一日三餐的最佳搭配方法
科学搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。 ◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。 ◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 ◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。 三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。 早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 ◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。 ◎理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。 http://www.szyys.com/yingyangzhinan/kxyrsc.htm 健康为本,一日三餐聪明选择与搭配 2005-10-22 07:45:41 1、选用快餐食品时,为控制热量摄入,尽量不要点热量很高的快餐;或者在点餐时注意食品的选择。以巨无霸套餐为例,一个巨无霸热量570卡,薯条220卡,可乐为150卡,一餐吃下来,热量近940卡;如果再加一个苹果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡),那就超出热量标准了。所以,最好是单点,选用巨无霸的同时,饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉,补充不足的营养素。 2、对于方便食品,包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品,要注意补充纤维素和维生素。方便食品为保持食物的颜色、质地及味道,保存了大量的营养素,但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部分损失,食用时要注意用新鲜的蔬菜、水果配餐。 3、三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。 营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。 丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。 清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 4、注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。 (本版所指食物的热量数值只做参考) http://www.0898.net/2005/10/22/195323.html 这些对我们的皮肤保养可是很有好处的 !多吃啊! 都是很健康的! 1, 西兰花--增强皮肤抗损伤能力。西兰花中含有丰富的维生素a,维生素c和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。 2, 胡萝卜--保持皮肤润泽细嫩,含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能,减少皮肤皱纹,增强皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。 3, 牛奶--增强皮肤张力。 牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物,它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老,增强皮肤张力,消除小皱纹等功效。 4, 大豆--防止色素沉着于皮肤。大豆中含有丰富的维生素e,不仅能够破坏自由基的化学性,从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着。 5, 猕猴桃--消除雀斑等斑点。猕猴桃含有丰富的维生素c,可干扰黑色素生成,预防色素沉着,保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。 6, 西红柿--展平皮肤新皱纹。含有的番茄红素有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑,一项实验发现,常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。 7, 蜂蜜--保持皮肤红润有光泽。蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品, 含有大量易被人体吸收的氨基酸,维生素及糖类,营养全面且丰富,常食可使皮肤红润细嫩有光泽。 8, 肉皮--充盈皮肤。肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能是细胞变得丰满,从而充盈皮肤,减少皱纹,弹性蛋白则可增强皮肤弹性。 9, 三文鱼--防止皱纹产生。 三文鱼中的omega-3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。 10,海带--调节皮肤油脂分泌。 海带是矿物质含量丰富的碱性食物,常吃可以调节血液酸碱度,防止皮肤分泌过多油脂。
一日三餐的营养搭配
每个人的体制都不一样,所以你要适可而止,其实一个美丽的女人就是应该一辈子都减肥的,把它当做一项自己的事业,不要太瘦,不要病态,我们只要健康美,所以我服用中药制剂的从斤减到110斤,轻轻松松,两年过去了都没有反弹,靶向祛除腰腹多余的脂肪。倡导减肥吸肚子,塑造完美体形。采用高科技提取工艺,高纯度提取百合,决明子荷叶、山楂等天然植物中减肥控脂成份制成的胶囊制剂,快速有效减肥,调节血脂,无任何泻剂成份,服用更方便,见效更快、效果更好、品质更可靠。你可以做个了解。
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一日三餐如何搭配最好?
主要就是要早吃好,午吃饱,晚吃少。其中多吃热量小的东西,营养均衡。 这两天我的餐单是这样的,你可以参考一下(其中“/”是表示“或者”): 早餐(不用太多限制) 菜包/ 燕麦粥 /木瓜粉/饺子 中的一个。 牛奶 / 酸奶1杯 小香梨1只 10:00AM 水果一个/ 牛奶一杯/ 杏仁2个(有条件向囡囡一样吃蛋白,或者豆制品更好~) 中午(8分饱) 菜2份+一点饭,因为10:00吃过,就吃不掉多少了。因为是自己做的,偏蔬菜,不油,多豆制品(因为喜欢吃~),肉在鸡肉、虾种(其实喜欢鱼和贝,但是没时间做 ) 4:00-4:30pm 热量不高的小零食,最好是坚果2-5个 6:00以前 一些主食,养胃粥/ 银耳红枣粥/ 小红薯一个/ 非寒性水果,忌梨、柚子、香蕉等。 不要在这时候吃太多碳水化合物,比如红薯,不能吃太多,否则容易吸收,如果晚上没有运动,消耗不掉就会转化为脂肪储存。 如果晚上有运动,最好补充碳水化合物。 可以在7:00-8:00的时候喝一杯酸奶,这样就很饱了。 晚睡前4小时不要吃东西了。 晚睡前15-30分钟可以喝一杯牛奶安眠。 晚上可以吃高蛋白,比如低脂牛奶、豆制品、低糖酸奶等,因为晚上蛋白质吸收不好,一方面也是蛋白质消化慢,在肠道里的时间长(好像是小肠里吸收的吧),所以晚上吃还是挺好的,不向碳水化合物一样容易饿。 你的新陈代谢比我高些,可以再多吃一些,在量上加,种类上就别加了。 但是晚上不要多吃。 运动的话,各人不同,我是每天做一些塑形运动的,有时间就做瑜珈或者跟着健身操跳。 有氧运动都可以,比如慢跑、跳绳等。 当然,宗旨还是要多动,以前骑车上班,现在都早起走过去了。 还有,饭后就尽量站着,理想时间是半小时~ 希望我的答案你能满意谢谢
一日三餐如何搭配
早上吃好,中午吃饱,晚上吃少
早上营养要丰富
中午随便但要吃饱
晚上清淡点,喝点粥吃8分饱
一日三餐怎么搭配最合理?
