产妇饮食禁忌,月子餐30天食谱,产妇能吃豆腐吗
月子餐食谱推荐
荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。
素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。
主食米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。
早晚加餐可选择莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。
坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学,真正的坐月子“食”准则在这里哦。
分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素b1.维生素b2.烟硷酸、维生素a、维生素c的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。
生完孩子40天妈妈的食谱
1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。
2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用。
月子餐的做法大全2016
楼主说的就是月子食谱吧!其实这食谱没多大变化的,食谱的作用在于为产妇提供营养,补身子,只要满足这些条件,这月子餐基本就够了,但是呢,如果说要吃了不发胖,这就要针对性地去弄了。智.通.月.子厨.房,提供滋补不发胖月子餐培训,为大家有个美好的坐月子生活!不需要复杂的教程,只要一个星期,一个星期就能拥有属于你自己的月子餐食谱!
什么食物坐月子吃最补
女性在分娩后对营养的需求量比较大,能否及时补充营养不仅对自身身体的恢复至关重要,而且对今后给宝宝哺乳奠定良好的基础。今天我分几个不同的阶段就女性分娩后营养的摄取谈几点经验,供大家参考。
各阶段划分及对应食物
第一个阶段(产后3-5天内):这个阶段产妇身体比较虚弱,多吃些补充气血的东西,比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖,这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西,一味地追求下奶而大量食用油腻的东西,会让产妇很不舒服。除此之外,为了防止腰痛可以吃一些动物的肾脏,为了尽快清除恶露可以吃一些动物的肝脏,不过这个要因人而异,毕竟油腻了一些.
第二个阶段(产后5-7天):这个阶段,一般的顺产产妇体质均有比较大的恢复,基本可以进食相对油腻的东西,而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求,这个时候可以适当放开一些,吃些鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤(猪、羊、牛等),这些汤富含蛋白质,易于被产妇吸收,且易于使乳房更好地进入哺乳状态。在一周左右的时候开始吃鸡蛋醪糟汤,以加快气血的补充,还可以放一些枸杞,每天都吃,效果会更好一些。剖宫产的产妇这个阶段继续维持上述第一个阶段的饮食。
第三个阶段(产后7-30天):这个阶段,可在保持之前两个阶段食谱的基础上,吃些油腻的东西了,但要注意寒凉、辛辣、刺激的东西除外。为了补充维生素和缓解便秘,可以吃一些水果,但一定要新鲜的,不要吃从冰箱里取出来的,建议吃苹果、橘子、香蕉,吃前用热水烫一会儿(切忌煮),对肠胃有好处。
第四个阶段(产后30-60天):这个阶段孩子已经满月,产妇体质基本恢复,饮食上主要是注意营养的平衡。在保持之前几个阶段食谱的基础上,为了保证给孩子充足且有质量的乳汁,产妇的食谱中可以适当吃些瘦肉以增加营养,肉食主要以牛、羊、鸡、鱼为主,少食用猪肉,因为猪肉偏寒性。这里推荐花生大米枸杞粥、鲤鱼肉粥、牛尾汤、黄花炖牛腩、清炖乌鸡、山药炖老母鸡。
第五个阶段(60天-100天):这个阶段产妇已完全恢复,基本上什么都可以吃了,而这个时候孩子对营养的需求更大了,为此在加强营养的同时,食量也要增加,不要太考虑自己的身材,毕竟你的孩子相比你的身材更重要,所以要尽量的为它去摄取营养。有条件的还可以吃榴莲、猕猴桃、火龙果、荔枝、石榴、木瓜、桃子、橙子、樱桃等富含维生素和营养的水果。
