冰冻汤圆怎么煮

先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜.如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去.轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了.

冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破，推到汤圆确认没有沉底的时候盖上锅盖，等待汤圆煮沸，等到锅里的水沸腾以后，汤圆会慢慢飘起来，等到汤圆差不多都飘起的时候再用汤匙轻推几下，等到汤圆涨到原来的一半时，就可以关火了，冰冻汤圆就煮好了，如果喜欢口味偏甜的话，也可以用江米甜酒来煮那样口感更好，煮的过程是一样的，不过水就要少一点，因为还要加入江米甜酒嘛，希望对你有帮助

煮冻了的小汤圆的方法

1.a.准备好汤圆。b.锅里加好凉水。c.另准备一碗凉水。

2.a.大火把水煮开（上图）。b.煮开后把火适当调小，做到沸而不腾。（这样汤圆不容易破）。

3.a.把汤圆下锅。微微等一下，就可以用汤勺搅动汤圆运动了。b.搅动时如下图，勺子不要碰到汤圆，通过搅动水来让汤圆运动。

4.a.等待汤圆慢慢煮沸（左图）。b.费后倒入适量凉水，止沸。c.沸腾大概两到三次，每次都加一些水止沸。「注」：整个煮汤圆过程中，水都应沸而不腾，加入凉水就是这个目的。

5.汤圆飘起后基本就可以出锅了。

6.将汤圆和汤盛入碗中。

7.吃法：a.先喝一口汤。b.用勺子盛一颗汤圆。c.先咬一小口尝一下，并且可以通过这个小口放掉汤圆里的热气儿。d.热气儿散去后，一口吃掉剩下的。

冰冻冰冻汤圆怎么油炸

把从便利店或冰箱里,买来的速冻元宵,搁置在碗碟内:解
准备一枚绣花针,为每枚元宵做轧孔处理,防止元宵经过高温炸时,出现爆裂事件；
锅里放油,更具元宵的多少按比例填油；
等油微热后,依次放入元宵：
待表面呈金黄色状时捞出,待热尽过时,便可使用；

速冻汤圆配方

汤圆皮就是糯米面和的，汤圆馅就是将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用，也可以根据个人口味把桃仁、芝麻、麻酱换成自己喜欢的花生、红豆沙之类的，包在皮里面就ok了~

速冻汤圆怎么炸

简单油炸速冻汤圆的做法：将速冻汤圆解冻。简单油炸速冻汤圆的做法：将芝麻洗净后放入一个盘子里，放入汤圆滚一下沾上芝麻，用粗一些的针将汤圆扎上小孔。简单油炸速冻汤圆的做法：油锅洗净烧干水气后，加入适量菜油，并用大火将菜油烧至中热。简单油炸速冻汤圆的做法：将沾上芝麻的汤圆放入锅内，改为小火慢慢炸，不然汤圆粘很容易炸焦。简单油炸速冻汤圆的做法：炸到金黄色即可用漏勺捞出，沥干油，就好装盘上桌。

珍珠小汤圆怎么做好吃

材料
糯米粉100g，粘米粉20g，糖粉20g，炼乳20克，温水70-90g，四种果味粉适量
做法
1、将所有材料倒入一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下。
2、根据面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团。
3、把面团分成四等份，分别加入不同口味的果味粉揉至均匀，然后取一小块，搓成食指粗细的长条。
4、用刀切成小块，稍微搓一下，使其变成圆形即可。
5、锅中添水，水开之后将小圆子们下锅。中火烧水，看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟，尝一尝，如果没有生粉的味道就是熟了。
6、捞出来之后可以加温牛奶和糖桂花，也可以加红豆汤，还可以加水果丁，看你自己喜欢啦。

速冻黑芝麻汤圆怎样炸

速冻汤圆要先煮熟然后再油炸。

油炸汤圆（元宵）的做法

一、用料 ：汤圆 适量 面包糠 少放，不够再放

二、做法

1、汤圆煮熟，稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里，让汤圆沾满面包糠。（不要一起放，会黏在一起）

