育儿指南

护胃降糖好食材 降血糖的食物有什么

八种食物降血糖

以下八种蔬菜具有神奇的降糖效果。
  1.紫菜

  紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
  紫菜肉末羹:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
  2.黑木耳

  黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
  凉拌木耳:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。
  3.苦瓜

  古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
  干煸苦瓜:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
  4.胡萝卜

  胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
  干煸胡萝卜丝:取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝,备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。
  5.蕹菜

  蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
  辣味蕹菜:蕹菜250克,辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净,切成寸段长,在开水中汆一下,拌入辣椒等调味品即可。
  6.洋葱

  洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
  海米炒洋葱:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。
  7.大蒜

  大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
  大蒜鸡丝粥:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。
  8.山药

  山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
  山药佳味汤:山药250克,冬笋120克,红萝卜30克,香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片,水煮开后,放入各菜同煮至熟,加入调味即可。

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最简单的护胃食物

首先食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。宜少宜精,每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食,也可以试下喜草,能减少烟酒和生冷酸等刺激性食物对胃的伤害。还有,作息习惯对胃也有很大影响,切勿熬夜,保证充足睡眠。最后,就是要保持积极乐观心态了,这个除了对胃好,对其他各个方面都有益

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降血糖的食物有什么

a.饮食控制,适当运动,服降糖药 b.饮食建议:含糖指数低的蔬菜如:洋葱,黄瓜,西红柿,青菜,苦瓜,芹菜,菠菜,薏苡仁,肉桂,银耳等;水果如:柚子,猕猴桃,青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面等。糖尿病人应忌食各种糖果,食糖,蜂蜜,果酱,蜜饯,藕粉及各种甜点,为防止并发症(主要是动脉硬化与高血压),动物内脏和动物脂肪类食物也忌多食。祝您身体健康!

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降血糖、补气血的食品

  糖尿病人在饮食方面,应严格遵医嘱进行配食,严格限制糖类及性味大苦、大辣、大寒、大热的食品,平时以多食蔬菜及豆类食品为宜。此外,中医食疗对糖尿病的恢复极其有益,特此推荐几种食疗处方如下:

  (1)天花粉薯蓣粥(天花粉15克、薯蓣10克、粳米30克、蜂蜜半匙)

  制法:天花粉、薯蓣快速洗净、滤干、打碎后,与洗净的粳米一起倒入小钢精锅内,加冷水三大碗。旺火烧开,煮20分钟,离火。再加蜂蜜半匙,拌匀。

  食法:作早餐或当点心吃。每日2次,每次1碗,当天吃完,二个月为1疗程。

  效能:具有健脾益肾,补虚安中,清热降火,生津止渴等功能。对糖尿病人口渴不止,大量饮水不解者,甚为有效。

  (2)葛根红枣绿豆汤(葛根30克、红枣10个、绿豆50克)。

  制法:红枣用温水浸泡片刻,洗净,与快速洗净、滤干的葛根一起倒入小砂锅内先煎汤。再加冷水二大碗半,用小火煎半小时,离火,滤出汁水,取出红枣,弃葛根渣。然后,洗净绿豆,将其倒入有红枣药汁的小砂锅内(如药汁量少,可再加冷水适量),用小火慢炖40分钟~1小时,离火。

  食法:淡食,每日2次,每次1碗,当天吃完。

  效能:具有补养脾胃,清热降火,生津止渴等功能。常食能降低血糖,并能降低血压。

  (3)黄精黑豆汤(黄精30克、黑豆30克、蜂蜜半匙)

  制法:将洗净的黄精、黑豆倒入小砂锅内,加冷水三大碗,先浸泡10分钟,再用小火慢炖2小时,离火。最后加蜂蜜半匙。

  食法:当点心吃,黄精与黑豆同食,每日2次,每次1小碗。

  效能:具有补中益气,强肾益胃,降血糖,降血压等功能。常食此方对食多易饥、形体消瘦的糖尿病患者,有一定的疗效。

  (4)枸杞麦冬茶:(枸杞5克,麦冬5克,生黄芪10克)水煎10分钟后饮用,饮罢,可再加2-3次开水,当茶饮。

  功效:降糖,养阴,益气。

  (5)当归养血茶:(全当归6克,黄芪10克,阿胶珠3克)放入冷水750毫升,文火水煎15分钟。当作茶饮。每次饮用之前取少许药液,兑入适量开水饮用。

  功效:益气养血,补血。

  降糖的食物:山药,莲藕,薏米,荞麦,苦瓜,黄瓜,竹笋,木耳,香菇,灵芝等。

  补气血的食物:黑豆,红小豆,薏米,山药,莲藕,黑米,黑芝麻,木耳,胡罗卜,龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子,牛羊的瘦肉,动物的肝脏,牛骨髓,黄鳝,甲鱼,海参,鲍鱼,泥鳅,鱼翅,燕窝等

