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8月龄第3周的宝宝可以尝试添加新的食材，牛肉和核桃是不错的选择。小智这周就用这些食材为宝贝们来制作辅食，一起看一下吧!

8月龄第3周宝宝餐次及辅食安排

8月龄第3周宝宝餐次及辅食安排

辅食1.西兰花牛肉泥

西兰花牛肉泥

食谱特色

1、牛肉富含优质蛋白质、铁、锌、维生素B2等,西蓝花富含钙、膳食纤维和维生素C，有助于促进宝宝大脑发育。

准备时间:5分钟； 烹饪时间:40分钟

食材

西蓝花30克 牛肉20克

步骤

①把西蓝花洗净,然后放入开水中烫2分钟,之后关火闷3分钟，再把西兰花拿出来切碎。

②牛肉切末,煮约30分钟至熟透,然后将煮熟的牛肉和汁水一同放入料理机，把牛肉末搅打成牛肉泥。

③把牛肉泥和切碎的西蓝花一起搅拌均匀即可。

小贴士

1、煮西兰花时尽量用较少的水，或者改用蒸的方法，这样可以减少营养流失。

辅食2.核桃红枣泥

核桃红枣泥

食材特色

1、核桃含有丰富的亚油酸和一定量的α-亚麻酸,还含有丰富的铁、硒、维生素E等,其中α-亚麻酸可以转化为DHA,适量吃点核桃有利于促进宝宝大脑发育。

准备时间:5分钟； 烹饪时间:20分钟

食材

红枣20颗 核桃仁20克

步骤

①将核桃仁放入料理机打成末;红枣去核、去皮,然后把红枣放入锅内蒸熟。

②将红枣捣烂成泥糊状，之后加入核桃末、适量温开水,把它们调匀即可。

小贴士

1、宝宝现在还不能吃颗粒食物，吃核桃时一定要将果仁都碾碎,这样可以避免宝宝噎食。

辅食3.苹果蛋黄玉米羹

苹果蛋黄玉米羹

食谱特色

1、这道辅食含有多种食材，营养更均衡。玉米属于粗粮,含有较多的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防宝宝便秘。

准备时间:10分钟； 烹饪时间:15分钟

食材

苹果1/4个 熟鸡蛋黄1个 玉米面25克

步骤

①苹果洗净去皮、去核，之后把它切丁;熟鸡蛋黄研成末待用。

②锅里加少量水烧开，把玉米面用凉水调匀,之后倒入锅中边煮边搅动。

③开锅后放入苹果丁和蛋黄末，小火再煮2~3分钟即可。

辅食4.鸡肉豆腐玉米羹

鸡肉豆腐玉米羹

食材特色

1、鸡肉中含有丰富的优质蛋白质、铁、锌等,是宝宝补铁补锌的好食材，豆腐中蛋白质、钙、铁等营养素丰富，是宝宝最初辅食”的好选择。

准备时间:10分钟； 烹任时间:20分钟

食材

鸡肉20克 玉米粒20克 豆腐30克 植物油适量

步骤

①把鸡肉洗净剁碎；玉米粒洗净加适量水，然后用料理机打成糊；鸡肉碎、玉米糊一起下入锅,加水煮沸。

②豆腐洗净捣碎，然后加入煮沸的鸡肉玉米糊中,再稍微煮一会，出锅后加几滴植物油即可完工。

辅食5.奶香大米粥

奶香大米粥

食谱特色

1、大米富含淀粉,是最常食用的主食,大米煮粥易消化吸收,宝宝即使在腹泻时通常也可以继续食用,为宝宝补充能量。

准备时间:5分钟； 烹饪时间:30分钟

食材

大米50克 配方奶100毫升

步骤

①把大米洗净放入锅内，然后加适量的水煮成粥。

②粥快熟时倒入配方奶，继续再煮到粥很黏稠时即可。

辅食6.青菜肉末大米粥

青菜肉末大米粥

食材特色

1、青菜肉末粥富含丰富的淀粉、蛋白质、B族维生素等,营养更加全面,猪肉中的铁还能预防宝宝贫血。

准备时间:5分钟；烹饪时间:40分钟

食材

大米30克 猪肉末20克 青莱适量 植物油适量

步骤

①将大米熬成粥;青菜洗净切碎待用。

②油锅烧热,之后倒入切碎的青菜,再加入猪肉末一起炒散。

③将步骤2的成品放入粥内,稍煮一下即可。

小贴士

1、肉末最好是妈妈现剁的，这样会更加美味可口，营养流失也会减少。

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