育儿指南

好喝的豆浆配方不放黄豆 怎样榨出好喝的豆浆

豆浆怎么配好喝?

1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量。 归经:入脾、胃。 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水。 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。 归经:入脾、肺。 功效:润肤,盒肺气、补虚。 3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆,大米与冰糖,水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,盒肺气 5、芝麻蜂蜜豆浆 用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发 6、核桃杏仁露 用料:核桃、杏仁、清水适量 制法: 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 功效:养颜面、益智 7、绿豆浆 用料:绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 8、消暑二豆饮 用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清热败火。 9、橘柚豆浆 材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克 做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。 营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。 10、栗子燕麦豆浆 材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。 做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。 营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,怯寒。 11、生菜豆浆 材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。 做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。 营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。 12、花生滋补豆浆 原料:黄豆70克、花生米15克,水适量。 做法: 1、花生米洗净,于清水中浸泡1小时后剥去表皮; 2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。 3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待花生豆浆制好即可。 TIPS: 不过所加花生的量不宜过多,将花生连红衣一起放入,也可加入几粒去核红枣,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富,尤其是其富含蛋白质、脂肪,病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,营养价值比粮食类高,可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。 13、“三加一”健康豆浆 用料:青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。 功效:清热解暑。 14、红枣绿豆豆浆 用料:红枣(去核)、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:补气提神,消暑凉血。 15、益智豆浆 用料:黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 功效:益智健脑。 16、红枣莲子浆 用料:红枣(去核)、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将莲子肉泡至发软; 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒. 17、花生豆浆 用料:花生、黄豆、水 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口 20、红枣枸杞豆浆 用料:黄豆、红枣、枸杞、清水 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 21、红豆小米豆浆 原料:红赤豆40克,小米15克,银耳10克,胡萝卜一小块(约15克),冰糖少许。 做法: 1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右,泡至发软,然后用取出一量杯。 2、将小米稍微淘洗,与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,待红豆小米豆浆制成即可。 TIPS: 红豆有“相思豆”美誉,但做豆浆用的是红赤豆,切不可食用半红半黑的相思子。 22、莲子山药滋补豆浆 原料:黄豆50克,淮山、莲子各15克,水晶冰糖适量。 做法: 1、先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软,黄豆浸泡6-8小时,莲子浸软后去心。 2、将莲子及淮山煮软,切成丁块状,与泡好的黄豆一起放入豆浆机杯体中内,加水至上下水位线之间,接通电源,待豆浆机制好即可。 3、取适量冰糖加入新鲜的豆浆中搅拌均匀,再用生粉水勾薄芡,即可食用。 养心安神、补脾益肾。 莲子味甘、微涩,可补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,心悸失眠。 淮山又名山药,可食用可药用,具有很高的营养价值。鲜淮山是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。淮山能健脾、厚肠胃、补肺、益肾。 原料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米 做法:将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。 此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
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好喝的豆浆配方不放黄豆

怎么制作好喝的豆浆

我家用的九阳豆浆机做的,我平时就是用黄豆,大米,核桃,花生,芝麻这五种弄在一起做豆浆喝!因为有大米所以挺稠,感觉和米浆一样,核桃花生很香,反正我喝的很上瘾!呵呵··又好喝又有营养!

好喝的豆浆配方不放黄豆

怎样榨出好喝的豆浆

甜豆浆的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 脾调养食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 甜豆浆的制作材料: 主料: 大豆1000克 调料: 白砂糖75克 甜豆浆的特色:色白浆浓,营养丰富。 教您甜豆浆怎么做,如何做甜豆浆才好吃 1. 将黄豆洗净,放入盆中浸泡(夏季泡5小时,左右,冬季泡10小时左右); 2. 将黄豆捞出上磨,用清水7千克磨浆,磨时,须控制好流水量,使其不大不小,做至磨不停,水长流,磨完后,将流下的水浆倒入四角吊起的纱布包内,晃动,挤压,滤下原浆,然后再将纱布包移到另一盆内,加入清水2千克,与豆渣搅拌,挤压,滤下二浆,接着,再滤三浆; 3. 将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮,开锅后改用微火保温,食用时,将豆浆盛入碗内,加入白糖即可食用。

好喝的豆浆配方不放黄豆

如何做好喝的豆浆?

