育儿指南

宝宝没食欲?试试不一样的口味!一蒸一煮就搞定,特开胃

有宝妈和我们抱怨:上午给了女儿5种早餐选择,结果她都不想吃,想砸锅~”这也是很多妈妈会遇到的情况,有时候宝宝就是不想吃东西,怎么办呢?

今天我们就提供了一种很棒的选择,时不时的给宝宝尝试一些新口味的主食也是很棒的呀!

今天给大家推荐的就是—咖喱鸡肉饭!(2岁以上宝宝)

推荐理由

1、浓香醇厚,增进宝宝食欲

咖喱带有天然醇厚的香气,搭配蔬菜和肉类,煮熟了之后散发着浓浓的芳香,增进宝宝的进食欲望。

2、做法简单,全家都可以食用

做法十分简单,看上去繁琐其实操作起来也就三步,花费的时间大概在30分钟以内,香醇的咖喱更是全家人都可以食用。

使用工具及原料

推荐月龄:2岁+

使用厨具:电饭煲、小奶锅、刀、海豚模具

食材表:胚芽米 / 1包、鸡肉 / 一小块、地瓜粉 / 少许、玉米粒 / 适量、胡萝卜 / 一块、洋葱 / 一块、青豆 / 几粒、咖喱 / 一块

操作步骤

1.煮胚芽米饭,胚芽米洗一遍,放入电饭锅煮熟。

2.准备食材

3.根据宝宝咀嚼能力,将肉切成肉沫或者切丝。其中肉的切法可以看图片。也就是垂直于肉纹理的方向,这样切出来的肉比较不会塞牙

4.肉丝中倒入一点地瓜粉(淀粉也可以),抓匀放置

5.将胡萝卜,洋葱,玉米处理成适合娃吃的大小

6.锅热油,放入鸡肉煸炒到变色后盛出

7.再倒入少许油,放入洋葱炒出香味,再将其他蔬菜倒入炒。

8.放入没过食材的水煮熟食材,之后放入咖喱块。

9.熬到汤汁冒小泡泡就可以放入鸡肉丝,稍微煮一下入味。到这时候才放鸡肉是怕煮太久鸡肉变柴。

10.装盘,用模具压一只小海豚,用一粒蔓越莓干做眼睛。搭配冬瓜蛤蜊豆腐汤,美味的一餐完成啦!是不是相当简单?做起来哦,超好吃~

小课堂

1、为了防止宝宝食用时会塞牙,所以我们的鸡肉做好采用垂直于肌肉纹理的切法,这样不太容易产生塞牙。

2、鸡肉丝中加入地瓜粉或者淀粉是为了口感更加嫩滑,炒熟后盛出,最后加入咖喱汤汁中,煮的时间要短,防止塞牙。

3、所有食材都可以根据宝宝目前所适应的食物性状进行处理。

一份醇香诱人,简单开胃的鸡肉咖喱饭就做好啦!

今天这款鸡肉咖喱饭,大家觉得肿么样呢?

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