淹了的臭鸡蛋能吃不
鸡蛋变臭了其实是蛋白质变质了,蛋白质是由氨基酸组成的,变质后容易产生胺类物质,是有毒致癌物。为了身体健康,建议扔掉。
煮熟的鸡蛋臭了能吃?
温度高时但就容易变质。如果打开的蛋是浑浊的就不要吃了。我家上回打开了6,7个蛋都是这样的。夏天还是少买点,吃多少卖多少的好。
腌制的鸡蛋臭了,能吃吗
不能吃,腐败变质的东西有大量的细菌,人吃食物是要获得营养,而吃了这些臭了的东西不但没有营养而且有可能生病,以后鸡蛋腌好了之后全部拿出了煮熟再放进去,这样可以保质半年以上,
腌制的臭鸡蛋能吃吗
腌鸡蛋要是腌好了,不会臭的,可能因为裂缝了,等等原因,所以臭了,别长虫啊,最好不要吃。
蛋壳上分布着许多肉眼看不见的小孔,在温暖潮湿的环境中,如炎热的夏季,空气中的水分通过蛋壳的小孔进入蛋内,使蛋清变稀,蛋黄渗入水分后,稍受震动就会散裂,这样蛋清与蛋黄就混合了,此时如果没有异味,仍可食用。
但臭鸡蛋如颜色变绿变黑、味变臭就不能吃了。在这种臭鸡蛋中,除了水分以外,细菌和霉菌也由蛋壳的气孔侵入蛋内,并且大量繁殖,造成鸡蛋腐败变质。这些细菌分解蛋白质,能产生对人体有害的物质。人们如果吃了这种臭鸡蛋,就会发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。臭鸡蛋不能吃!!
腌臭了的鸡蛋还能吃吗腌了一点鸡蛋时间有
您好,这样的食物建议不要食用,可能出现变质的情况,如果误食了可能出现腹痛、腹泻,严重还可能出现食物中毒现象,建议您食用新鲜无变质的食物。