  仅供参考,希望对你有所帮助。

什么食物治疗血糖高最好

你可以根据自己的喜欢选择自己喜欢的水果,其中以下水果都是很好的降血糖的水果: 甜瓜: 味甘,性寒.归心、胃经.具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病. 荔枝: 味甘、酸,性温.归心、肝、胃、肺经.具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效,适用于各型糖尿病. 柑: 味甘、酸,性凉.归脾、胃、肾经.具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食. 桃子: 味甘、酸,性温.归脾、胃、大肠经.具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥便秘显著的糖尿病患者. 橘: 味甘、酸,性凉.入肺、胃经.具有开胃理气、止渴、润肺之功效,适用于胸膈结气、呃逆之糖尿病. 李子: 味甘、酸,性平.归肝、肾经.具有清肝涤热、生津、利尿之功效,适用于虚劳有热型糖尿病. 梨: 味甘、微酸,性凉.归肺、胃经.具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效, 并发肺结核糖尿病尤为适宜. 石榴: 味甘、酸、涩,性温.归肺、大肠经.具有生津止渴、杀虫之功效,适用于咽燥口渴显著之糖尿病兼有虫积之患者. 猕猴桃: 味甘、酸,性寒.归肝、胆、胃、肺经.具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效,适用于脘腹胀满、烦热型糖尿病,兼有黄疸者尤其的适宜. 梅子:梅子是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物,特别是含有多量柠檬酸,对热能的代谢有十分良好的作用。 苹果:苹果所含的果胶可以降低人体内的胆固醇、类黄酮; 含有较多的钾,较少的钠;含有十分丰富的抗氧化物,能够促进血液内白细胞的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,具有非常好的降血糖效果。 枇杷:枇杷富含粗纤维、矿物元素、蛋白质、碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是非常有效的减肥果品。 而降血糖的食物也有很多,比如下面的都可以优先选择。 1.苦瓜: 苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。 2.洋葱:洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。 3.麦麸:味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。 4.魔芋:魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。 5.猪胰:性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。 6.南瓜:味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌。 7.紫菜:紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。 8.黑木耳。黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。 除了上述食物之外,还有很多食物也有降血糖的作用。比如:胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。 希望这些对你能够有用,同时祝愿你身体健康。

吃什么食物可以保护胃粘膜

1、大麦
含有维生素(维生素食品)A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质(蛋白质食品)分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、甘蓝
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
3、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
4、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,还可以在其中加入调味料,这样养胃的功效会更加的明显。
5、主食
吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。



扩展资料:

保护胃黏膜的做法:
1、不要暴饮暴食

吃饭时,不能暴饮暴食,吃的过饱或者过饥会加重肠胃负担,导致胃黏膜受损的,应该吃个七八成饱就行。有条件的最好上午下午加一些点心,这样不至于太饥饿了。

2、多食用羊肉,搭配食用其它肉类

羊肉鲜嫩,属于温性食物。营养价值高,吃火锅时多吃些羊肉,能温补脾胃,让胃里觉得暖暖的,很舒服,现在羊肉掺假的很多,在吃火锅时要选择品牌的门店,以防吃到假羊肉。

3、食用酸性、辣性食物要适量

过量的吃醋、吃辣会对胃黏膜造成很大的损伤的,所以这类食物要适量吃,不能贪多,特别是肠胃不好的人,吃醋、辣味食物要少量。

4、不要长时间大量饮用烈性酒

烈性白酒对胃黏膜刺激很大,如果经常酗酒,对胃黏膜的损伤会持续进行,胃黏膜得不到及时的修复,慢慢的就会导致胃出现问题。

参考资料:胃不好的人吃什么?养胃护胃吃这4类食物-人民网

胃不好又有血糖高吃什么好

1,宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性养胃的水果。
2,烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
3,面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。
4,八宝粥最适合需要养胃的人群食用。

护胃进行食补的食品有哪些?

辛辣,坚硬,油腻,不好消化的食物对胃刺激都大,各种粥类都可养胃。吃东西时你还要多咀嚼以减少胃的负担。 强烈推荐------山药!!!