吃盐多有什么危害?
易得高血压 饮食中盐的摄入量与高血压密切相关(如前所述),那么,多吃盐为什么会引起高血压呢? 1、饮食中钠摄入量增加,可使过多的钠离子在体内潴留,钠潴留必然导致水潴留,使细胞外液量增加而使血压增高。 2、细胞外液中钠离子增多,细胞内外钠离子浓度梯度加大,导致细胞内钠离子也增多,随之出现细胞内水肿。小动脉壁平滑肌细胞的肿胀致管腔狭窄,总外周阻力加大,血压增高。 3、细胞内钠离子增多,抑制钠-钾交换,从而使更多的钙经电压敏感性钙通道进入细胞内。血管平滑肌细胞内钙增多,平滑肌收缩,外周阻力加大,血压升高。 4、细胞内钠离子增多使细胞内外钠的电化学梯度减小,从而减少了经钠-钙交换机制的钙外流。 5、交感神经末梢突触前膜细胞内钠离子增多,触发钙依赖性的去甲肾上腺素的释放,去甲肾上腺素又使贮存的钙释放。 6、高钠的摄入增加了对外源性去甲肾上腺素升压作用的敏感性。 7、高钠摄入增加了血管壁上血管紧张素Ⅱ受体的数目。 8、高钠摄入增加肾脏α2 受体的数目。 9、高钠摄入兴奋交感神经中枢,增加下丘脑去甲肾上腺素的含量及摄取,增大对下丘脑神经元刺激的升压反应。
盐吃多了有哪些害处?
再加上高盐饮食的渗透作用,溶菌酶亦相应减少。这是因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少:日常进食盐量过多,导致感染上呼吸道疾病。长期吃太咸的东西,容易引起心血管疾病,影响骨骼发育,吃盐过多,故摄取太多钠质,经过肾脏时,钠质会较钙质优先被身体回收再用,还会导致上呼吸道感染,使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,还会影响骨骼生长。因为钠质与钙质同属矿物质,会间接增加钙质在尿液中流失建议
盐吃多了对人体有害吗?
当然有害了啊, 多吃盐也对人体有害。科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压。有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯,他们平均每天吃盐25克,患高血压的人占全体居民的30~40%;在世界的另一些地区,每天吃盐只5~15克,患高血压的只有8~10%;生活在北极圈的爱斯基摩人,每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的。因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克。
盐对宝宝的身体有哪些危害
盐是人的身体内必须的养分之一,
摄入量不可多也不可少,因为高盐饮食容易引起血压等心血管疾病,还极易导致宝宝缺锌
,缺钾
给宝宝吃盐特别提醒
宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要。不要在给宝宝做的菜水中加盐。
全家总动员,多吃清淡饮食。孩子的口味与家长有关,家长的口味重,孩子饮食中的盐含量也会增多。据了解,目前我国家庭的饮食中普遍含盐量超标。家长在给孩子准备膳食时,一定要注意减少盐的成分。
宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐,炒菜或做汤时,待快熟或出锅时再放盐,这样效果更好。
如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等儿童疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。
宝宝夏季出汗较多,或宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。
南方喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等,这些食物含钠量普遍高,宝宝应该尽量避免。此外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用。
北方日常饮食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。
当你尝宝宝的成品辅食后,你会觉得一点不好吃,没味道,但这就是符合宝宝口味的,你的体重与宝宝体重相差几倍,千万不要拿你的标准来判断宝宝的口味。如果你吃着合适,宝宝吃就过咸了。
【妈咪借味小妙招】
我家宝宝10个月了,每次做面片汤时,我都用清水煮,再放些青菜,但我总担心一点没味道,于是我在汤中放入几滴生抽,这样面片汤就更有滋味了。
2、蛋羹放虾皮 每次蒸蛋羹时,我总是在里面放一些切碎的虾皮。有了虾皮,蛋羹就有种独特的风味,让宝宝更爱吃。
3、做出多种滋味粥
盐吃多了对身体有害吗 ?
发现,食菜过咸亦是引起流感的诱发因素,因为盐吃多了,一是减少唾液分泌,使病毒在口腔内有...而山区的女性较少吃盐,皮肤往往光滑细腻。 盐吃多了为什么容易长皱纹呢? 有,如果是孕妇的话,对孕妇不好什么东西吃多了都不好,有有啊
盐吃多了会对身体有何害处
调味盐吃多了有害健康:1.在人体内分泌功能作用下,过多的盐会使细小动脉血管痉挛,加速肾小动脉硬化,引起高血压。2.人体在排除过多盐分的同时,会加重肾脏负担,降低它的排毒功能。3.人体在排除过多盐分的同时,也会带走钾,镁等人体必须矿物质,从而引发其他疾病。4.过多的盐会使晶体渗透压增高,大量的水被用于排盐而引起细胞缺水,细胞缺水就会死亡导致疾病。5.过多的盐会使水解质平衡和血液PH值变化,导致浮肿和肝肾损害。
盐多吃了有何坏处?
1、升高血压:长期吸收过量的盐分,人体机能出现饱和,无法正常运作,血管的伸缩性降低,盐分集聚体內,会形成高血压及水肿。 2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。 3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。 4、易患感冒:多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。 5、加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50%。 6、加重心脏和肾脏的负担:对于有心血管毛病、肾功能差的长期病患者,吃盐太多增加心脏负荷能力、加速心脏衰竭及增加肾衰竭风险。 中国营养学会建议,成年人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每日3至5克。
食盐过多有什么危害
食盐过多会引起感冒。高浓度的钠盐有强烈的渗透作用,会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐,一是使唾液分泌减少,以致口腔的溶菌酶也相应减少,使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透,上皮细胞防御功能被抑制,较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。 食盐过量会引起心脏病。《内经》有这样一段记载:“多食盐,则脉凝注而色变”。“味过咸,大骨气伤,心气抑”。咸多伤心,食味过咸使小动脉收缩,有害于心脏。例如湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点,这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。 食盐过多会导致胃癌。日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。面临日本海的新泻、石川两县居民顿顿吃稻米饭,患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动,结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质,但它容易破坏胃的粘膜,对致癌物质起帮助作用。此外,肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系