刮了皮的甘蔗放两天还可以吃吗

展开全部


刮了皮的甘蔗会氧化变色。可以用刨子再刨掉变色的部分，吃新鲜的。如果氧化太厉害，还是不要算了

甘蔗削皮了能放多久

能存放2~3天左右，需短期内吃完。

甘蔗的水分和糖分都很高，削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质。
甘蔗需用刀切成小段，放冰箱的保鲜层中，不要淋水，也不要用保鲜膜包裹，直接放盘子上即可，能存放2~3天左右，需短期内吃完。
此外，专家建议清洗、去根须的甘蔗存放时间超过3天的不要食用，所以削皮的甘蔗最好是马上吃完，不要存放。



扩展资料
挑选甘蔗的技巧：
首先好的甘蔗外皮要有正常光泽，两端无长毛；其次甘蔗的质地坚实；最后剁开的断面颜色正常，闻甘蔗断面无异味。
相反，外观光泽差；尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体，硬度差，用手按感觉像糠萝卜；肉质呈浅黄色或棕褐色、灰黑色，结构疏松；气味难闻，有酸馊霉坏味或酒糟味及呛辣味；这些甘蔗都有问题，不能吃。

甘蔗去皮后能放几天

一天不到就会锈的，既不好吃也不好看！去皮后，最好是及时就吃为宜！既营养又可口，何乐而不为呢？祝你身体安康，一切顺畅！

甘蔗能不能放进冰箱里？放了三天还能不能吃？

一般削了皮的甘蔗放冰箱保存1~2天时没有问题的，三天以上只要它没有变质都能吃。没削皮的只要里面芯没有发黄发黑也能吃！！

甘蔗削皮后可以放几天

现在温度低，所以应该不存在变质问题，吃是可以吃的，就是可能水分有些流失，吃起来就会觉得没有新鲜的好吃了XD

希望对你有帮助

甘庶削了皮后在袋子里放了三天我今天有点捎酸的味能吃吧

甘蔗梗发酸是因为甘蔗梗在贮藏过程中发生了发酵现象或发生了赤腐病、稍腐病等病害。在发酵或发生病害中往往产生了多种霉素，人们食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症，严重危害人们身体健康，所以不要食用已经发红发酸的甘蔗梗。

削皮后的干蔗过夜能吃吗

削皮后的甘蔗过夜后能吃。前提是需要在较为干净的场所下保存，甘蔗水分比较充足，连同其营养价值也比较高，而且过夜后的甘蔗水分会减少，营养价值也会降低。
此外，甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。



扩展资料：

甘蔗属，是禾本科下的一属植物，约12种，分布热带或亚热带地区，中国有5种，产东南部至西南部，包含甘蔗部分。台湾、福建、广东、广西、贵州、云南、四川均有，供榨糖或生食用，有些可为牲畜的饲料。
甘蔗属植物为多年生、粗壮草本；有广阔、多分枝、被丝毛的圆锥花序；小穗小，有1小花，无芒，成对，一无柄，一有柄，孪生于易逐节断落的穗轴各节，下承托以长柔毛；颖稍硬；雄蕊3；花柱长而羽毛状；果离生。
参考资料：搜狗百科-甘蔗属

吃了变红的甘蔗,削皮后大概放了两天,就一扎长.会中毒吗？

以后最好不要吃变红的甘蔗。

甘蔗削皮之后局部会发生氧化从而变色，很多植物都有这种现象。 只是因为氧化变色的话，吃了是不会中毒的。 
使人中毒的是发霉了的甘蔗，霉菌分泌的毒素具有非常强的毒性，甘蔗里的霉菌毒素格外厉害，有可能致死。存放过久的甘蔗，削皮之前应仔细检查表面是否有霉点，发现发霉应该果断丢弃。

民间有“清明甘蔗毒过蛇”的说法，就是秋季采收的甘蔗长期存放到第二年春季，发霉的很多，极易使人中毒。 
类似的还有花生、玉米等农作物，发霉产生的是黄曲霉毒素，具强烈的肝毒性，有可能致癌。



扩展资料：
甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。
甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物，属C4作物。甘圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节，节上有芽；节间实心，外被有蜡粉，有紫、红或黄绿色等；叶子丛生，叶片有肥厚白色的中脉；大型圆锥花序顶生，小穗基部有银色长毛，长圆形或卵圆形颖果细小。
参考资料来源：搜狗百科：甘蔗