育儿指南

孕妇喝牛奶好,还是喝酸奶好,两者有什么区别,该怎么挑选?

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准妈妈在孕期需要补充大量的蛋白质、维生素和微量元素,而牛奶和酸奶富含这些营养物质,因此成为准妈妈们在孕期必吃的食物,酸奶和牛奶之间既有相似之处,又有一些区别,而且酸奶和牛奶的品种丰富,可选择余地大,因此,准妈妈必须了解相关知识才能进行合理地选购。孕妇喝牛奶好还是酸奶好?

孕妇喝牛奶好还是喝酸奶好,两者有什么区别?

牛奶与酸奶都富含钙质、优质蛋白,据《西尔斯怀孕百科》指出,怀孕期间孕妈每天需要补充25克蛋白质、800毫克的钙质,每天喝杯牛奶或酸奶有助于胎儿健康成长。

但是两者一定选其一的话,我会选酸奶。酸奶酸酸甜甜的,吃起来口感很好,而且它所含的蛋白质与乳糖比普通牛奶的同类营养素更容易消化,而且含有大量的益生菌,对于本身就便秘的孕妈来说每天来一杯小小的酸奶再好不过了。
中国居民膳食指南中,无论男女老少建议要喝点牛奶的,因为牛奶里面含有大量的优质蛋白,而且最难能可贵的是牛奶里面有高含量的钙,而且是吸收率是比较好的乳钙,在我们中国居民的饮食中钙含量是不太足的,成人一天钙的建议量是800毫克,但是日常的饮食可能只能满足一半左右也就是500毫克左右的钙,不喝牛奶的成人,身体就经常会处于低钙运行的情况。

平时倒还好了,但是怀孕之后因为胎儿的骨骼要生长发育,需要大量的钙,而子宫慢慢增大,会压迫我们的关节,如果这时候缺钙的话,可能妈妈会出现腰酸背痛腿抽筋的情况,所以孕期一定是要注意补钙,而补钙喝奶也是佳选择,可以是牛奶加钙片的方法进行足量的补钙。

可以补钙和优质蛋白的奶类除了奶粉主要就是牛奶和酸奶两种,当然牛奶指的是纯牛奶,酸奶指的是放冰箱里的凝固型的酸奶。

孕妇在怀孕的时候喝酸奶好还是牛奶好呢

鲜奶比起酸奶会更新鲜,营养成分破坏很少,因此牛奶的营养价值较高,所以很多妈妈首选鲜奶,但它的缺点是容易被污染和变质。但有一部分妈妈不能喝鲜牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在肠道中分解,而发酵产生大量的二氧化碳,导致腹胀、腹泻,这部分准妈妈可以选择喝酸奶。

酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的,由于其凝块小,其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收,同时既能抑制肠道中的致病菌,又能刺激肠道蠕动,从而对肠功能起到双向调节作用。酸奶的原料就是牛奶,鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品,这就是酸奶,经过这样的加工后,不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。

一人喝奶,两人受益,到底该怎么选择?

 孕妇所需营养,钙质至关重要。孕妈咪喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。那么有些孕妈咪会问,那么是喝纯牛奶好,还是酸奶好呢?

说法一:牛奶好

  钙是人体内含量最多的一种无机元素,有许多重要的生理功能,其主要参与骨骼和软组织的构成。如果人体摄入钙不足,可能会引起佝偻病、骨质疏松症。佝偻病多见于儿童。据全国有关机构调查发现0―5岁儿童患病率为16.9%。儿童在成长发育过程中,对钙的需要量增加。补钙主要应以食补为主。中国居民膳食指南特别强调补钙要多吃奶类和大豆类食品。牛奶是优质蛋白的来源,内含丰富的氨基酸,消化利用率同蛋类相当,高于肉、米饭、面包等,应成为餐桌首选。

  牛奶不仅是优质蛋白的来源,而且是含钙丰富的食品。每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%,再从其它食物中摄取一定的钙,基本可以满足要求。

  育龄妇女每天补充钙元素2克左右效果最佳。在日常生活中,孕妇除了添加一定量的钙制品外,食补也是不可缺少的一部分,更年期妇女、老年妇女易患骨质疏松症。骨质疏松症的治疗应包括性激素替代疗法、抑制破骨细胞功能、补钙、日晒、体力劳动等。此时补钙也应首选喝牛奶。

孕妇喝牛奶好,还是喝酸奶好?

有的孕妈在选择牛奶时,会纠结牛奶好还是酸奶好,因为两者功效不一样,长期喝可能会带来不一样的效果。那酸奶有什么功效呢?牛奶又有什么作用?对比后,孕妈就知道如何选择了。

一般牛奶分为牛奶和酸奶两大类,很多孕妈咪在这两类奶制品中做选择时,常常都会很纠结,那么对于孕妈咪来说,到底是喝牛奶好还是喝酸奶好呢?

交替喝最好。 牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250―500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。 在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高。

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