早晨:两个鸡蛋,半斤牛奶,不要吃太油腻的食物,不要吃的太饱; 中午:吃鱼和肉一类,要吃饱,可以吃油腻的食物; 晚上:多吃一些蔬菜,不宜吃的太饱,吃完饭可以吃个水果。
一日三餐要怎么搭配
我(薄荷娃娃)自己的经验告诉你吧..我是1个月瘦了15G
早上:白煮蛋+牛奶
中午:不要吃米饭 蔬菜随便吃 荤菜肉、鸡、鱼 吃一种 不要混着吃
晚上:玉米+黄瓜、番茄、苹果(三选一)
一周允许一天中午吃点米饭,吃一点冰淇淋啊巧克力啊。。但是只允许一天,而且是下午4点前,量也不能多吃
薄荷娃娃(本人)自己这样吃了一个月瘦了15斤
而且绝对不饿。。。番茄特别容易饱 ~~~
这套方法,包括薄荷娃娃(本人),还有薄荷娃娃的3个好朋友也用过,他们都在1-3个月内瘦了10-30斤,不过想要维持的话,建议可以晚上
散步30-50分钟,晚饭后散步其实比早上好。
早上吃鸡蛋和牛奶都是比较有营养的(不过现在牛奶出了这样的事。。还是豆浆更好,豆浆更帮助美容)
中午吃肉,肉一天必须要吃,但是不要红肉白肉混着吃,所以选择一样
晚上的话,吃水果很好,如果饿的话吃点粗粮玉米也非常好的。
以下是个人心得
首先。。减肥最快的就是节食减肥了,但是全部人都知道反弹最厉害的也是这种方法,所以在瘦下来以后想维持的话必须要有一定的运动。很多食谱都写了很多种美味食品,还有些就喝一些茶啊什么特制的食物啊都能瘦下来(不排除吃死不胖的人和喝茶都能瘦的人,毕竟个人体质不一样),有话不是说“是药三分毒”同样道理。。是食物就能吃胖。但是不吃又是不对的,所以要选择合适的食物(能吃饱,又不却营养的) 另外介绍下。。我减肥的心理。个人比较反对花钱去做什么刮痧啊,针灸啊。本来胖已经可怜了~~还要去花钱去痛苦。。。所以我选择少吃,把买饭买零食的钱节约下来。。这样就可以比瘦MM多买一件衣服,多和朋友出去玩一次。。所以觉得减肥非常开心。 另外就是体重不要每天称,一周称一次就好~~每天称也不会少块肉的,一周看下效果,会觉得心理比较舒服~可以给自己定个计划 ,瘦下来5斤就奖励自己,去看场电影啊,吃块巧克力啊
薄荷娃娃亲手一字字打出来的。。请别人别在复制了,谢 谢~~~~
一日三餐该如何搭配?
一日三餐,生活的重中之重。
如果吃得不够健康,不利于控制三高。很多朋友遵医嘱吃着药,如果对一日三餐这件事儿不够上心,让血糖血脂不稳定,真是划不来。其实吃饭的健康大原则,很多人都知道。就是那句说顺了嘴的早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。
早上吃好:
一方面,不吃早餐容易引起能量及其他营养素的不足。另一方面,早餐距离上一顿饭的时间长,应及时补充能量,以免出现血糖过低、头晕等。
午餐要吃饱
吃饭前先喝一杯温开水,再吃菜,然后再吃主食及鱼肉类。
每口饭充分咀嚼,时刻提醒自己细嚼慢咽,充分体会食物的味道,使得用餐时间持续20分钟。
餐中根据需要可增加饮水量,餐后尽快离开进餐处,转移自己的注意力,如出门散步,与家人聊天等。
晚餐要吃少
原则:少吃,但也别因为太饿而影响睡眠。
一日三餐该咋样搭配?
一般情况下,一天需要的营养,应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%—30%,午餐占40%,晚餐占30%—35%。 那么,一日三餐应怎样安排呢? 人们常说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、玉米面窝头等,还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准,从而使人精神振奋,能精力充沛地工作学习。午餐应适当多吃一些,而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等,以及新鲜蔬菜,使体内血糖继续维持在高水平,以保证下午的工作和学习。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化为原则,至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化也影响睡眠。另外,人在夜间不活动,吃多了易营养过剩,也会导致肥胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病,故应合理安排一日三餐。