文/福林妈咪

宝宝辅食—南瓜牛奶意面

参考月龄：18个月

【18个月宝宝辅食：南瓜牛奶意面】今天的这款辅食面条很受宝宝们欢迎，它奶香味十足，用牛奶、黄油和南瓜做了香浓的汤底，配上软滑弹牙的面条，还有鲜嫩的鸡肉，不知不觉中就能让宝宝吃一大碗，宝宝对这种香甜的奶香味食物总是无法拒绝的，更重要的是它的营养也很丰富，南瓜健脾养胃，其中的胡萝卜素对眼睛的发育很有好处，南瓜果胶还有保护胃黏膜的作用，而鸡肉滋补性温，是维生素A和维生素c的好来源，适合秋冬季节食用，宝妈们快来一起食材Ingredients

南瓜40克

鸡腿肉30克

配方奶50克

意面40克

低筋面粉5克

黄油2克

姜10克、洋葱20克

（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）

步骤Steps

1、南瓜去皮切片蒸熟，趁热捣碎成泥。

2、鸡腿肉去皮剔骨，切成小块儿，姜切丝，拌入鸡肉中腌制去腥。

3、黄油加热融化后，放入鸡肉翻炒。

4、接着放入洋葱丁继续翻炒，加入5克面粉，炒至均匀。

5、鸡肉炒熟后，加入300克清水。

6、意面提前浸泡至软，水煮开后，加入意面煮熟。

7、倒入南瓜泥。

8、汤汁煮开后，倒入配方奶，煮1分钟即可。

高温会破坏配方奶的营养成分，介意的宝妈可以等面降温稍微冷却后，再加入配方奶。

9、奶香味十足、香甜可口的南瓜牛奶意面就做好啦!

意面相对于普通面条更加弹牙筋道，不爱吃普通面条的宝宝，很多对意面都青睐有加。意大利面的主要成分是硬质小麦粉或粗面粉，外加一些谷物和鸡蛋，这也是普通意大利面为黄色的原因。宝妈们在选择意面时，要注意看包装上的营养表，产品的原料，以及产品的产地，要尽量选择那些原料简单，含有更高营养成分的面。​