秋天到了，天气转凉，早晚温差大，好多小朋友都感冒了。

白天时还好，一到了晚上宝宝鼻涕流个不停，睡不着觉，真让人心疼。

想让宝宝躲过感冒，提高抵抗力是关键，虾中富有优质蛋白质，能加强宝宝的抵抗力有助于宝宝健康成长，同时虾里面还含有丰富的钙元素，能帮助宝宝骨骼和牙齿的发育。虾内含有脂肪酸，有助于提高宝宝的注意力集中度~说了这么多，虾可真是个好定西啊~

秋季吃虾正当时，今天就一起来做一道虾泥卷吧~

开始做菜咯

菜名：虾泥卷

月龄：12M+宝宝

食材：虾仁、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、淀粉、核桃油、虾皮粉

制作步骤

1、备好食材

2、西兰花、胡萝卜焯水，切成碎末

3、一部分虾上锅蒸熟，切碎

4、虾仁、蔬菜、淀粉、虾皮粉或少许盐，加少量水搅拌均匀

5、鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼

6、馅放入蛋皮卷好，用锡纸包裹好后上锅蒸熟

7、出锅~去掉锡纸，切成小段

8、完成~