育儿指南

宝宝洋快餐,外酥里嫩,易消化又美味

西式快餐的新品是越来越多,但是最让我难以忘怀还就属黄金鸡块,想传承这美味给蛋仔,所以研制出了适合宝宝口味的版本,在鸡肉中加入了土豆,吃起来软绵可口,容易消化。

同时我又将南瓜碎添加了进去从此多了一份清甜在里面。

宝宝洋快餐,外酥里嫩,易消化又美味

土豆鸡块

适用月龄:12月龄+

食材:土豆泥150g,鸡胸肉50g,南瓜碎12g,虾皮粉2g,蛋黄1g

第一步,将鸡胸肉洗净切成小块

第二步,放入料理机中,按2档打成细腻的肉糜

鸡胸肉

第三步,平底锅刷油倒入南瓜碎翻炒,不用加调味品保持南瓜的清甜,炒熟之后放入盛有土豆泥的碗中

鸡胸肉

平底锅

第四步,撒适量虾皮粉补钙又提鲜

鸡胸肉

第五步,加入蛋黄液搅拌均匀,可以静置一会让土豆泥充分吸收蛋液

平底锅

第六步,取适量土豆泥捏成小块

鸡胸肉

第七步,平底锅刷油,中火煎至表面金黄,要注意及时翻面哦

土豆鸡块

成品

平底锅

外酥里嫩~一口一个

一份外酥里嫩的宝宝土豆鸡块就做好了哦!

今天这款宝宝土豆鸡块,大家觉得肿么样呢?快快收藏起来做给宝宝吃吧~