注意事项
月子餐鸡汤的做法大全
主料 西红柿 (适量) 鸡蛋 (适量) 面粉 (适量) 辅料 花生油 (适量) 厨具 无 分类 汤羹 秋季食谱 咸鲜 煮 十分钟 普通难度 准备原材料。 把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用。 炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香。 把西红柿倒进去翻炒出汤汁。 炒到西红柿没有块状后,加入三碗水。 面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加水,边加水便用筷子快速搅拌,成小絮状。 锅里水沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去,(左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒,我一个人拍照没法拍全,应该是两只手一起工作的,呵呵)。 加进去一勺盐。 倒入两勺生抽。 鸡蛋尖头磕开一个小口,让锅在沸腾沪尝高妒薨德胳泉供沪状态下,慢慢把蛋液流进去,(和倒面絮一样也是一边倒蛋液一边慢慢搅拌,鸡蛋才会在锅里成絮状凝固。不搅拌的话会成一大块。)。 稍微煮两分钟后,把小葱碎倒进去(香菜叶也可以的,也很提鲜)。 最后淋入两滴香油就可以关火了。
女人坐月子应该怎么吃?我需要科学的食谱
产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求,分为四个阶段: 第一阶段(1~2周):排净恶露、愈合伤口; 第二阶段(3~4周):修复组织、调理脏器; 第三阶段(5~6周):增强体质、滋补元气; 第四阶段(7~8周):健体修身、美容养颜.产后第一周:开胃为主,拒绝油腻,口味要清爽产后第二周:补血为主,多吃补血食物并补充维生素产后第三周:注意催奶,催乳好时机不要舍弃汤料具体怎么吃建议你参考一下http://www.ladycw.com/content-408-110904-1.html
怎么给坐月子的产妇做饮食?
1. 重质不重量 营养过剩,只会让你的体重猛增,居高不下,除此之外没有任何好处。“重质不重量”即是高蛋白,高纤维,高营养的食物每餐都要有,但要适度。可以“少吃多餐”,这样既补充了营养又不会让你发胖。 2. 营养均衡,荤素搭配 有些人认识,要奶水好就要多吃肉食,其实不尽然,吃太多高脂肪食物后,奶水变得浓稠,不利于宝宝的消化,容易拉肚子。新妈妈的食谱除了高蛋白以外,还要有蛋类、新鲜的蔬菜和水果,以及粗粮,样样都要有。粗粮与细粮的搭配最好是1:10的比例,例如,可以在大米饭里掺入一份玉米渣或是糙米等。总之,要让要每天的食物够丰富。 3. 合理补充水份 补充水份对新妈妈很重要。水是可以喝的,那种产后不能喝水只能喝米酒水或月子水的说法是错误的,人体中95%以上是水份组成的,在怀孕期间因高的新陈代谢体内储存了大量的水份,产后这些多余的水份是要排出的,所以妈妈产后坐月子的饮食中要少盐,这样有助于怀孕期间妈妈体内储存的过多水份的排出。 4. 食物尽量软一点 产后由于体力透支,产时过余用力,很多妈妈都会有牙齿松动的现象,太硬的食物对牙齿不好,也不利于肠胃的消化和吸收。因此,妈妈的食物尽量煮得软一些。 5. 按时进餐 不管多忙,一定要按时进餐,不然会影响到奶水。 6. 如果准备母乳喂养,产前准备一个疗程的催奶汤,如果不母乳喂养可以备一个疗程回奶汤,可以减少乳房胀痛。同时可以适当使用药食同源的中药类的进行调补,听说月子调补28方效果是不错的,淘宝上面有卖的,就是价格比较贵,但效果确实不错。 三、产后饮食禁忌 1. 产后立即喝催奶汤 新妈妈多数乳腺都还没有畅通,产后急着喝太多催奶汤,会导致涨奶而很痛,催奶汤要在产后3天左右,乳腺畅通了再喝。 2. 别喝水,就喝米酒 米酒的有活血作用,帮助排出恶露,但酒精也对子宫的收缩有抑制作用,所以新妈妈在产后一周内最好是避免直接食用含酒精的食物(但是在煲汤时加入少许是没关系的)。 水是可以喝的,那种产后不能喝水只能喝米酒水或月子水的说法是错误的,人体中95%以上是水份组成的,在怀孕期间因高的新陈代谢体内储存了大量的水份,产后这些多余的水份是要排出的,所以妈妈产后坐月子的饮食中要少盐,这样有助于怀孕期间妈妈体内储存的过多水份的排出。 3. 产后怕凉,不要吃水果和蔬菜 这种观念太过片面。