先将黄豆用冷水泡8小时左右,我一般要加上一些生花生米和黑豆和黄豆一起泡。不用放进冰箱,也没必要反上面封闭,因为泡好后,我一般还会用清水冲洗一遍。豆子泡好以后,就可以直接放入料理机或豆浆机打碎了,当然要记得加清水哦。至于是否需要隔渣可根据个人的口味。一般我都没有隔渣,那打碎的豆渣也是好的营养品呢,所以和豆浆一起煮。煮豆浆时,人一定要在旁边看着,不然一不小心就容易溢锅和煮糊。一般来说,煮豆浆时,主要是上面的浮沫比较容易溢锅,所以当浮沫向上快至锅口时,就应及时将锅拿下来,用勺子搅拌,然后再放到炉上,等待第二次浮沫向上再拿下来,第三次再彻底煮开就OK啦。 如果你不喜欢喝有豆渣的豆浆,那豆渣也不要扔掉,放点火腿炀丁,葱、姜一起炒炒也是一款瘦身美食呢。

怎样煮出好喝的豆浆?

推荐一:蜂蜜养颜豆浆 配料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克 制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。 益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。 推荐二:长寿五豆豆浆 配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。 制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。 推荐三:红枣枸杞豆浆 配料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克 制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
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请教自制豆浆的配方?

有种比较健康的配方,不知道能不能用豆浆机做,看看吧。

黑豆芝麻薏米浆中,黑豆色黑,入肾经,五行属水,能补肝血,益肾精,增长智力。

   《本草纲目》曾记载:'黑豆,疗男女人阴肿,治肾病,利水下气,活血,解诸毒。'     《本草纲目拾遗》也赞道:'黑豆,服之能益精补髓(脑髓足,智力好,思维敏捷),壮力润肌,发白后黑,久则转老为少,终其身无病'。由此可见,黑豆补肾精、壮脑髓、强身体、延年益寿的功效何其强大?黑豆补肾力强,黑芝麻岂肯服输?《玉楸药解》云:'黑芝麻补益精液,润肝脏,养血舒筋。  ' 《新编药性歌括四百味》更是详细指出:'黑芝麻,性平,入肝肾、大肠经。甘平滋润,补肝肾,益精血,乌发明目。润滑大肠,适宜老年人血虚津亏肠燥便秘。  '      黑芝麻能补益肝肾,健脑益智哦,延年益寿。虽然它富含油脂,但都是不饱和脂肪酸,不但不会令人发胖,还能润肠通便,排出人体脂肪。      另外,此浆中的薏米,可以说是能健脾强身的明星大腕。薏米也叫薏苡仁,五行属土,健脾,去体内水湿之气,清肺热,治便秘,祛除水肿型肥胖,祛眼袋和黑眼圈,美白肌肤,延缓衰老。《本草纲目》赞曰:'薏苡仁,久服,轻身益气,除筋骨中邪气不仁。消水肿,健脾益胃,补肺清热。本文只介绍了一个食疗方子,但它的价值却非常大,有中医专家,女性养生专家张鹤瑶倾力推荐,值得一试。 养颜梦工厂—丽姿你我互动推介

请教怎样做出好喝的豆浆

我家也是每天早晚都要喝豆浆的,主要是将豆子泡开,一般泡12个小时就可以了,榨20秒左右,豆浆就出来了。我妈教我一个办法,在榨的时候滴几滴色拉油,豆浆就不会有沫。还有煮的时候要煮开后,开盖焖一会,这样就会熟透了。一定要当心煮过了,溢出来,那样一下豆浆全没了,要特别小心,不能离开人。[em04]

怎么样才能做出好喝的豆浆来?

应该就是 把泡 一晚上的豆子放在豆浆机里面做啊我觉得味道还行啊 是不是你的水放少的原因? 或者是你豆子放太多的原因 ? 我家的是九阳的牌子 我觉得做出来的很好喝啊