牛奶银耳燕窝羹怎么做
1.银耳泡发，去掉根部，用手撕碎。枸杞用清水泡上
2.银耳放料理机里，加少许水打成蓉
3.把银耳蓉放锅内，再加适量的水煮开，喜欢粘稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧
4.放适量冰糖，煮10多分钟就很粘稠了
5.再放入泡好的枸杞，煮3-5分钟即可
燕窝银耳羹的制法
用料
主料：燕窝1片，银耳半朵，百合50克，红枣4颗，莲子(干)80克
辅料：黄冰糖50克，枸杞子10粒
1、准备食材
2、所有的食材用水泡发（约5小时）
3、把水倒掉并清洗干净食材
4、冷水煮莲子，莲子比较耐熟，需要的时间长一点儿，大约煮30分钟
5、炖30分钟后放入银耳百合和黄冰糖
6、加入燕窝（注：燕窝不能炖太长时间，20～30分钟最佳）
7、放入红枣和燕窝一起炖
8、出锅前放少许枸杞
牛奶红枣银耳羹怎么做
主料桃胶15g银耳1朵辅料红枣3个冰糖适量纯牛奶适量水适量
步骤
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤11.桃胶提前浸泡10小时以上，泡好的桃胶清洗干净，撕小块
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤22.银耳提前两三小时泡发
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤33.去掉银耳芯，洗净，切小块
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤44.将银耳桃胶放锅里，放适量清水，煮开
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤55.大红枣洗一下，去核，切小块
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤66.然后加入到煮开的银耳桃胶里继续煮
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤77.煮约1小时，加入适量冰糖，煮至糖融化
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤88.食用时往碗里加入少量牛奶，搅拌均匀，即可品尝
小贴士
桃胶最好煮之前的前一晚上泡，第二天煮就方便些。
红枣如果太小可以多放几个。
雪耳椰汁炖燕窝的做法
1.银耳温水泡大概10个小时，黄黑色的蒂不要，撕碎泡
2.燕窝泡4小时、顺着纹理撕开成细条
3.锅里烧开水
4.将泡好的燕窝和银耳放进炖盅，加入椰汁、冰糖
5.锅里的水烧开了，放进炖盅，大火炖10分钟、小火10分钟
6.可以吃了
牛奶银耳怎么做？
菜系及功效：药膳偏方 牛奶银耳的制作材料：主料：银耳100 克,鲜牛奶50 克,菱角15 克,白糖40 克,白醋,味精,细盐,芥末油等各适量。牛奶银耳的特色：特点：嫩软易咽，酸甜适口，色泽乳白。功效：抗癌治噎膈。银耳有益气健身、降血脂、防癌等多种功效，营养丰富，又极易吞咽，所以是食道癌病人良好的食物。鲜牛奶有保护消化道粘膜、和胃止呕、增加营养等功效，它还能养阴生津，润肠通便，所以很适合食道癌病人之吐食、便秘者食用。据日本东京药科大学实验，菱角具有较强的抗癌作用，对各种癌症均有明显的抑制效果。故这道菜适合于食道癌、胃癌、直肠癌、肺癌、子宫颈癌等病人食用。一般老年人食用，对预防癌症也有一定作用。 1.将银耳洗净，用温开水泡发，再放开水中焯一下，捞出沥去水分，盛盘内待用。2.将菱角煮熟，去壳，研成细末，撒银耳上。3.将牛奶滚沸数分钟，起锅后将白糖、白醋、味精、细盐等加入奶内，搅匀化开，浇银耳上。4.滴入适量芥末油，即可食用。
燕窝怎么做银耳汤
原料：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝 制作： 1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中发好； 2、将发好的上述原料入锅，加适量清水、白糖，用大火煮开，期间两次加少量凉水搅拌，以防结底； 3、文火烧5到10分钟，至呈透明稠状； 4、烧好后加燕窝。 提示：喜欢吃冷的，可放入冰箱中冰镇。
桃胶牛奶银耳羹的做法步骤图，怎么做好吃
用料
桃胶20个
牛奶250ml
银耳若干
黄糖片若干
桃胶牛奶银耳羹的做法
桃胶提前泡发12小时以上，等待完全泡发后清理干净里面的杂质，这个泡发好的样子桃胶牛奶银耳羹的做法 步骤1
银耳提前泡发30分钟，洗净备用桃胶牛奶银耳羹的做法 步骤2
1 桃胶洗净后加冷水，用炖锅慢炖30分钟
2 银耳洗净后加入炖锅，与桃胶一起继续炖20分钟，不能炖太久，桃胶容易溶
3 开锅看看汤水是否浓稠，搅拌几下后放入黄糖片继续炖15分钟左右
4 倒入牛奶，继续煮1分钟左右，即可出锅，满满胶原蛋白的桃胶牛奶银耳羹就做好啦～～可以趁热吃，也可以选择冷藏，夏季冷藏后食用效果更赞哈桃胶牛奶银耳羹的做法 步骤3
小贴士
1本人比较喜欢黄糖片，也可以用冰糖代替，另外放多少就要看个人口味如果比较喜欢吃甜，可以多放
2牛奶方面建议用特仑苏喔，奶香味好浓～没有也可以用纯牛奶
牛奶不适合煮久，会破坏本身的营养，一两分钟即可
牛奶炖燕窝的家常做法大全怎么做好
主料：
燕窝6克（一人份）
牛奶250克
1.将燕条放入30度左右的温纯净水浸泡3-4小时。（懒人可以睡觉前泡，第二天上午再处理）
2.等燕窝呈半透明状，将其撕成条状，换水1-2次，过滤一下杂毛，挑毛，清理干净
3.挑好杂质后，就再用清水冲洗燕窝2遍，建议找一个小过滤网来冲洗
4.把清洗好的燕窝放到炖盅内，加入清水到盅90%的液位，如果还想加桂圆、木瓜块、红枣或者其他材料的，请适量添加，不要下太多了哦。加盖后炖煮一个小时即可（炖得太久的话，就会全部化成水的）
5.将炖盅放入锅内，加入沸水，水位至炖盅高度的一半，水开后调小火8-10分钟。
6.炖好之后，根据个人的口感，趁热在炖好的燕窝里边加入适量的纯牛奶（或奶粉）
就这样，牛奶燕窝完成了。又甜又有营养。
小贴士：
除了牛奶，喜欢甜味的人，可以加点蜂蜜！
一定不要盲目的乱吃，即使是好东西，乱吃也会对身体健康不利！