育儿指南

一擀一压就做好,简单易上手的蝴蝶面!5分钟搞定,无色素无添加

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最近有妈妈给我们留言:看人家给宝宝做的手擀面好像很不错,可以给我们推荐个类似的食谱嘛?更好看一点就好了。”

妈妈们需要颜值高的面类食谱,今天萌妈带来了一款颜值超高的家庭自制宝宝面!

今天给大家推荐的就是—火龙果蝴蝶面!(8月龄以上宝宝)



推荐理由

1、色彩鲜艳,视觉冲击

红色给小宝宝的视觉冲击很强,吸引小宝宝的注意力,并且使小宝宝自主的进食,增进宝宝进食欲

2、操作简单易上手

操作很简单只需要简单的擀平擀薄即可,然后用模具即可,妈妈只需在家花费二十分钟左右就可以做出宝宝好几顿的蝴蝶面了。

使用原料及工具

推荐月龄:8月龄+

使用厨具:勺子、电子秤、碗、硅胶垫、模具

食材表:


中筋粉 / 30克

火龙果汁 / 12克


操作步骤

1.火龙果直接用勺子在筛子里压出果汁,取12克。

2.准备所需食材

3.火龙果汁倒入面粉碗里。

4.筷子搅拌成絮状。


5.揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。

6.醒发完毕后,硅胶垫散面粉防粘,用擀面杖擀面。擀薄一点。


7.擀好的面用模具压出面片。

8.用筷子往中间一夹。具体做法一定要看图片。


9.蝴蝶面造型做好了。




10.完成啦!可以放在冰箱里保存啦!




一份自制的蝴蝶面就做好啦!可以放在冰箱冷冻层储存好几周呢!

育儿科普小知识

Q:藕粉是什么,宝宝到底 能吃吗?

A:当然可以!

宝宝适量吃藕粉可以促进宝宝消化,增强宝宝免疫力。藕粉是含有粘液蛋白和膳食纤维的物质;它能与人体内胆酸盐、胆固醇及甘油三酯结合,使这些有害物质随粪便排出。藕粉还富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富的。

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