什么食物能减肥还含蛋白质高

黄豆黄豆含有的植物性蛋白质量多质高，足以与动物蛋白质媲美，堪称营养瑰宝。
据营养学家分析，每100克黄豆中，含32.4克蛋白质，18.8克脂肪，20.9克糖，426毫克钙，9.2毫克铁，以及胡萝卜素、维生素B2和尼克酸等。黄豆中必需氨基酸除蛋氨酸稍显不足外，其他必需氨基酸比值非常接近人体需要，是人体理想的蛋白质食品。
黑木耳据营养学家分析，每100克黑木耳中，含有丰富蛋白质和低脂肪，钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2。7毫克以及纤维、胶质等营养物质，具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效，可谓良好的保健养生食品。
黑木耳食用方法很有讲究，一般炒菜吃不易被人体消化吸收。理想的吃法是将黑木耳洗净后，水发24小时，去除杂质。先用旺火煮沸，再改用文火耐心烧煮4小时左右。黑木耳发酥，汤变浓，用筷或汤匙舀起时，其汤呈线状流下佳。然后加入红枣适量，待红枣煮熟后，冷却食用。最好不放糖。每天1小碗，不宜多食。
土豆土豆是理想减肥食品。下面来看看土豆的营养成分，每100克土豆中，含蛋白质2.6克、脂肪0.04克、碳水化合物15.76克、铁 1.0毫克、钙21毫克、钠2.6毫克、钾224毫克、维生素C34毫克、尼克酸1.l毫克。
一旦土豆遭遇油炸，成为油炸食物的牺牲品，自然成为导致肥胖的祸首，应引起注意。人体发胖的主要祸根之一是脂肪，尤其是烹调用油和蔗糖食品，包括含糖饮料、含糖点心、蜜饯等。

减肥期间一定要吃高蛋白食物吗

不一定，减肥期间除了油腻辛辣重口味的食物和零食，还有冷饮以外的要注意以外，其他的都没关系的。减肥是为了改变你之前的不良习惯，把你的饮食习惯变得健康规律，并不是限制你只吃某一类食物

高热量高蛋白食物有哪些

展开全部


五谷类:白饭、米粉、通心粉、方便面、面包
肉类:肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品
海鲜:鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头
奶类:鲜奶、炼奶、酸奶酪
餐点:春卷、寿司、亲子井、牛井、手肉卷、天妇罗、拉面咖喱饭 、 760
蕃茄酱意大利粉、肉酱意大利粉、意大利薄饼、炸鸡块、炸薯条、蔬菜沙律、马铃薯沙律、粟米汤、海鲜煲、烟肉三文治、热狗
还有牛油、可乐。

蛋白质减肥???

蛋白质减肥法是有问题的 蛋白质减肥法 其实就是美国人阿特金斯提出来的无糖减肥法 也就是说膳食中尽量减少糖类（也就是主食的含量） 功能的营养素主要摄取蛋白质和脂肪 这种减肥的原理是 减少糖类的摄取 可以暂时的降低胰岛素的分泌 胰岛素分泌水平低了 人体的合成自身组织的速度要低于分解自身组织 从而减轻体重 其实这种减肥方法是有瑕疵的 原因有几个 一、蛋白质的消化吸收分解都必须有糖类的参与 缺少糖类的参与蛋白质分解不完全 会造成酮类等不完全代谢物质的堆积 对人体的肝肾功能有损害 （人体还会出现异味 也就是体味增大） 二、糖类是人体神经系统功能的唯一物质 缺乏会感到心烦 心慌 头晕 恶心等 三、缺乏糖类 人体胰岛素的降低是暂时的 高蛋白和高脂肪的膳食结构最终会引起胰岛素的过度分泌 也就是说会变胖 并且分成容易罹患糖尿病和心脏病 （阿特金斯就是死于心脏病 他也很肥胖 ） 蛋白质减肥理论衍生出很多的具体的减肥方法 比如说黄瓜鸡蛋减肥 左旋肉碱配可可粉减肥 （所谓的西木抄袭和骗人的减肥法） 黑咖啡减肥 苹果减肥等等都是 很多的胖友们反复的实验这些方法 最终都是以反弹告终 极端的有所谓毅力的胖友们 因为长时间摄取糖类（主食少） 还造成心理压力大 演化成了暴食症或者具有暴食症倾向（就是节食和暴食相见 恶性循环） 真正的减肥饮食是合理饮食 是健康饮食 均衡三大供能营养素的比例 平衡热量 兼顾口味和饱腹 这样又安全有可以享受美味

高蛋白质、高热量食物有哪些

答复1:含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等 高热量食物大约有十种： 　　①动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。 　　②植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，这是非常危险的。 ③氢化花生油。现在还有一种加入化学试剂的植物油，叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样，这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。 　　④人造食油。现在还有一些化学油脂，叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等，广泛用于食品工业。 　　⑤细粮。这就是小麦、大米和糯米。 　　⑥糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。 　　⑦蜂蜜。有人说，蜂蜜的营养价值很丰富。是的，蜂蜜含有各种各样的物质，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是败火，而是上火。 　　⑧淀粉。我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料。 　　⑨饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类，也叫糖稀，广泛用于加工食品。 　　⑩麦芽糖。这个东西也是广泛用于加工食品。
答复2:您好，关于您的这个问题，我认为如果想长胖想加强高蛋白、高脂肪类食物这种方法是不正确的，如果长时间采用这种饮食会加重身体负担，诱发多种疾病，蛋白质摄入过多如没法被身体利用就会产生尿氨，高脂肪饮食会诱发高脂血症、动脉粥样硬化等多种疾病，所以不能单纯的采取这种饮食。您可以平时多摄入一些小米粥，这样增强脾胃功能加强吸收。在此基础上可以多服用些肉蛋奶等蛋白、脂肪类食物，但这些的基础都是必须要保证营养膳食，各种营养素的摄入应该均衡、合理。

什么是蛋白质减肥？

不吃主食

主要以蛋白质提供能源

早餐 鸡蛋牛奶或豆浆

午餐 酱牛肉黄瓜或西红柿

晚餐 拌菜（家里办的、不能吃外面卖的那种含糖的）或黄瓜或西红柿

水果可以吃梨不可以吃西瓜

减肥期间应吃哪些高蛋白质的食物？哪个时间吃？

1、鱼类；

2、虾类、蟹类；
3、豆制品；
4、牛肉、兔肉，瘦肉等；
这些食物不仅高蛋白，还低脂肪，烹饪时少放油，减肥期间多吃一些都无妨。

高蛋白、低热量的食物有哪些？

高蛋白、低热量的食物首推各类海鲜啊！油炸海参、虾类的热量还没有同分量的燕麦片高呢，这个李勇的“幸运52”里头都说过