2、油锅加热放汤圆，也是一个一个放进去炸。（注意:汤圆加热可能会爆开，小心溅油）

3、炸至金黄，出锅！盛盘！（这里面就有炸了裂开的）

小贴士

千万别被油溅到！

出锅后外皮凉了，夹心还是很烫的！小心烫口！

拓展资料
元宵节汤圆的做法

一、主料：黑芝麻300克、砂糖适量、黄油50克、糯米粉200克

二、做法

1、将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊罗）

2、将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，搅碎即可。

3、在搅碎的芝麻中加入黄油，搅拌均匀（也可以使用猪油，注意用量，不然就太腻咯）

4、将芝麻捏成一个个圆，捏好之后放入冰箱冷藏

5、取出适量的糯米粉，用温水和成团

6、在和好的面团里取出一块，放入电热锅中煮熟

7、煮熟的面团和生面团和匀

8、取出一小块面团，捏扁，将陷包进去。

9、搓圆

10、将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。

11、成品

做脆皮汤圆,汤圆冻多久

脆皮冻汤圆做法送上，汤圆是大家都很喜欢吃的，一般都只是会选择馅料， 但是汤圆也有很多种不一样的做法哦，脆皮冻汤圆一口咬下去嘎嘣脆很好吃。那么脆皮冻汤圆怎么做? 汤圆有哪些花式做法?下面八宝网小编带来介绍。
汤圆有哪些花式做法

将脆皮汤圆冷冻之后裹一层巧克力脆皮就可以了，那么脆皮汤圆该怎么做呢?

1、准备好汤圆和面包糠。我用的是速冻汤圆。
2、汤圆不需要提前解冻。用清水浸泡10秒钟。

3、然后把水倒掉。用牙签在汤圆表面扎几个洞。刚开始有点硬，但是越扎越软。

4、锅里倒入适量植物油，烧热。

5、将扎好洞的汤圆放入面包糠中，滚一圈，使其表面沾满面包糠。如果汤圆干掉了的话，要再沾水，不然裹不上面包糠。

6、将沾满面包糠的汤圆放入油锅里炸制，全程小火。开始裂开就可以关火，时间不要长，会露馅。
汤圆有哪些花式做法

一、桂花红几分钟特别快手，桂花配上甜甜的红糖，以及糯糯的小汤圆，在冷风瑟瑟的冬日早上吃起来实在太暖了，尤其是姨妈期的时候，真的特别想吃这种甜糯暖胃的小甜点，这一款真的超级喜欢!
食材：无糖藕粉1袋、红糖适量、桂花少许、小汤圆适量
1、适合自己适量的小汤圆煮一锅开水，倒入煮熟

2、红糖+藕粉先用小半碗冷水化开，再倒入锅中加入200ml左右的水，中小火煮至浓稠即可出锅
3、红糖藕粉装点上小汤圆和规划就可以开吃啦，加了红糖和桂花的藕粉有一种很特别的风味，你一定会爱上哒! 糖小汤圆。
二、红糖油汤圆

汤圆室温放10分钟，锅里少油烧热，放入生汤圆小火煎至两面微黄~倒入淹没汤圆一半的开水，再加一丢丢料酒和20g红糖翻炒收汁，撒黑芝麻!温州人的智慧，口感太好了吧!
三、桂花米酒奶黄汤圆

开水煮奶黄馅汤圆，浮起后倒入开水一半量的米酒，再浮起时盛出，浇一勺桂花蜜，汤都给你喝光光!!
四、抹茶牛奶汤圆

小火热牛奶，注意不要沸，关火倒适量抹茶粉和蜂蜜搅拌，把煮好的红豆馅汤圆放进去就做好了!红豆和抹茶绝配好嘛!
五、炸汤圆

汤圆煮好放凉，裹面包糠，油锅烧至6成热，放入汤圆小火炸至金黄就好啦!外酥里软，小心烫嘴!