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火龙果面食100种做法 火龙果鸡蛋面怎么做

火尤果面条做法

简单的做法推荐如下:
面条做好了,摆上火龙果切片。即成火龙果面条了。
可以自己创意去做的。

火龙果面食100种做法

火龙果面条怎么做

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火龙果面条
用料  
面粉    100g    
火龙果    60g    
火龙果面条的做法  
把火龙果切开压成泥。
面粉过筛,然后把火龙果纯汁倒入面粉,用筷子搅拌均匀。

然后都倒在面板上,搓成团后用保鲜膜封好,静置1小时。
把面擀好后,两面涂适量面粉,卷起。然后切差不多宽度。为了防止面条粘连,面条切完后,丢入面粉中,再抖掉多余面粉

火龙果面食100种做法

火龙果鸡蛋面怎么做

火龙果蛋卷的做法
1.备好材料,烤盘铺好油纸
2.火龙果提前榨成汁,蛋黄加入10克细砂糖打匀,分别加入色拉油和牛奶打匀,之后筛入低筋面粉,切拌均匀
3.蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分三次加入40克砂糖,打至湿性偏干状态
4. 加入蛋黄液三倍左右的蛋白切拌均匀后加入火龙果汁
5.将面糊搅拌均匀倒入烤盘里,摔几下烤盘,震出气泡
6.烤箱预热180度,中层,上下管,15分钟,烤好后放凉备用
7.撕掉油纸,放凉时把淡奶油加10克细砂糖打硬,奶油在上色的一面抹均匀
8.放上一排火龙果。用擀面杖卷起后用油纸卷紧,最后切块,摆上水果装饰即可

火龙果面食100种做法

火龙果可以做面条吃吗

火龙果我知道,可是火龙果面条是个什么鬼呢?水果和面条一起煮还能吃吗?火龙果面条应该怎么做好吃呢?有什么营养价值呢?下面我们来详细介绍下!



火龙果面条

制作方法

1.火龙果的内瓤用小刀或者勺子取出

2.加水用料理机完全打碎

3.盆里放面粉和面

4.揉圆后包保鲜膜醒发至少半小时

5.醒发好后用压面机压成面片,撒玉米面粉防粘6.在压出韭叶宽的面条

7.盛盘或者平铺备用

小贴士

1.和面是根据干湿程度适当加水

2.关于醒发,至少半小时,我每次是前一天晚上和好第二早上才做面条3.一定要用玉米面粉防粘

火龙果皮面条怎么做才好吃

面粉100g
火龙果60g
步骤 1
把火龙果切开压成泥。

步骤 2
面粉过筛,然后把火龙果纯汁倒入面粉,用筷子搅拌均匀。

步骤 3
然后都倒在面板上,搓成团后用保鲜膜封好,静置1小时。

步骤 4
把面擀好后,两面涂适量面粉,卷起。然后切差不多宽度。为了防止面粘连,面条切完后,丢入面粉中,再抖掉多余面粉。

火龙果面条的家常做法大全怎么做好吃

用料主料
火龙果1个
高筋面粉1斤
辅料
纯净水
1杯
精盐
5克
火龙果面条的做法
1.准备红心火龙果一个,洗干净了。
2.火龙果对半切开。
3.去皮用汤匙掏出果肉。
4.然后用料理机,加一杯水打成汁,加入2汤匙盐巴,搅溶解了备用。
5.一百克高筋面粉,分三次加入火龙果汁,和成这样的面团。
6.并放在平板上揉15分钟,然后再醒20分钟。
7.擀面杖擀成,这样的大面皮,擀面的时候放点面粉在面皮上,以防沾连。
8.然后把面皮一反一正的叠起来,然后用刀切成均匀的细条。
9.抖开,准备下面。
10.锅中水烧开。
11.放入面条,用筷子轻松的在面条下面搅一下,防止面条粘连。煮面条时水开一次后,中途再点一次水,第二次水开面条就熟了。
12.捞出过凉水,过凉水的目的是为了让面条更劲道。
13.捞出控水盛盘。
14.开吃拌小料,拌菜味道了都杠杠的。

火龙果馒头*怎么做

用料
面粉 250
红心火龙果皮 半个
糖 10g
酵母 3g
水70g
火龙果馒头的做法
火龙果皮加水放进料理机打成果汁后与所有材料一起揉成光滑的面团,放在温暖处发酵两倍大

发酵后开始做成你喜欢的馒头造型即可。

做好造型后静置15分钟上锅蒸十分钟。

蒸十分钟后再不揭开锅盖焖五分钟后取出

用面粉和火龙果怎么做玫瑰花馒头

用料
红心火龙果 1个(约500克)
普通面粉 1.5~2斤
干酵母 5克
泡打粉 10克
白糖 50克
植物油 少量
火龙果玫瑰馒头的做法
先把火龙果用榨汁机榨汁。

用过滤网把籽过滤掉。

因为榨汁时间有点长了,以至于有些火龙果籽被打碎了过滤不掉,但没关系,不影响制作。

放干酵母粉、泡打粉、白糖和少量植物油。

拌匀,待静置5~10分钟让果汁发泡。

加入面粉用手拌匀,简单和面。

简单和面后醒面10~15分钟。

醒好面后继续揉面至光滑,然后盖上保鲜膜。

放到密闭容器里发面,在下面放上一小盘温水(水不能太烫,否则酵母活性会失效而影响发面效果),待面团发面至1倍大以上就OK了。

在垫子上撒点面粉,取半块面团,将面团充分揉搓排气后滚成长条状。

切成大小相等的剂子。

摆成圆形,压扁。

擀成大小一致的面片,把6片面片如图叠加摆好。

在中间压一条印子。

从上往下卷起。

中间对半切开,将正面朝上。

美美哒玫瑰花做好了。放进蒸锅二次醒发10分钟。锅里加适量的水,将醒好的馒头上锅蒸,大火将水烧开后改中火继续蒸15~20分钟,关火后等3分钟再掀盖。

只可惜,红玫瑰上锅后变成黄玫瑰了~还是不错啦。