菠萝蜜核能吃吗？
菠萝蜜核是可以吃的，但是不建议生吃。核的吃法有很多，可以炒着吃，可以煮着吃，还可以和大米一起煮成粥吃。
菠萝蜜核的具体做法：
1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
什么人不适合吃菠萝蜜干果
1、特禀体质，瘀血体质者不宜食用。
2、过敏体质者不宜食用。食用菠萝蜜核可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为这和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。建议此类人群食用菠萝蜜核前先以盐水浸泡。如发生过敏反应，可采取对症疗法。
3、老人和小孩少食为佳。菠萝蜜核吃多了容易上火，因此老人和孩子还是少食为宜。
4、如果菠萝蜜核出芽了，味道就会变差，煮熟后会变软无粉嫩感，此时也不宜食用。
在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
扩展资料：
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
参考资料来源：人民网-如何选购菠萝蜜？菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的核能吃吗？
能吃
菠萝蜜的核是能吃的，如果都扔掉的话，是非常可惜的，因为它的营养价值非常的高。但是注意不能食用过量，否则会容易出现过敏的现象，会容易长痘或者是长疮。
菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效,很多人在吃菠萝蜜的时候会把菠萝蜜的核扔掉，但实际上菠萝蜜全身都是宝，其实除了果肉，菠萝蜜的核也是可以吃的。如果都扔掉的话，是非常可惜的，因为它的营养价值非常的高。但是注意不能食用过量，否则会容易出现过敏的现象，会容易长痘或者是长疮。
菠萝蜜的核怎么吃
1、水煮：切开菠萝蜜后将菠萝蜜的核单独弄下来，清洗干净后放到锅里并倒入适量的水和盐，煮10分钟后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉就可以吃了。
2、炒食：将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟并捞起来，用小火慢慢炒好后可以像吃栗子一样吃。
3、煲汤：将菠萝蜜的核清洗干净，在煲汤的时候放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后可以喝汤吃核，味道极为鲜美，营养价值也相当丰富。
4、煮粥：将菠萝蜜的核剥下来后清洗干净，在煮粳米粥的时候和粳米一起下锅，等粳米熟的时候菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
菠萝蜜的核能吃吗？
能吃
菠萝蜜的核是能吃的，如果都扔掉的话，是非常可惜的，因为它的营养价值非常的高。但是注意不能食用过量，否则会容易出现过敏的现象，会容易长痘或者是长疮。
菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效,很多人在吃菠萝蜜的时候会把菠萝蜜的核扔掉，但实际上菠萝蜜全身都是宝，其实除了果肉，菠萝蜜的核也是可以吃的。如果都扔掉的话，是非常可惜的，因为它的营养价值非常的高。但是注意不能食用过量，否则会容易出现过敏的现象，会容易长痘或者是长疮。
菠萝蜜的核怎么吃
1、水煮：切开菠萝蜜后将菠萝蜜的核单独弄下来，清洗干净后放到锅里并倒入适量的水和盐，煮10分钟后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉就可以吃了。
2、炒食：将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟并捞起来，用小火慢慢炒好后可以像吃栗子一样吃。
3、煲汤：将菠萝蜜的核清洗干净，在煲汤的时候放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后可以喝汤吃核，味道极为鲜美，营养价值也相当丰富。
4、煮粥：将菠萝蜜的核剥下来后清洗干净，在煮粳米粥的时候和粳米一起下锅，等粳米熟的时候菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
菠萝蜜的核可以吃吗？
我们需要成熟的菠萝蜜，菠萝蜜全身都是宝，它的果实也可以煮熟食用。
煮熟后食用
打开需要用的锅，然后烧开一锅水
（放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定）
放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮
大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点），开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了
吃菠萝蜜好处多多，但是这2种人不适宜吃，你都知道吗
菠萝蜜的功效
1、减肥
菠萝蜜的水分含量非常丰富，而且含有一定的膳食纤维，能促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，排出体内多余的废物，有润肠通道的作用。另外，菠萝蜜中含有的植物酵素能分解代谢体内的脂肪，因此，从这两个方面来看，适量食用菠萝蜜可以辅助减肥。
2、补充能量
菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉成分，淀粉是葡萄糖聚合物，属于长链糖，在口腔和胃肠内会被分解成葡萄糖，在人体中释放能量，供机体消耗，因此食用菠萝蜜的核还能够为机体补充能量。
禁忌人群
1、过敏体质忌吃
吃菠萝蜜容易引发过敏反应的。
2、糖尿病患者忌吃
菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰岛素分泌不足，吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分，会导致糖分随尿液排出体外。
什么样的体质不能吃菠萝蜜
1.菠萝蜜中有引起人体过敏的东西,在食菠萝时一定要特别小心,易过敏者少吃或者不吃。
2.糖尿病人不能吃菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此,糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。
3.患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
菠萝蜜好吃吗 哪些人不适合吃菠萝蜜
1、糖尿病患者忌吃
菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰岛素分泌不足，吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分，会导致糖分随尿液排出体外。
2、内热体质忌吃
内热体质人群本来就容易上火，而菠萝蜜属热性水果，这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。
3、过敏体质忌吃
吃菠萝蜜本来就容易引发过敏反应的，自然是不要吃菠萝蜜了。