低糖水果有哪些?
青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、苹果、番茄、西瓜、杨桃、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
低糖水果就是含糖量比较低的水果,一般来说,每100克含糖量少于10克的水果,就属于比较低糖的水果,没有绝对无糖的水果。糖分最低的为柠檬,每百克含糖量为5.1克。
含糖分最低的是柠檬,按照食品营养成分表比对,100克柠檬含糖量为5.1克,柠檬片泡水或拌沙拉都很适合。接下来是青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,比较适合妊娠糖尿病患者。
常见食物含糖量:
1% 南瓜、紫菜、生菜 2% 小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、青韭菜
3% 大白菜、黄韭、茄子、小红萝卜、角瓜、南瓜、鲜蘑菇
4% 洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、菜花、扁豆夹、油菜、空心菜
5% 丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、韭菜花
6% 白萝卜、青水萝卜、大葱、韭菜、冬笋
7% 香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜
8% 生姜、洋葱、红胡萝卜、樱桃、柠檬
9% 橙子、菠萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗 10% 葡萄、杏
11% 柿子、沙果 12% 梨子、桔子、豌豆、橄榄
13% 柚子 14% 荔枝、山药
15% 苹果 16% 土豆
17% 石榴 20% 香蕉、藕
22% 红果、甘蔗、哈密瓜 50% 切面、油饼、巧克力
含糖分最低的是柠檬,按照食品营养成分表比对,100克柠檬含糖量为5.1克,柠檬片泡水或拌沙拉都很适合。接下来是青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,比较适合妊娠糖尿病患者。
请问含维生素较高低糖的水果有哪些,
建议:一般有西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、猕猴桃、草莓、樱桃等,如果没有糖尿病,可以吃水果,没有影响的。
糖分低的水果有哪些
糖分低的水果有:
1、樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。女性在平时吃樱桃还可以起到美容的作用。樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的人在平时可以多吃些樱桃。
2、苹果
苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效,尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果,因为它还具有极为有效的醒酒功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。
3、梨
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
扩展资料:
判断水果“糖”有多少光靠口感不靠谱。
说起“糖”,它通常给人们以“甜”的味觉感知,因此,人们常认为不甜的食物就不含糖,可以放心地摄入。实际上,“糖”并不光指我们能够尝到味道的葡萄糖、果糖,还包括吃不出甜味的淀粉,所有的碳水化合物被统称为“糖”。
因此,判断某一种食物是否为高糖食品,光靠口感并不靠谱,不甜的食物也完全可能是“高糖”食品。
水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量来看。
有些吃起来不甜的水果,比如火龙果和猕猴桃,口感偏酸,但数据显示,每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克,每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克,按碳水化合物总量计算,这两种水果都算得上真正的“高糖”食物。
参考资料来源:人民网-水果不甜含糖量就少?哪些才是真正的低糖水果
糖尿痴人哪些水果能吃
1.适合糖尿病人吃的水果: 荔枝:味甘、微酸、性微温.有降血糖作用,其核可治疗糖尿病.
2.柚子:味酸、甘、性凉.含有胰岛素成分,有降血糖功效,对糖尿病有辅助治疗作用,可作为常用水果.
3.山楂:味甘酸、性温.有降血糖作用.
4.香蕉:味甘、性凉.含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等降血糖成分.适于作糖尿病病人的加餐果品.
低糖水果有哪些呀?
