鸡蛋面汤怎么做

主料：面粉400克,鸡蛋4个,青菜200克。香油15克,酱油20克,精盐10克,味精3克。
　　制作：　　1)将面粉放入盆内，加入鸡蛋液，各成面团，揉好擀成薄片，切成小象眼块待用；菠菜择洗干净切末。　　2)将锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入菠菜末、酱油、精盐、味精，滴入香油即成。　　制作关键： 此面片是用鸡蛋和面，如鸡蛋少，可加少许水调匀。面擀得要薄，片切得要小，要煮烂。

鸡蛋面汤的做法

你说的面是面条还是面粉啊？
要想清淡点的话，就把水煮开，放面条，面条煮的半成熟的时候，把鸡蛋磕开，不要打散整个地放到锅里，小心搅拌，不要粘锅底，但也不要把鸡蛋弄散，等熟了就好了。这种做法，不加盐和调料，在北方我们那个村子里，有种说法，说这样子做面可以去火
还有种做法就是把鸡蛋炒一下，然后煮好面，等面煮的7分熟的时候，把鸡蛋放进去，再加些调料什么的，就可以了
要是面粉的话，建议你，炒个西红柿，7分熟就行。在锅里加水煮开，把面粉调好倒到锅里煮成粥，周完毕后倒进去西红柿，把鸡蛋打散倒进去，煮开，加好调料就好了
呵呵，不知道是否合你的口味，

鸡蛋和面糊做的汤怎么做

1、一颗鸡蛋加面粉和少许盐，顺时针搅拌成面糊，大量制作时面粉比较多的就另外加水，我做的量少，就只放了鸡蛋没加水。 2、千张切丝，蒜拍碎，葱切末，香菇去蒂切片，蒂也可撕成丝备用，番茄切大块或片，荆芥择洗去老根备用。 3、锅中不放油，小火将肥肉丁煸出油脂（没有肥肉丁的这一步直接用一小匙植物油）。 4、用炼出的油脂小火爆香葱蒜和香菇蒂，香味浓郁后加入香菇片，转大火。 5、入酱油，蚝油、醋和料酒，保持大火翻炒到番茄汁浓郁，加入半锅水。 6、将汤煮沸，倾斜装面糊的碗，用筷子沿着碗边将面糊小块小块的拨进煮沸的汤

鸡蛋糊糊汤怎么做

我看见我妈做。首先，如果是三个人喝的。把小半碗面粉用加水弄成糊糊（略稀）。一定要搅拌匀，没有小面疙瘩。弄一个鸡蛋，打成鸡蛋液。然后弄一个小锅，放入多半锅水。烧开。然后把面糊到进去。边倒边用筷子搅动锅里的水。然后等开了。把鸡蛋液倒进去。也搅动一下。一般我会加一点点盐，香油和葱花。

鸡蛋面汤怎么做好吃

【鸡蛋面汤】主料：面粉适量，鸡蛋1个；辅料：清水适量
鸡蛋面汤的做法
1.鸡蛋1颗打散，面粉适量，看吃饭的人数，我是给老太太自己做的，所以就用了家里煮粥用的大一点的汤勺，大概有半勺面粉的样子。面粉加水，搅拌均匀上点劲，大概搅拌5分多钟，不能有面粉疙瘩没搅开，再晾一会儿。
2.水烧开后把面糊倒进锅内，边倒边用筷子在锅里搅拌，把面糊打散。
3.面糊倒锅内很快就煮开了，关小火，慢慢煮几分钟，让小小的面糊碎块充分煮熟。
4.最后出锅前倒入打散的鸡蛋，边倒边在国内搅拌，水再开后就可以出锅食用了。
烹饪技巧：给小朋友喝的时候还可以加点糖，味道也不错。

鸡蛋面汤怎么煮的做法

怎么做面糊汤？

面粉里加入适量冷水搅匀后慢慢加热，一边加热一边快速搅动，煮开后就好了，一定要在冷的时候就搅散，不然容易结块产生疙瘩。你也可以做成东北的疙瘩汤

早餐喝面糊里打鸡蛋好吗

如果是鸡蛋汤的话，比如紫菜蛋汤那种，就是先煮开水，再放入鸡蛋液。如果是蛋羹的话就是先打蛋液，然后再冲入温热的开水蒸。

　　还有一种，是先打蛋液，然后冲入沸水(或热开水)直接食用

　　另外你可以尝试一下下面这些搭配：

　　1.咖啡+香烟：易致胰腺癌;

　　2.梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻;

　　3.洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明;

　　4.西红柿+地瓜：同食易得结石病、呕吐、腹痛、腹泻;

　　5.豆腐+蜂蜜：同食严重时可致耳聋。

　　喝蜂蜜的时间推荐选择早上，因为早上喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。但是脾
胃虚寒的人不要一起床马上就喝，而应该先吃点东西再喝，比如可以在早餐里喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，会造成拉肚子。