牛奶是个好东西，宝宝每天喝牛奶，既能补钙又能补充蛋白质，但是牛奶种类那么多，全脂、低脂、脱脂奶，还有鲜牛奶、生牛奶，该怎样给宝宝选择呢？

宝宝在一岁以后就可以喝牛奶了，不过需要注意的是，宝宝在2岁以内对脂肪的需求量是很大的，如果不是过度肥胖的宝宝，喝全脂牛奶就可以了。如果有超重问题，才考虑给宝宝和低脂牛奶。

不同牛奶的特点

鲜牛奶和纯奶牛都是可以给宝宝喝的，但是生牛奶千万不要给宝宝喝，潜藏着安全隐患！

最近宝宝的嘴又开始挑剔了，不换点花样是不能满足她了呢，今天就用牛奶和紫薯、绿豆给宝宝做个紫薯方豆糕。

这小点心拿在手上一吃，不把隔壁小孩馋哭才怪~

开始做菜咯

菜名：紫薯方豆糕

月龄：12M+宝宝

食材：紫薯，去皮绿豆，面粉，鸡蛋，牛奶，黄油（可用核桃油等替代）

制作步骤

1、备好食材

2、紫薯去皮切片，上锅蒸熟后，压成泥，加入适量牛奶继续搅拌成泥

3、绿豆蒸熟，用搅拌机打成泥

4、锅中化黄油，放入绿豆糕炒熟

5、面粉中加入鸡蛋和牛奶，和炒熟的绿豆糕和成面团

6、面团分成均等份，擀成剂子，包好紫薯馅

7、上锅煎至两面金黄

8、出锅咯~

食物营养

紫薯含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动功能，清理人体中的有毒物质并排出体外，保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘，保持大便畅通。紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。 但是要适量不能多吃。

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