低糖水果:
一、雪莲果
这种水果的含糖量非常低,雪莲果是一种外形和红薯非常相像的水果,因此在超市里通常被当作红薯而被无视,虽然雪莲果的外形不好看,但是它含有大量的维生素、矿物质等营养元素是其它水果没有资格相比较的。
二、柚子
柚子的食用季节一般在冬季,但是在夏季还是有很多人喜欢购买柚子,因为柚子里面富含大量的维生素C,有清热降火的功效,尤其是在夏天,不仅如此,柚子皮还可以放在冰箱里用来除异味,它的含糖量也是非常低的,普通人经常食用也是不错的选择。由于于柚子是超市里非常常见的水果,在想吃的时候,无论在什么季节都可以买些选择食用。
三、苹果
我们在日常生活中最常见的水果就是苹果了,苹果分为很多品种,很多种味道都是非常甜的,很多就觉得苹果也属于高糖水果,事实并非如此,苹果中的糖分是由果糖形成的,果糖是一种不会增加我们体内血糖的糖分。
四、番石榴
番石榴也属于低糖水果,它是在我国南方地区非常常见的一种热带水果,收获的季节通常在秋季,虽然这种水果在水份含量和味道上比不过其他水果。
五、牛油果
牛油果是一种营养价值可与奶油相媲美的食物,甚至有“森林奶油”的美称。一个生牛油果含有的糖分仅有1克左右。
以上内容参考:百度百科-无糖水果
适合糖尿病患者的水果有哪些?
糖尿病人科学吃水果
生活中,很多糖尿病病人认为水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情。其实这是认识误区,水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维,人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收。
所以,适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动。除此,水果还有下列优点:1、色鲜味香能促进食欲。2、含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老。3、含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感。4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。目前,国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”,也就是说对脂肪的限制变得较为严格,而相应地放宽了碳水化物的限制标准。
从广义上讲,米、面、糖都属碳水化合物。因此,糖尿病患者究竟能否吃水果,答案是肯定的,糖尿病患者吃什么水果好,吃多少,何时吃,则大有讲究。
糖尿病人应科学吃水果。①控制水果摄入量,不能一吃就放开肚皮,毫无顾忌。在吃了一定量的水果后,就要相应地在食谱中减少同等热量的主食,以免总热量超标。
一天吃多少水果,可采用“食品互换法”换算出来,所谓“食品互换法”是指在总热量范围内,热卡相等的食品可互相置换。常见的水果与主食之间的等热量关系为:25克米面类主食提供的热量为90千卡,提供相同热量水果的量分别为:柿子、香蕉、鲜荔枝150克,梨、桃、苹果200克,桔子、橙子200克,猕猴桃200克,李子、杏200克,葡萄200克,草莓300克,西瓜500克。②要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。③吃水果的最佳时间,一般认为是加餐时间,即上午9-10点、下午3-4点,晚上临睡前。
虽然新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用,但水果中含葡萄糖和果糖,这样的单糖吸收快,吃多了会使血糖升高,因此,对病情重、血糖控制不稳定的糖尿病病人不宜吃。
李大爷患糖尿病多年,血糖控制总是不理想。听人家说多吃水果少吃饭有益于降糖。今夏,他就常以大量西瓜当饭吃,可血糖仍然降不下来。
原来血糖的主要来源是食物。吃进去的食物特别是碳水化合物(糖类)消化后,经肠道吸收进入血液,成为身体可以利用的葡萄糖,并开始随血液循环,影响血糖升降。不同食物对血糖的影响不同,涉及到食物的含糖量、纤维素、半纤维素及蛋白质等多种因素。经营养学家多年研究测试,提出了“血糖生成指数”的新概念。它是指“某个食物提高人体血糖的即时效应”。血糖生成指数越高,则这种食物升高血糖的效应越强,反之,血糖生成指数越低,对血糖的影响越小。经过大量分析研究,专家们认为血糖生成指数低于55的食品是适合糖尿病人和希望控制血糖者的健康饮食;如果该数值大于70,不仅不适合于糖尿病人,也不适于希望享受健康饮食的人。西瓜的血糖生成指数达72,难怪李大爷的血糖降不下来,如果选吃苹果、梨子之类,效果就大不一样。
水果中含有大量纤维素和水分,容易产生饱腹感,多吃水果可以减少饭量。糖尿病人吃水果虽不要严格控制,但也不是越多越好;毕竟水果中都含有糖分。一般在两餐之间或饥饿时作为补充食品适量食用为宜。
现将常吃的水果的血糖生成指数列表如下,供参考。
长沙市中心医院抗衰老门诊主任医师 朱志明