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2016年，英国《每日邮报》有一组照片震惊世人，一位来自印度北部拉贾斯坦邦 (Rajasthan) 的布希诺族 (Bishnoi Tribe) 母亲用自己的母乳同时哺育自己的孩子和一只小鹿。在当地人眼中，鹿是神圣的动物，要像自己亲生孩子般养育。

我们在感叹当地人崇尚自然，众生平等的同时禁不住要冒出疑问：以前总听说母狼养育人类婴儿，难道作为万物之灵”人类的乳汁也能跨越物种，发挥神奇的力量？

在普通人看来，母乳是宝宝们的口粮；在医护人员的眼中，母乳是最适合婴幼儿的食物，也更是治病良方；对于科研人员而言，母乳又是蕴藏着无限奥秘的神奇物质。

众所周知，母乳内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等元素，很容易被宝宝的肠道消化和吸收，促进婴幼儿的生长发育。除了这些，母乳中还富含乳铁蛋白、免疫球蛋白以及各种有益细菌和抗体，能帮助婴幼儿增强抵抗感染和疾病的能力，这也正是无数科研人员亟待揭开的科学谜题。

不仅如此，国际上还有很多关于不同国家、不同人种的母乳是否营养成分不一？”这样的有趣科研课题。

有一项名为全球母乳研究（GEHM）的项目，自2007年开始，跨越四大洲，对中国、美国、墨西哥、巴西、荷兰等多个国家的母乳样本进行分析检测，收集样本超过5000个。科学家们从这些母乳样品中发现母乳中MFGM（乳脂球膜）和乳铁蛋白等关键成分的含量与功能。

同时，中国的科学家们也惊奇地发现：来自不同国家乳母同一泌乳时期的母乳在蛋白质含量和氨基酸组成上并没有显著性差异。”这意味着无论各国饮食习惯差异如何，对母乳中蛋白质含量和质量的影响都不大。

据此理论，为了让产妇迅速恢复体力并促进母乳分泌，中国传统的月子餐大量采用鸡蛋、老母鸡、猪蹄膀等高热量、高蛋白、高脂肪的食物以保障母乳质量的做法看来就稍嫌油腻了。现在哺乳期妇女的膳食管理其实更需注重营养均衡，清淡易消化。

如果延伸开来，既然全球母乳的成分和宝宝的需求都大致相同，那将母乳作为黄金法则的配方奶粉是不是也不应该存在明显的不同版本，不同配方的差异呢？

GEHM项目是美赞臣与美国辛辛那提儿童医院医疗中心之间的一项长期战略合作研究，目前已经检测出母乳中存在1400多种不同蛋白质，其中有些蛋白质水平在整个哺乳期都非常稳定。

有的妈妈会担心，自己的奶水喂到6个月后是否就没有营养了。但实际上，绝大部分妈妈可以产生有足够营养元素的乳汁。除非是极度营养不良的妇女，在身体指数低的情况下（低于18），奶水的质量才会受到影响。

母乳的神奇之处还在于，母亲身体自动调节母乳的成分以满足婴儿的营养需要。婴儿6个月前和6个月后相比，母乳所含能量、蛋白质和铁的总量大致相同，母乳提供的各种营养素的量占身体需要量的百分比有所不同，母乳中的免疫物质在不同的时段也会因母亲自己暴露于不同抗原物质而有所不同。

学习了那么多母乳的神奇之处，难道你还没有下定决心坚持母乳喂养吗？

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