金钩冬瓜

冬瓜的好处之前已经提过，金钩海米营养丰富，富含钙磷等微量元素，蛋白质含量也很高，今天给宝妈们推荐的同样是润燥补钙的菜品，简单美味易上手。

食材：冬瓜500g，海米30g，葱，姜，蒜，豆粉一小匙。

步骤：

金钩用热水浸泡5分钟，冬瓜洗净切块,葱姜蒜切碎。

2.热锅放猪油将葱白，姜粒，蒜粒炒香，放入金钩翻炒一会再放入冬瓜翻炒，然后加水烧至冬瓜变透明。

3.豆粉勾芡，最后加盐和葱绿，即可盛出。