是的,产后虚弱怕着凉,要忌生冷,但是蔬菜和水果不能不吃。只是在吃的时候要注意避免一些性凉的食物,蔬菜都是煮熟了再吃,水果可以放在暖气上热热或是切成块放在温水里一会儿,这样吃的时候就不会太凉,只是有些性凉的水果不宜吃,像西瓜,苦瓜等。 4. 喝汤奶水好,多多宜善 汤固然是产后比较好的食物,但是也不能喝太多,否则会让新妈妈乳房胀痛,甚至引起乳腺炎。 5. 这些食物不能吃 茶,会影响肠道对铁的吸收,容易引起产后贫血,茶水还会能过乳汁传给宝宝,可能引起宝宝肠胃不适;巧克力,会影响食欲,囤积脂肪;冰冻食品,不利于消化系统的恢复和血液循环,并且对牙齿不利;酸梅类食物,会阻碍血液循环,不利恶露排出。 6. 多放调味品 产后的食物应该以清淡、容易消化为主。辛辣的食物会通过乳汁传给宝宝,可能会导致宝宝不喜欢吃奶或是吃了之后“上火”,上小红痘痘;太咸的食物会让体内的水份滞留;太酸的食物会让妈妈觉得容易累,还会导致肌肉下垂松驰哦! 产后生活和误区: 1.不能吹风,您所说的盛夏也不可以吹风,室内温度约25~26摄氏度,湿度约50%~60%,穿着长袖、长裤、袜子,避免着凉、感冒,或者使关节受到风、寒、湿的入侵。因为产后气血虚弱、筋骨松弛,风寒湿邪易趁虚而入,引起感冒、风湿、关节酸痛、腹泻等疾病。 2.可以洗头,但一定不能着凉,着凉以后容易头痛,洗完头后应该立刻用吹风机热风吹干。 3.不能流泪或长时间大量阅读,否则会伤害视力。所以阅读时姿势要正确、时间不要太长、光线要充足,不看悲伤、火暴或是情绪激烈的内容,最重要是不影响休息,因为若没有适度的休息,容易造成出血难止、腰酸腹痛、精神不济。 4.手和脚不能沾凉水,不然将来会患风湿病或神经痛。 5.不能吃生冷的食物。因为产后体质较差,生冷食物吸收不好容易影响身体恢复和通过母乳影响婴儿肠胃。 6.可以刷牙,但要用温水,用凉水刷牙容易导致压根松动或易患牙病。 7.喂奶时一定要在下面垫个高的垫子,或者侧躺着喂,否则容易引起腰肌劳损和留下椎间盘突出的隐患。
剖腹产坐月子的饮食如何安排?
剖腹产后第一周饮食安排 剖腹产后第一周饮食原则:以清除恶露、促进伤口愈合为主 剖腹产术后约24小时,胃肠功能才可恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。 ·最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补,但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去) ·猪肝有助排恶露及补血,是剖腹产产妇最好的固体食物选择。 ·甜点也可以帮助排除恶露。 ·子宫收缩不佳的产妇,可以服用酪梨油,帮助平滑肌收缩、改善便秘。 ·鱼、维他命C有助伤口愈合。 ·因失血较多,产妇宜多吃含铁质食物补血。 ·药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。 四点不宜: ·术后24小时内禁食蛋类及牛奶,以避免胀气。 ·避免油腻的食物。 ·避免吃深色素的食物,以免疤痕颜色加深。 ·避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。 剖腹产后第二周饮食安排 剖腹产后第二周饮食原则:以防治腰酸背痛为主 收缩子宫与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛,也是产后瘦身的主轴,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。食物部份与剖腹产后第一周相同,新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐,药膳部份则改用杜仲,可以加杜仲茶作饮料喝。 剖腹产后第三周-第四周饮食安排 剖腹产后第三周-第四周饮食原则:滋补调养 剖腹产后第三周和第四周,产妇可以开始进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。 ·膳食可开始使用酒。 ·食物部份与第一周相同,可以增加一些热量,食用鸡肉、排骨、猪脚等。 ·口渴时,可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。 ·药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。