烤曲奇饼干温度和时间
只好手动控制，加热几分钟就停止，温度略微下降后再开。否则时间短不熟，长了会糊。
按正常需要200度烤10到15分钟。
需要预热，否则会变形。
烤箱烤制死面饼的温度和时间
烤箱烤死面饼的温度和时间不好确定 只能看你烤箱设置多少温度 饼的大小和厚度 才能估算 一般来说烤制饼类火不能太小 太小的话饼容易烤干
用烤箱做饼干要烤多长时间？
视作的曲奇大小和厚度而定，一般是15-25分钟，曲奇颜色金黄，或用手指在曲奇顶部按压已经感到结实为止。即已经烤熟可出炉。
烤饼干之前烤箱要先预热，一般要预热5-10分钟左右。但是不能空烤太长，否则的话会减少烤箱的寿命。
烤饼干温度问题
不可以，不同的产品实用性不同。烤箱的话要受热均匀是要有技术的不然就焦了，全黑了，里面倒不熟。不能太干，要放一些油脂避免饼干干了。至于椰丝球，总是没有球形是因为技术不到为吧。
饼干烤用多长时间
20-30分钟
材料
黄油120克，奶粉15克，低粉145克，糖粉35克，奶16克，盐0.25克，细砂糖30克，鸡蛋35克
做法
1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。
2.分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉和奶粉过筛后，一点点加入，然后切匀，不要画圈搅拌。
4.切匀的面糊装进裱花带中，再挤在烤盘上，每盘的大小要均匀，中间留适当的空间。
5.烤箱180度，大约需要15分钟。最后5分钟，要经常看，这个时间一不小心就容易烤过， 一定要注意哦！
6.烤好后放凉，就可以密封保存。也可以取一些巧克力，隔水融化，然后拿起曲奇在里面蘸一下，然后放凉，让巧克力凝固，就可以了。
如何确定低糖饼干的烘烤温度和时间
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做饼干不酥脆的原因，1）油加的不够；2）要加入适量的干活性酵母（要用30-40°C的温水来调成酵母水来和面），然后要饧发。3）烤制时，烤箱要事先经200°C预热5分钟后，再将饼干坯放入烤制。要在180-200°C的状态下烤12-15分钟，见饼干呈微黄色、接硬即可取出，这时在晾凉即可。只有注意这样几点基本上便可以保证饼干的蓬松、酥脆了。您在试试哦。祝您可以烤制出理想的饼干！
用烤箱烤蔓越莓饼干多少度?
中层，上下火200度，10分钟。还是要在烤到开始上色的时候就在旁边看着，以免烤过头，烤饼干时可以在饼干开始上色慢慢变深的时候关火，利用烤箱的余温闷熟。
烤饼干烤箱要预热多久
没有温度的设定，那有没有上下加热管？，若没有怎么能烤饼干。一般情况下，将温度设定好后，预热5分钟既可以。可是你的烤箱没有温度设定，这个预热时间还好确定，但是烤制时间可要把握好。否则会出现不可逆状态。