鸡头米有什么作用
鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。
芡实的功效与作用简介？
芡实，又名鸡头米、鸡头实，睡莲科水生草本植物芡的种子。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。其性能与莲子相似，收涩性较莲子强，常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人“为健脾益肾佳品，自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 芡实有补脾止泻、固肾涩精之功，为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为，脾健则水湿自去，肾气旺则固摄有权，久久服之，诸症自消。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分；芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。 芡实同莲子一起煲粥，特别好吃。我平时都是在食养家买芡实同莲子，因为无有害农药残留，在食养家买吃得都安心，且质量不错，价钱也挺便宜的。
芡实的功效与作用有哪些？
文章导读:a>药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。 4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。 5、芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 6、白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸分清丸 相信你都
芡实的功效与作用及食用方
芡实的功效：性平、味甘涩、无毒，人脾、肾经;具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效；主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。应用于脾胃虚弱引起的经常性腹泻。 芡实的作用：补中益气、治疗遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻)等、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的作用。 食用方法： 1、细嚼芡实，一般每日嚼咽10至20粒。这种方法由于是用牙齿反复咀嚼，一来能使牙齿坚固，二来能促进口腔唾液腺分泌更多唾液，再加上芡实又是一种良好的补脾止泻、固肾涩精的保健食品。 2、芡实粥，将芡实与糯米或粳米一起煮粥，加点莲子肉或桂圆肉，不仅味道甜美可口，常食可有延年益寿之功效。
鸡头米有什么营养
芡实的功效：
固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹。
芡实的作用：
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数] 芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实食疗价值：
睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡，分布于我国中南、西南、华东、东北等地。秋季割取成熟果实，除去外果皮，取出种子，压碎硬壳，取仁晒干用。
本品性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人。”（梁代陶弘景）古方水陆丹用本品研末，熬金樱子取汁和丸服，治肾气不固，遗精尿频和带下，颇为医家所喜用。
芡实米的功效是什么
芡实米的功效是：.健脾止泻，固肾涩精。
鸡头米的营养价值？
“鸡头米”就是芡实。芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，是一种营养较高的东西。
芡实当中含有大量对我们的身体有好处的营养物质，比如蛋白质、铁、钙、维生素B、维生素C、粗纤维、胡萝卜素等，并且芡实还很容易促进我们身体的消化与吸收。而且把芡实磨成粉的话，更能帮助我们的身体补充有益营养素，芡实粉要比芡实更容易被身体吸收。
扩展资料：
1、热性体质少吃
由于芡实具有一定的滋补作用，对于热性体质的人群，最好少吃芡实。
2、特殊人群少吃
芡实对于孕妇以及产后恢复的妇女应少吃，以免引起便秘的情况，此外，对于年级过小的婴幼儿人群也应少吃，以免影响消化功能。
3、食滞不化者少吃
芡实中含有丰富的淀粉，对于胃部消化是一个负担，对于消化功能比较弱的人群应注意少吃，以免给对消化造成影响。
参考资料来源：人民网-便宜祛湿法 很多人都不知道
什么是芡实、鸡头米？
芡实：别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实，生长于池沼湖泊中。有收敛固精等功效，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等 。