首先，我们需要评估宝宝的饮食情况。如果宝宝三顿正餐的饮食结构和饮食量合理，生长发育正常。如果宝宝就是不肯喝奶粉，那么，用鲜牛奶和酸牛奶替代奶粉，是完全可以的。

如果宝宝固体食物摄入欠佳，或者生长发育速度不够理想，需要家长调整喂养方式，比如让宝宝自己选择并指定一个喜欢的杯子喝奶，比如少给点儿，不让宝宝有心理压力，比如跟宝宝做冲奶粉的游戏，比如大人当着宝宝喝奶以调动他们对奶的好奇等等。

另外，在制作食物的时候加入配方奶粉（比如奶粉土豆饼，奶味小馒头等

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1岁1个月孩子，不吃奶粉，会导致营养不吗？

当然不会的，但是要保证足够的蛋白质的摄入，注意食物的营养搭配，如鱼类、肉类、蛋类、动物肝脏，只要不挑食偏食就没问题，也可以熬点小米粥，把粥油给宝宝喝，也是很有营养的。

宝宝不吃奶粉也许是不喜欢这个牌子奶粉的口味，可以给宝宝换一换其他牌子的，也或者宝宝习惯了母乳，所以不喜欢吃奶粉，可以慢慢锻炼，先用小勺一点一点喂，到宝宝习惯了这个味道，自然就喝了。

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会的，一岁以后单靠奶是无法供应全部营养的一般半岁就该开始添加辅食了