开个燕窝加工厂要多少钱
燕窝工厂要看在哪里开，属于正规合法GMP或马来西亚的GVHP.那类的燕窝加工厂。
在中国可以开合法的即食燕窝灌装工厂，毛燕加工厂是不合法的，因为毛燕目前还不能正式进口到中国（正在商讨，有待一日或许可以）。
按照马来西亚的合法合规燕窝毛燕初加工工厂：100万马币（175万人民币左右），不包含隐性成本。一般家庭式无证加工厂，6个人工作约需要1万马币（1万5千到2万人民币以内）。
简单说，开一家加工厂需要看规模，标准要求（达到什么等级），员工人数，生产数量，使用科技还是传统加工等等。
即食燕窝开盖后未全部吃完化水了
即食燕窝？
能告诉我多少钱买的吗？
我去外省的时候经常有朋友拿这些东西招待我
可是我故意说我过敏不能吃
其实我是知道，所谓的即食燕窝跟用传统方法做出来的有天渊之别！！不要祸害我的肚子就好。
而且，我基本能肯定，即食燕窝100克里面2克燕窝那就是很不错了
即食燕窝好不好？
即食燕窝，顾名思义，最大的特点就是开盖即食，不但方便了很多没有时间泡发炖煮燕窝的人群，更是避免了一些新人错误的炖煮燕窝而导致营养流失的问题。除此之外，即食燕窝还可以搭配多种食材一起炖煮，增添营养成分的同时，在视觉和味觉上也得到了质的提升。
如今市场上有很多的即食燕窝，质量也参差不齐。对于质量不好的即食燕窝，主要集中在以下几个方面：
1.燕碎炖煮 2.保质期时间长 3.燕丝含量少 4.汤汁浑浊
可能有人会问，为什么即食燕窝保质期时间很长反而不好呢？
因为即食燕窝加工的流水线灭菌都足够彻底，避免了变质的风险，但长时间的储存却使燕窝化水的可能性增大。所以一些即食燕窝往往会添加琼脂保持燕窝形状，还会增加燕窝的克数，使燕窝看起来比较多，标榜了3克干燕窝实际上只有1克左右。
除了保质期时间过长的问题，市面上还有很多即食燕窝都采用高温（120°—135°）高压的杀菌技术。值得注意的是，燕窝超过90°杀菌，蛋白质会变性，氨基酸会失活，营养所剩无几，燕窝酸（唾液酸）也会在较长时间的高温中发生很严重的流失现象。
那么，如何挑选优质的即食燕窝呢？
看燕丝：燕丝呈长条状，丝丝分明，燕丝越粗，品质就越高。
看汤汁：汤汁少，燕丝多，并且汤汁不浓稠、（冰糖原味）比较清澈，这就说明无添加琼脂，无增稠剂。
看保质期：保质期时间越短，即食燕窝越新鲜，市面上保质期在6个月左右的普通即食燕窝都是经过食品工业加工的高温高压杀菌，所以超过6个月大家就要注意是否添加了防腐剂。
看配料表：优质的即食燕窝是0添加，配料表（冰糖原味）只有燕窝、水、冰糖，没有琼脂等添加剂。
闻气味：燕窝虽有淡淡的蛋白质腥味，但绝不是很浓的鱼腥味，更不会有油腻味道，如果有怪味的话很可能是猪皮以及鱼刺等加工而成的。
最后，希望大家可以买到称心如意的高品质即食燕窝。
请问即食燕窝生产厂家哪个比较好？
2019年即食燕窝十大品牌排行榜，前十名分别是燕之屋/YanPlace、盏记、官燕栈、老行家、龙标、正典燕窝、燕安居、楼上、龙标、同仁堂。
燕窝工厂加工鲜炖燕窝需要什么机器
区别：
生产场所
生产场所有区别，鲜炖燕窝以马来西亚和印尼巴厘岛的优质燕窝为鲜炖原料，经过杀菌消毒、杂质处理、营养检测等多个环节，保证了食材的健康安全与营养价值。并且在炖制燕窝中，采用纯手工操作，整个过程不含任何添加剂，充分保证了燕窝的纯天然品质。而即食燕窝在食品加工厂里流水化加工和灌装，由食品工人根据生产流程和配方进行操作生产。
