红菇瘦肉汤可以加桂圆吗?

可以放桂圆，具有养生功效。
红菇炖瘦肉
1.红菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。
2.瘦肉洗净后切成小块然后焯水。
3.将红菇、瘦肉、姜片、桂圆放入炖盅中，加入4碗水炖2小时。
4.加入适量盐调味即可。

排骨炖红菇汤怎么做

食材

熟排骨适量、土豆适量、青椒适量、红椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、干红辣椒适量、麻辣火锅底料适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、香菜适量、麻椒酱适量、葱适量、蒜适量。

做法

1、炖好的红菇排骨，汤喝了，排骨，红菇拿来炖土豆，这样更入味儿。

2、青红椒备用。土豆去皮洗净切滚刀块。

3、锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。

4、挤入适量麻辣火锅底料，小火炒出红油。

5、排骨，红菇倒入，翻炒上色，适量盐，生抽，蚝油调味，翻炒均匀。

6、倒入适量排骨汤（开水也可以）煮开。

7、加入土豆块，中火炖10~15分钟至土豆软糯。

8、加入青红椒，翻炒均匀关火盛出，撒上香菜点缀。

红烧牛筋

食材

牛筋2500克、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱1个、红辣椒2个、青辣椒2根、大葱半棵、姜1块、桂皮2小块、八角1个、酱油适量、生抽少许、盐适量、热水适量。

做法

1、牛筋清洗干净。

2、配菜清洗干净：土豆、胡萝卜、紫皮洋葱、红辣椒、青辣椒；这些菜先不要切，待牛筋炖烂时再切，防止刀口处因放置时间太长而变干。

3、牛筋煮熟后还要回缩，所以可将牛筋切大段，约4公分长。

4、铁锅中倒适量凉水，将牛筋入锅中，大火煮开。

5、煮开后将浮沫撇掉；牛筋没有肉纤维和血水，所以浮沫只是牛筋外挂的一些肥油，撇掉后能让汤汁更清爽，锅壁上也不会有附着物。

6、大葱切段，姜切厚片，八角、桂皮准备好。

7、将步骤6中的调料入锅中，再倒适量酱油、盐。

8、盖盖子，转微火；牛筋不易炖烂，所以中途需要加几次热水防止干锅，用时约3-4小时；如果用高压锅，约40-60分钟可压得软糯。

9、牛筋炖到软糯，体积明显比生的时候要大一圈，可用筷子夹起一块尝尝，顺便尝尝咸淡；如果不咸再加盐，如果颜色太浅，再加酱油或者老抽。

10、土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块，红辣椒去籽切块，青辣椒切段。

11、将不易熟的土豆胡萝卜入锅中，再倒少许生抽，翻拌均匀，盖盖子焖炖10分钟。

12、关火，将洋葱、青红辣椒倒入锅中，利用余热将其烫变色即可；可直接端锅上桌，亦可盛入碗中上桌。

家常牛肉炖番茄

食材

熟牛肉适量、番茄适量、糖适量、蚝油适量、葱花适量、花生油适量、盐适量、五香粉适量、蒜末适量、老抽一点。

做法

1、提前酱好的熟牛肉一盒。

2、西红柿切成小块。

3、所有食材备用。

4、锅中热油加入葱花爆香然后加入牛肉翻炒因为牛肉是熟的。

5、翻炒一会加入西红柿。

6、加适量蚝油糖盐和五香粉老抽一点调味。

7、炖至西红柿出汤汁加入蒜末关火。

红菇能和南瓜一起吃吗

香菇可以和南瓜一起吃。


南瓜炒香菇的做法：
1.南瓜切丝，香菇洋葱切成薄片
2.热油锅爆香洋葱
3.放入南瓜丝翻炒
4.看到南瓜发汗时放入香菇一起翻炒
5.放适量盐
6.生抽
7.少许鸡精翻炒均匀
8.淋上香油即可

螃蟹加上红菇一起煮汤，能吃的么？

可以吃的。
一下是不能和螃蟹以前吃的：
1. 柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2. 浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；
3. 梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；
4. 冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
5. 羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
6. 狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；

甲鱼乌鸡可以在加上红菇吗

甲鱼的营养价值非常丰富而且还是很好的药品，具有软坚散结，活血理气的功效。 红菇也有类似功效，是珍贵的野生蘑菇。两者在一起食用非常好，不会产生应激性反应，可以安全食用。

干红蘑菇怎么吃法

主料：散养鸡1只、大红菇50g
辅料：粉丝适量、鹌鹑蛋10个、西兰花适量、枸杞子少许、花椒少许、姜片少许
步骤：
1、将鸡堂内的不能吃的东西摘去后洗净控水，将爪子塞到鸡肚子里。



2、锅里放水烧开将控好水的鸡放入，大火煮开后捞出将水倒掉不要，重新放水放入鸡，放上姜片花椒大火煮开后改小火慢煮3个小时左右，用筷子一插就透了离火。



3、将熟透的鸡捞出把鸡肉撕成鸡丝备用



4、取野生红菇适量



5、提前泡软泡透



6、鹌鹑蛋煮熟扒皮，西兰花焯水



7、另、取一锅放上适量的鸡汤，将红菇和枸杞放入再放上适量的泡红菇的水煮上10分钟左右



8、放、入适量撕好的鸡肉



9、放上适量的粉丝稍煮1分钟左右



10、将鹌鹑蛋和西兰花放入，放入少许的盐和胡椒粉即可离火了



11、红菇鸡汤就做好了

香菇和红菇怎么做好吃

用料  
红菇    8-10朵    
鸡蛋    2个    
水    2碗（就正常的碗）    
盐    少许    
少女心的红菇蛋汤的做法  

请问大家有什么好的补气血的方子最好是食疗

不在乎你一天到底吃多少，而是每天都要坚持。这不是一天两天才能见效的。
每天早上吃5个大红枣就可以了。
如果是寒性体质的人，就可以喝乌鸡汤，但若是热性体质的人，喝多了会上火。
最好晚上睡觉时，用热水泡脚，放一袋中草药袋，水要烫点，泡15分钟，直到身上微微冒汗。
大枣补气血，而中药泡脚可以行气通经络。气血畅通。