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药知道|能够帮助宝妈们催乳、回乳的“神器”——可别用错哦 可以回乳的药物

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膳食小课堂——药知道

Hi~这里是膳食计开设的小课堂——药知道”,膳食君将定期为大家介绍各种重要食材,让你了解中药的性格与脾气,赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~

基础知识一览

别名

可以回乳的药物

大麦芽、大麦蘖、麦蘖

性味

味甘,性平

归经

可以回乳的药物

归脾、胃经

功效

行气消食,健脾开胃,回乳消胀

小试牛刀

1、助消化

麦芽含消化酶及B族维生素,对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用,可以帮助消化。

2、降血糖

麦芽含丰富的麦芽糖,是少有的既降糖又补充人体所需糖分的营养物,是理想的降血糖物质。

3、催乳,回乳

可以回乳的药物

麦芽对乳汁是有调节的作用的,若是小剂量服用,可以进行催乳,若是大剂量,是有回乳的作用的。但是由于个人体质不同,膳食君还是建议大家回乳可以用麦芽,催乳的膳食再后面会再附上哦。

4、增强免疫力

麦芽有增强免疫力的功效,对水肿症状有较好的辅助食疗作用。

食用禁忌

1、授乳期妇女不宜使用

2、孕妇、无积滞者慎服

膳食食谱

健脾麦芽粥

可以回乳的药物

【材料】

麦芽、糯米、冰糖

【做法】

1、麦芽、糯米以冷水浸泡1小时后,沥干水备用;

2、取一深锅加水,以大火煮开后转小火,加入材料续煮50分钟,再加入冰糖调味即可。

【功效】

健胃补脾、助消化

麦芽瘦肉汤

【材料】

猪肉(瘦)400克、麦芽100克、淮山药30克、薏米10克、果皮1小块、盐适量、水800毫升

【做法】

1、把淮山药用清水浸软;

2、瘦肉切块;

可以回乳的药物

3、把瘦肉、麦芽、淮山药、薏米仁放入锅内,加入清水;

4、果皮放入锅内,慢火煲1.5小时后加入适量的盐即可。

可以回乳的药物

【功效】

健脾开胃,退乳消胀

红枣猪肚煲鸡下奶汤

食材:鸡、红枣、猪肚、胡椒粒

步骤:

1、洗净的猪肚切条备用;

2、鸡洗净,斩块,入冷水锅中烧开,去掉血水,捞出备用,红枣洗净备用;

3、胡椒粒洗净,放在砧板上,用菜刀拍碎;

4、将所有材料放进砂锅,加适量水,大火烧开,转小火煲1.5到2个小时。出锅时加盐调味即可。

功效:鸡肉性微温、味甘。温中补脾,益气养血,补肾益精的作用,加入红枣健脾益胃,补气益血,养心安神,猪肚性温,味甘,健脾益胃。

小贴士:

黄酒是客家人坐月子的必需品,现在很多人也会用。坐月子期间,一般每天三正餐三点心。所吃的东西,都比较讲究,一要富有营养利于补身子的,利于增加奶汁;二要选择温、热、平”性的食物,禁食寒、生、冷食物,不要吃青菜,吃干菜。

图片来源于摄图网

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