带皮小黄牛牛肉米线怎么样
经常喊这家外面，由于我住的楼层高送外卖的大姐都认识我了！他家的味道确实很正哈，很少味精，我最喜欢原味白米线，汤底人家确实是很用心哈！带皮牛肉很新鲜，推荐去尝试！老板很不错！分量很足，女生就小份就好了，男生中碗完全够了，汤本人推荐多喝点，非常不错！
带皮小黄牛肉米线汤料的做法
烹饪方法
1.白菜洗净切大片；
2. 牛肉、大蒜分别洗净切片；
3. 葱洗净切末；
4. 木耳发好并洗净；
5. 粉条煮熟备用；
6. 油开后把牛肉和辣椒丝先下锅炒，然后放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶；
7. 白菜叶炒倒再加入粉条，添少许酱油，继续翻炒；
8. 新鲜白菜在炒的时候会下很多水，所以不必再添水，把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖，大约5分钟左右（注意看锅干的话可以加点水）；
9. 打开锅盖，这时汤会被粉条吸收不少，把木耳和蒜片倒入继续炒，炒出蒜香，加盐、鸡精，盛盘，加点葱花点缀。
如何加盟唐会小黄牛带皮牛肉米线？？？
米线是用米做的，遇水会发 米线会吸水啊，就像米饭那样会吸水 是吃：牛肉馅饼、糊辣汤、王家酸汤水饺、定家小酥肉、蜂蜜凉糕、臊子面、荞麦
番茄牛肉丸米线怎么做
番茄芝麻牛肉丸的材料:牛肉馅500g，洋葱1/2个（切碎），蒜1瓣（切碎），罐装鹰嘴豆400g，番茄400g（去蒂，切块），法香碎3汤匙（45g），橄榄油2汤匙（30ml），面包屑3汤匙（45g），白芝麻3汤匙（45g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
番茄芝麻牛肉丸的做法:
将鹰嘴豆和番茄块放入锅中，用中火煮10分钟，待用。
牛肉馅、洋葱碎、蒜碎、法香碎、面包屑、盐和白胡椒粉放入碗中混合，搅拌均匀，制成丸子馅料。
将混合好的丸子馅料团成30个小肉丸，然后均匀地裹上白芝麻。
中火加热锅中的橄榄油，待烧至五成热时将裹好芝麻的牛肉丸放入锅中，煎约5分钟，中间要不断翻转牛肉丸，使牛肉丸均匀地过油。
煎好的牛肉丸放入番茄鹰嘴豆汁中，用小火慢慢加热3分钟即可。
团山国莲带皮小黄牛米线 新街店怎么样
且不油腻，米线也成、鸭肉米线、驴肉米线。原以为把蒙自的米线吃了个遍，米线、卷粉任意取，想来那15、20。先端出一大碗牛肉汤，我败了知名的小黄牛米线馆子，老规矩加葱碎、薄荷、30的价，是按牛肉多少而定。汤很鲜，黄牛肉必须带皮好吃，不想却还有兔肉米线、花椒和辣油、酸菜鱼米线……好吧
个旧团山带皮小黄牛米线 兴苑店怎么样
才开业的时候汤味不错，人多服务有点跟不上，但是料和味都足，现在稍微有点减量的感觉，味道也没有原来鲜了。喜欢他家那种红河州的风格，所有调料自己放。
稻花香米线店怎么样
以前本人很讨厌吃米线，淡淡的没有味道，里面的菜也是软扒扒的，跟面一样魂儿都煮没了。辣味就靠几个辣椒或者辣椒皮来支撑。唯一能吸引我的肉末也不新鲜。好像不太符合天津人重口味的饮食习惯。但是在这里，我忽然爱上了米线。本以为是在阳光100的底商之类的，结果在楼口处看到了他家的灯箱招牌，原来在阳光100北园的住家里。搭电梯到了7层，抬头就看见了它。安静的环境，热情的服务员一下子打消了我忐忑的心情。开始认真地打量起这不起眼的小店。简单的装饰，带有民族特色的壁画，柔和的壁灯给店里平添了一份温馨。这里的肉酱和辣酱是特色。是店主亲自调制的。肉酱好像有点微酸，但是绝对能刺激食欲。汤很鲜，是用老鸡吊的汤。米线很入味，不像一般的细条，是粗粗的很长很劲道很不容易断的那种。虽然很粗，但是单吃米线的话，也能吃出鲜美的味道。柿子牛肉砂锅米线里面虽然有蒜泥，但是味道不重，丝毫没有抢了柿子的酸和牛肉的鲜香。吃完没有满嘴的蒜味。一大盆砂锅米线，三个人的话要两份砂锅米线，无数份肉酱就可以了。没办法，我们一直认为肉酱是你绝对不能错过的美味!我们就差点和这人间美味擦“桌”而过了。调味料有辣酱、麻油和醋。他家的辣酱和麻油是老板秘制的。挑些米线到小碗里，到些肉酱，再加辣酱和麻油，和在米线里吃上一大口，无数种味道冲击着味蕾，美味极了!时蔬砂锅里面有鸡肉片、芽菜、豆皮、洋白菜、鹌鹑蛋等。最特别的是里面的两种很好吃很好吃的丸子。不同于超市里卖的那种面面的，没有味道的鱼丸虾丸。这个味道很鲜，丸子肉质也很新鲜，咬在嘴里感觉很细腻。肉食主义者的我觉得唯一的缺点就是肉稍微的少了一点，如果店主在肉上面多加一些的话就太完美了!*****看本版的精华,你就明白了.---->
张杰家的米线店在哪？
张杰家的米线店座落于新繁的街头，是在一个丁字路口的地方，新繁以前是新繁县，现在属于新都区，虽然是个镇，但是人口在10万左右，也算是个小城市了，并且经济还算发达，在这种城市的丁字路口， 一个门面至少也值30万以上，张杰家的米线店现在是他两个舅舅在照看，他妈原来去了上海，但是因为张杰和上腾解约，所以他妈才回来老家的。 张杰的舅舅，舅妈给人一种很傲慢的感觉，去他家米线店吃东西，可以经常看到他一个染了黄头发的女人，趾高气昂的在店子里走来走去，时不时用膀胱瞄几眼，摆出一副很了不起的样子，这就是他舅妈。 至于说吃米线不要钱，兴许就只有他妈在那的时候有这个可能，反正我没碰到过，他舅舅下米线的时候，手抖了又抖，特别是在放牛肉的时候，手指甲里面的黑东西都快抖到碗里了，都还没抖够。最后抖到碗里的也就两三片牛肉，米线没有醋，没有盐，有辣椒，自己放的，还是辣椒粉，米线很容易断，一小节一小节的，中间还有些没泡到，所以很硬。实在很难吃。 张杰家生意很好，一天的营业额应该在1000+，