾最好的吃法其实就是白灼,这样能最好的保证其营养。

做法:水烧开,放入洗好的虾,煮至变红即可,通常3-5分钟左右,看虾的个头,自己煮几次就知道了。

给孩子吃的时候,根据他咀嚼能力来处理,如果嚼不烂,喜欢整颗塞,就切一下,两三条那样给,一般其实直接剥完给他拿着吃就可以。
给你推荐一个宝宝超级爱吃的鲜虾蔬菜丸,做法非常简单!

1、准备食材

大虾 西兰花 鸡蛋清 熟米饭 白菜叶 胡萝卜

2、处理食材

将虾剥皮,去除虾线待用。西兰花,胡萝卜,白菜焯水备用。

3、食材打碎

将虾仁,西兰花,胡萝卜,白菜,鸡蛋清放入料理机打碎盛出

4、料理成型

将打碎的食材放入少许淀粉调稠,放入裱花袋,将热水烧开,挤成小球入锅中,等到飘起即可出锅。

5、装盘食用

将小丸子盛出放入盘子中,晾凉,温度适宜后给孩子吃,孩子会跟你抢着吃的。

注意:观察孩子有没有对海鲜过敏的症状,如有,及时制止并根据情况就医。


虾是高蛋白的食物,肉质柔软,非常容易被消化,含有大量的钙质,非常适合宝宝食用。不过虾是比较高敏的食物,建议8个月以上的宝宝再尝试哦。

进入1岁的宝宝,每天吃的几乎可以跟爸爸妈妈一样了,但颗粒大小、软硬度,要比成人更小、也更软,容易咀嚼一些。下面????就为家长们分享几款辅食虾的做法。

白萝卜丝鲜爽虾滑汤

食材清单: 基围虾 5只 、蛋清 半个 、淀粉 10g 白萝卜 1小段 、大葱 1段 、姜片 1片
想让宝宝聪明,多吃海产品,首选虾,虾肉质鲜美肥嫩,营养丰富,既没有鱼刺、也没有鱼腥味。虾含有蛋白质及多种矿物质,维生素。

虾肉含有丰富的碘和钙,有利于宝宝的发育和生长。

推荐适合1岁宝宝的食谱:

1.豌豆虾仁炒鸡蛋

推荐这几道虾辅食食谱给您参考下:

鲜虾鸡蛋卷

食材: 鲜虾、鸡蛋、生姜、淀粉

做法:

1 鲜虾去头去壳去虾线,虾仁盖上生姜片腌制几分钟去腥,之后用刀剁成虾泥;

2 鸡蛋蛋黄蛋清分离,取适量蛋清加入虾仁内,在加一小勺淀粉,沿同一个方向将虾仁搅拌上劲后备用;

3 剩下的蛋清和蛋黄打散打均匀后加一点点淀粉拌匀;

4 平底锅刷点油,倒入鸡蛋液摊平后开小火,煎至凝固后翻面,最后取出;

5 虾仁泥均匀铺在蛋饼上之后从一边卷起,然后放入蒸盘中上锅蒸;

6 大约蒸15-20分钟后关火取出,稍稍晾凉下切成小段即可。
我宝宝一岁时经常给她做鲜虾仁炖蛋。

做法如下:

步骤1.鲜虾洗净剥壳抽掉背后的筋,加入葱姜料酒浸泡入味

步骤2.打2-3个鲜蛋,加盐加水搅拌

步骤3.将搅拌好的蛋液放入盘中

步骤4.将虾仁放入蛋液上

步骤5.连盘一起放入蒸锅。

大约蒸15分钟出锅。

营养丰富,口感爽滑的虾仁炖蛋出锅了。


一岁宝宝吃虾的做法是什么?

推荐:

蔬菜虾肉粒粒面(大家都会做,超级简单)

虾仁蔬菜丸

1、准备虾仁100g、蔬菜适量、香菇粉少许

2、虾仁倒入机器中打碎成泥

3、宝宝喜欢吃的蔬菜适量,如胡萝卜、西蓝花等,切成丁或切碎,和虾泥充分搅拌,加入少许香菇粉调味

4、搓成丸子状,丢入水中煮好即可



玉子虾仁

食材:500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、适量盐、适量酱油、适量香油、适量淀粉、适量水

做法:1)日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许

2)用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。

3)把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁

4)装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉

5)上锅蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感

6)把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。

7)把水淀粉倒入锅中,加入少许一品鲜(酱油),待形成薄薄的芡汁之后关火即可

8)把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的玉子虾仁上

一岁宝宝已经会咀嚼,吃虾的方法大致可以分为以下几种:

首先处理虾:煮熟,去壳,去虾线

1.虾肉米粉。捣碎放进米粉一起吃(这种方法比较适合不太喜欢吃海鲜的小宝宝)。

2.虾仁青菜粥。粥比较好消化,可以在粥熬的差不多的时候把碎虾仁放进去也可以一起熬,里面也可以放点青菜叶点缀。

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