“话虽如此,但不太了解究竟以什么为问题才好?”也可能有这样的人。这时向他们推荐U字型方向转换法。
U字型方向转换法是这样的:人们在生活当中都会出现靠糟糕”、骂“裔生”之类的念头,如:“糟糕,早晨刚要出门,发现掉了纽扣”;“想炸点东西吃.,炸了几次也炸不好,畜生”等等。
逻到这种情况时,不必单是“糟糕、糟糕”地嘟哝,或生气骂“安生”,而应考虑:“别忙,怎样才能把这个问题解决?”“怎样才能多少解决一下这件令人恼火的事情?”
这种态度会转变为良好的发现问题的意识(见图)。
一个劲地喊,“糟糕,糟糕”,会使你掉进嘟嘟哝哝的境地中。这时需要的是“别忙”,向高处着眼。这就是u字型方向转涣法。
开办八户市烹凋学校的F先生为指导学生掌握炸活儿的高招而几乎陷入无能为力的地步。
学好炸活儿上面衣的技术,一般需10的时间,而在有学习时间限制的烹调学校里却不能这样慢悠悠地去学习。
事事讲究立刻见效的现今,如果拿不出名堂是谈不到开办学校的。
话虽如此,上面衣总归是难题一桩。有的人不时地在心中隋自责怪自己“何以如此之笨”,有时又以那是一种无理要求为由来原谅自己。
然而,F先生按U字型方向转换法的要求,把坚定地设法解决这一技术问题当作眼前的目标。
目标确定后,每日都是让生手熟练掌握炸活儿上面衣技术的战斗日子,平时把所有的事物都与这一技术相联系。就在这样的努力探索过程中,发现把材料装进有孔的小容器中,放在油中炸,是个好办法。
炸虾时用能容下大虾的布满窟窿、象肥皂盆似的容器,容器里装好材料和面,而后在油里炸,即使生手采用这种方法也能炸得非常可口。在日复一日的反复操作中会很快地掌握住窍门,并且能逐渐地做到不用容器也炸得好。
F先生不但用这个办法得心应手地指导学生掌握炸活儿,而且还申请了专利,并同炸活儿器的制造商签订了50万日元另加销售额的4%的协议。
按U字型方向转换法进行U字型方向转换,眼前就会出现清晰的目标。于是,智慧涌现,主意丰富,生活显得充实。