生产工艺
即食燕窝由工厂生产，口味由配方决定，一般为无味（吃的时候需要加水果或者牛奶）或者相对较为简单的口味。而鲜炖燕窝在炖制燕窝中，采用纯手工操作，整个过程不含任何添加剂，48分钟炖制，锁住新鲜充分保证了燕窝的纯天然品质。
保质期
即食燕窝一般都会有超长保质期，根据工厂的执行标准，一般6-18个月的保质期不等。而鲜炖燕窝建议7-15天内食用可以最大限度的滋养。
存放环境
类似于市场上纯牛奶和鲜牛奶的区别，即食燕窝有工厂作业和超长的保质期护体，一般均是常温保存。鲜炖燕窝则需要在5-8℃的低温环境下进行存放。
物流配送
鲜炖燕窝秉承“新鲜才滋养”的定位，对配送要求相当严格。快是鲜炖燕窝的前提，顺丰冷链24小时抵达。即食燕窝则使用常规物流确保货物不破损送到即可。
罐头VS定制
大家不难看出鲜炖燕窝与即食燕窝最大的区别就是一个是私人定制一个是大众罐头！不论是鲜炖燕窝还是即食燕窝，均能补充燕窝营养。这本身并无孰好孰坏之分，但定位“新鲜”、“营养留存最大化”的鲜炖产品呈现给大家不仅仅是营养的滋润，而且是对食物的新鲜，食物的安全和营养价值的保护提出了更高的最求。
燕滋美鲜炖燕窝给大家带来的是新鲜，燕滋美要传递的是天然、专业、信赖营养理念。
怎么看即食燕窝好不好？
最简单的方法就是一看二闻。一看是要看他的颜色和形态，二闻是要闻它的味道。用化学制剂漂洗的燕窝原料加工的即食燕窝,燕窝呈外透内白，喝起容来有股异味,正常好燕窝味道是甘甜清爽芳香,好的燕窝它形态丝丝分明、无杂质、无异味。
即食燕窝是怎么生产出来的
据我了解大品牌的即食滋补品保藏原理是密封杀菌，全程冷链供应，完全不需要也不允许加入任何防腐剂一类的食品添加剂。而小仙炖燕窝作为其中的优秀代表更是突破传统炖制手法，用科技工艺保留“燕窝最大限度的天然营养成分”，并树立“绝无任何添加剂”的行业典范，以“喝”的方式取代炖、勺的食用手法。小仙炖燕窝掌握核心、稀缺的原料供应渠道，拥有专属的天然燕窝采集基地，原罐封装的灭菌技术，打造 “看得见的好燕窝”。
燕窝买即食的还是自己煮的好？
自己煮的好。
为什么燕窝相比买即食的还是自己煮的好：
即食罐装燕窝的燕窝含量较少，同时含有其他添加物，尤其不建议孕妇和发育中的孩童食用。自己炖煮的即食燕窝保存得当是非常方便的。
燕窝原产地的自制与保存方法。
一、用炖盅或炖锅一次炖煮一周的份量，以一个人每次食用5克干品的兑水，一份约250c.c.,倘若加入配料则有300c.c.。把炖好的燕窝用瓶子或保鲜盒平均分好每次食用的份量，放置在冰冷的冷藏格中，温度在5°C以下。因为燕窝是溶于水蛋白质，自制燕窝的保存期约2周，必须按照以上方法。若没有密封容易滋长细菌就会发酸。
二、购买耐热的玻璃瓶（150到300cc），可以制作3克或5克干品一瓶的燕窝。直接把5克燕窝干品冲洗干净后放入瓶中，以1克燕窝干品兑水50cc，先浸泡燕窝至泡发约2小时，然后加入配料如红枣、枸杞子、桂圆或花旗参等，同时加入冰糖。建议只加入一种配料或合适的两种配搭，不建议放入过多配料以免喧宾夺主失去品尝燕窝的美味。把瓶盖拧紧后隔水炖煮（注意：不可以用气压锅），炖煮30分钟后即可，待凉后放入冰箱冷藏格。
建议自制炖煮的燕窝收在冷藏格保存不要超过2个星期。一般燕窝炖煮好在第四天就已经快溶化成液体了，燕窝溶化成液体是正常的，可以饮用。在马来西亚燕窝原厂地以前的爷爷奶奶们注重营养吸收都是把燕窝炖煮至溶化饮用。