育儿指南

菠菜维生素C含量高做米糊,宝宝吸收营养更全面

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菠菜米糊

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

营养食材:婴儿米粉20克、菠菜叶4片

开胃做法:

1.婴儿米粉用温开水调好;将菠菜叶洗净,放入沸水锅内焯一会儿,煮软,捞出沥干。

2.菠菜叶用勺子压成菠菜泥,加入调好的米粉,拌匀即可。

小贴士:

菠菜含维生素C,属营养价值较高的蔬菜。宝宝接受菠菜以后,可以将菠菜与米粉或肉类做成混合口味的辅食,有助于均衡营养。

菠菜里含有较多草酸,草酸会与钙结合成不溶性草酸钙,为了降低菠菜中草酸的含量,菠菜一定要焯过水再烹饪。

作者:娜是家庭小小厨。喜欢的朋友可以关注我,有好的意见或建议也可以评论分享,谢谢!

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