为什么核桃发黑
1. 如果鲜核桃外部发黑或发霉都不影响果仁的话，反而有些变得更好吃，记着鲜核桃要晒干，鲜核桃仁是白的，晒干后核桃仁就会变黑，也有的核桃本质就是黑的 就是所谓的那种油核桃 而有的是发霉了才会变黑 要是发霉了变黑的 最好是不要吃了。
2. 核桃是油料作物，你买了以后要尽快地吃掉。如果暂时吃不了， 也要保存在低温干燥处。
3. 核桃的保存与湿度有关，其实你没必要看时间的长短，只要没霉、没干，就可以吃。一般保存的方法是，将核桃仁倒入食品袋内，再放入冰箱的冷冻柜中。
4. 核桃在保存之前应该量干率达到80%，如果要长时间保存要根据周围的环境适当调整，但必须要达到95%以上；存放时要放在干燥的地方,离地面至少在50公分以上。注意防水。
请问老师核桃黑皮咋回事
您好，造成核桃黑皮的病害有炭疽病、黑斑病，虫害有举肢夜蛾又叫核桃黑。综合照片来看，照片中核桃黑皮排除虫害，可以打开核桃青皮，观察是否有虫，应该是黑斑病危害，属细菌性病害，主要在6－7月份雨季发生严重，可以使用碱式硫酸铜、春雷霉素或噻霉酮用药治疗保护。
树上结的核桃，摸了外皮之后手指变黑，是中毒吗？
不是中毒，是核桃表皮上的浆经空气氧化而变黑的！手会很难洗，对人体没伤害，还能随时闻到核桃的气息呢，呵呵
核桃内部有的大部分皮是黑皮的 是放多久了 好还是坏
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内部黑的是放久了的，外面黑的没问题，这两种的区别是，一种放久了，一种还算新鲜
核桃发霉了是什么样子，是不是表皮上有黑点？如果不是，请描述的详细一点
核桃发霉是表皮上有黑点。
核桃皮发黑食欲正常的现象，这是因为核桃在树上的时候没有完全成熟，所以摘下来的时候没成熟的皮子腐烂，所以把里面的果子染成了黑色，外表虽然不好看，但是里面的果仁其实是没有什么问题的。
经常吃核桃的好处很多，核桃中含有大量的不饱和脂肪，是对人体有益的脂肪。经常食用，能够让血脂水平更合理，预防心血管疾病。蛋白质含量也不低，每 100 克干核桃中含有蛋白质 14.9 克，是非常好的植物蛋白来源。
扩展资料：
注意事项：
1、核桃仁要吃得适量：核桃含有较多脂肪，一次吃得太多，会影响消化，每天服用核桃仁的重量，在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉：有人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
3、应该适量、长期、坚持服用：核桃所含的脂肪，如果过多食用又不能被充分利用，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。
4、上火、腹泻的人不宜吃：核桃性温，火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。
参考资料来源：搜狗百科-核桃
核桃里面可以剥开的皮，滑滑的，跟油似的，变成了黑色，还能吃吗？
不要吃，一般剥开后的皮是黄土色的。变黑了的是变质了的坏核桃，千万不要吃，味怪不说，吃多了对人身体很不好，因为它含有致癌物质。
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