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糯米菜图片 苏菜特色菜简易糯米烧麦怎么做?

怎么做糯米莲菜呀

·配 料: 原料:藕5节(3000克左右),糯米100克。
调料:白糖,糖桂花,冰糖。(HaoChi123.com)

·特 色: 色泽亮红,口感糯软而不粘口,是秋令佳肴。(HaoChi123.com)

·操 作: 将藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干。从切口处往藕孔里灌糯米,灌满后用牙签与藕头连接上。把灌好米的藕放在锅内清水中,水要浸过藕,大火烧沸后转小火烧3小时左右加入白糖,烧至色泽发亮,即可冷却后切片装盘。另将锅内放少量清水,放入冰糖熬化,加入糖桂花即可浇在藕上。( 加红曲米煮!)

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糯米饭图好看还是嘟嘟脸好看?

呵呵,其实我觉得两款脸脸都是各有千秋哦,糯米比较可爱,嘟嘟比较优雅,搭配衣服的时候脸脸一换,整体的感觉就不一样了。其实这两款表情价钱都不贵,所以建议楼主可以两款一起购买,这样就可以随性搭配了。搭配魅力星云和静雅清纯的话,个人还是建议嘟嘟的哦

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苏菜特色菜简易糯米烧麦怎么做?

原料:糯米250克,广式香肠1根,萝卜干50克,瘦肉80克,洋葱50克,食用油适量;调味料:盐,白胡椒粉,老抽,生抽均适量;做法:1:糯米提前一晚用水泡发;2:第2日,将原料中除糯米外的食材洗净,切成2-3CM见方的小丁备用;瘦肉切丁后用生抽腌制;3;将糯米倒入铺好纱布的蒸笼里,铺匀,大火烧开后,蒸15分钟;4:蒸好后的糯米饭体积膨胀,颗粒分明。5:将炒锅内放入油,加热至6成,放入洋葱丁爆香;6;再将图2中的其他材料倒入锅内翻炒;7;待材料基本熟后,加入蒸好的糯米饭,老抽,生抽,白胡椒粉,使米粒都均匀上色;8;待炒好的糯米饭冷却至不烫手,即可加入饺子皮包制。包的方法是将糯米饭放至皮中心,然后四周的皮捏起,收口时适当露出内馅;9:入锅前的烧卖们;10:移至蒸锅内,烧开后,大火蒸5分钟即可。小贴士:1、因为采用了现成的饺子皮,所以工序简单了许多,当然自己做的皮模样和大小更好掌握;2、糯米使用前一定要提前泡发,否则会夹生不熟;3、糯米可以蒸熟,也可以煮熟,但用煮的方法,可能容易造成糯米过于软烂;4、调味料可按自己的喜爱搭配,比如五香粉或十三香等;该答案来自中华美食网官方网站

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上面是排骨下面是糯米 那是什么菜

一、一:糯米泡水。一般泡4,5个小时,最好能多泡一些时候,然后把水沥干,让米干一会儿,米要干干的最好。
二:排骨用五香粉,盐,酱油拌上,腌个半个小时左右,要比你正常的口味咸一点。
三: 把排骨放到糯米里滚一下,让排骨均匀的沾上糯米,因为排骨里会有些水分,糯米比较干的话,容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
四: 放到锅里蒸。用高压锅,蒸的时间在15分钟左右,如果普通的锅,要蒸30分钟左右。

四川糍饭的图片和做法

材料:
糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克

做法:
1、糯米和血糯米分别洗净,浸泡一晚

2、芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻

3、蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟

4、准备一块湿的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上肉松,卷起,两头包入,旋紧

5、裹上一层熟芝麻即可

五色糯米饭怎样炒好吃

五色糯米饭!

五色饭是广西特色之一,清明和三月三必备美食。三月三即将来临,正是物色饭之季。

普通

一小时

原味



食材明细

主料

糯米5000克

辅料

红兰10棵黄花10棵枫叶30棵

五色糯米饭的做法步骤

1.

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红兰切段洗净备用。



2.

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黄花煮开两分钟留着备用。



3.

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红兰同样煮开十分钟留着备用。



4.

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趁热水过滤黄花枝叶泡入分好的糯米,要泡上三小时,注意水一定要没过米。。



5.

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红兰同样过滤后泡入另一份糯米,泡之前记得把米分好5份每分份就是一种颜色。



6.

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这是枫叶的同样泡水三小时。



7.

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三小时后滤干水份备用。



8.

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滤后的黄花,已经染上色彩来,美美的。



9.

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黑色滤干水后灰色,但蒸后就是黑亮黑亮的颜色,很是喜欢。



10.

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红兰紫色更美美。



11.

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上锅蒸一小时。



12.

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黑色和紫色,蒸好的。



13.

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白色就是米的原色,红色是另外一种红兰制的,可惜今年没找着。



14.

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成品,漂亮吧!可惜今年红色的红兰没找着。要不更美美。



15.

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借别人成品图,有一大蒸笼多好。

地摊糯米饭团怎么做的

食材用料:

糯米[图]糯米150g相克食物
胡萝卜[图]胡萝卜一小块相克食物
香菇[图]香菇一朵相克食物
黑木耳[图]黑木耳6-8朵相克食物
干贝[图]干贝5粒相克食物
香葱[图]香葱一根相克食物
马苏里拉奶酪适量
食盐两勺
白糖[图]白糖一勺相克食物
生抽一勺
黑胡椒[图]黑胡椒适量
菜谱做法:

糯米饭团的做法图解11.准备食材。糯米,胡萝卜,香菇,黑木耳,干贝,香葱。
糯米饭团的做法图解22.适量的马苏里拉奶酪。
糯米饭团的做法图解33.糯米提前一小时用水泡好,泡制糯米变涨放锅里蒸熟。胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱分别切成丁切末。
糯米饭团的做法图解44.将蒸熟的糯米饭放在一个大碗内,将胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱丁放入碗中。
糯米饭团的做法图解55.加入两勺食盐,一勺白糖,一勺生抽,适量的黑胡椒。抓均匀。
糯米饭团的做法图解66.静置十分钟左右,烤箱200℃预热5分钟。
糯米饭团的做法图解77.取一小块糯米饭,用手捏成一个圆团。
糯米饭团的做法图解88.所有糯米饭均捏成圆团放置烤盘内。
糯米饭团的做法图解99.将马苏里拉奶酪均匀的撒在糯米饭团上。
糯米饭团的做法图解1010.再撒上一些黑胡椒。
糯米饭团的做法图解1111.放入烤箱中,200℃上下火烤15分钟。
糯米饭团的做法图解1212.烤好的糯米饭团取出。
糯米饭团的做法图解1313.装盘,上菜。
糯米饭团的做法图解1414.圆鼓鼓,金灿灿的糯米饭团,又香又好吃。

糯米酿豆腐的做法步骤图,糯米酿豆腐怎么做

食材用料:
泡豆腐30个
糯米[图]糯米1小碗相克食物
瘦肉200g
干香菇[图]干香菇50g相克食物
料酒[图]料酒10g
生抽10g
盐10g
蚝油[图]蚝油10g
姜[图]姜2片相克食物
葱[图]葱5根相克食物
浓汤宝1个
菜谱做法:
糯米酿豆腐的做法图解11.糯米洗净泡1个钟后沥干水分备用,干香菇泡发切碎,瘦肉剁碎后加料酒去腥,葱姜切碎。
糯米酿豆腐的做法图解22.肉末、香菇末和葱姜末放进一个碗里加入盐、生抽、蚝油和浓汤宝一起拌匀。
糯米酿豆腐的做法图解33.再把糯米倒入碗里和肉末、香菇末、葱姜末拌匀。
糯米酿豆腐的做法图解44.将泡豆腐正面中心用手开一个口子,慢慢地把馅酿进去。
糯米酿豆腐的做法图解55.酿好的豆腐摆在蒸锅上,大火5分钟转中火蒸20分钟。
糯米酿豆腐的做法图解66.蒸好的酿豆腐摆盘上桌。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
糯米必须先泡水半个钟以上,这样蒸出的糯米比较软。
馅料可以按自己的口味添加。