2-3岁的儿童食谱
营养学家们对1-3岁的儿童建议以下食谱：粮食2-3两(包括强化米粉)，瘦猪肉或鱼1两，动物肝2两，豆类1两，蔬菜4两，水果1两，奶制品半斤，植物油20克。这里所说的并不是每天都要这么多种类，但在一周内要满足上述每种食物7天之总和。
2岁零3个月宝宝的食谱
在网上倒是有看见一个2岁宝宝34款食谱以及它的做法，如： 西芹炒牛柳 适用宝宝：2岁起 材料：牛肉100克，西芹50克，胡萝卜20克，鸡蛋清1个，花生油适量，葱末和姜末1小匙，黄酒、盐、香油各少许 做法： 1.牛肉洗净后，切成薄片，用鸡蛋清，盐上浆。 2.西芹、胡萝卜洗净后，切成片。 3.起油锅烧热后，加入牛肉片，同时加一点油，放入西芹、胡萝卜片，熟后捞出沥油。 4.锅内余油，加入葱末、姜末爆香后，再加水、盐和黄酒，煮开后，加入牛肉片、西芹片、胡萝卜片，淋上2滴香油即可。 温馨小提示：西芹含有丰富的纤维素，能帮助宝宝肃清体内毒素，保证健康成长，而含铁量丰富的牛柳可以让宝宝长得更结实。 2岁宝宝食谱——罗宋牛肉 适用宝宝：2岁起 材料：牛肉100克，胡萝卜1根，土豆、洋葱、番茄各半个，圆白菜50克，植物油适量，葱末和姜末1小匙，番茄沙司、盐各许，米酒、老抽各1小匙 做法： 1.牛肉切成小丁，用米酒、老抽和盐腌30分钟。 2.胡萝卜、土豆、洋葱，去皮洗净后，都切成丁;番茄、圆白菜洗净后，切成小块。 3.起油锅烧热后，下入葱末、姜末炒香后，下入牛肉丁炒至变色，下入番茄块，炒出汁后，再放入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁、圆白菜块等。加水、番茄沙司各适量，焖煮30分钟，收干汤汁，即可。 轻松做：还可以采用做这个菜的方法，多加些水给宝宝煮成罗宋汤喝，同样也非常美味。 温馨小提示：胡萝卜可以给宝宝提供丰富的胡萝卜素保护眼睛;番茄内含有大量的番茄红素和维生素C，能让宝宝皮肤越来越白皙，抗病能力强;而圆白菜有抗癌作用，洋葱可以抗氧化，牛肉能帮助宝宝越来越强壮。这个菜能均衡营养吸收，浓浓的香味和淡淡的酸味还能增加宝宝的食欲。 …… 34款内容太多了，你可以进去看下呗：ye.99.com.cn/1_3sui/yinshi/462880.htm
2岁宝宝日常食谱
一.青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。 做法： 1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。 二.果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治 做法： 1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。 2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。 3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。 4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。 5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。 解析：花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。
合适2岁宝宝吃得食谱
一）各种糕类食谱 01 鸡蛋蒸糕 原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干 制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 （2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 02 鱼肉蒸糕 原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干 制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 （2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 03 线鱼炒饭 原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干 制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。 （2） 在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。 （3） 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。 （4） 关火焖2-3分钟。 04 馄饨 原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干 制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。 （2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。 （3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。 05 汤面 原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干 制法（1） 将黄瓜切成细丝。 （2） 清汤煮沸后放少量盐调味。 （3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。 06 酱茄子 原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干 制法（1） 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。 （2） 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。 （二）各种粥类食谱 07 蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 洋葱--1/5个，盐--若干 制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。 （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 08 豆腐粥 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干 制法（1） 将豆腐切成小块。 （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 09 鸡蛋粥 原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干 制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。 10 蔬菜鱼肉粥 原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗 制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。 （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。 其实还有很多,最主要的是要让宝宝消化的.
两周岁到三周宝宝食谱
营养食谱
食谮 A
早餐8：00 大米鸡肉粥、面包片2-3片
早餐10：00苹果1个、或果汁1杯
午餐1l：30软米饭1小碗、鱼片豆腐(生鱼片50克、豆腐30克)、炒青菜(青菜50克、笋片10克)
年点15：00橘子(香蕉)1个、牛奶100毫升
晚餐 1 8：30肉丝炒面(肉丝20克、青椒10克、面条30克)、豆沙包、菠菜汤l碗
食谱B
早餐8：00 豆浆200毫升、煎3_B-~1个
早餐10：00鱼肝油2滴、苹果1个
午餐11：30肉包子1个、凉拌黄瓜(西红柿)1小盘、红豆粥l碗
午点15：00钙奶饼干2块、白开水适量
晚餐19：00小花卷1个、肉丸子2～3个(肉末50克、淀粉10克、鸡蛋1只)，紫菜萝卜汤1碗
食谱C
早餐8：00 豆浆200毫升、豆沙包1个
早餐10：00水果1个
午餐11：30小花卷1个、蔬菜拼盘(芹菜10克、胡萝卜10克、苹果半个、西红柿1个)
年占 1气：00牛奶1杯钙质饼干2块
晚餐18：30 末蘑菇挂面(肉末10克、鲜蘑10克、木耳10克、鸡蛋挂面50克)
食谱D
早餐8：00 红豆粥1碗、鸡蛋1个
早餐10：00 果汁l杯、鱼肝油数滴
午餐 11：30 软米饭、酱茄子、肉炒菜花
午点15：00 牛奶1杯、芝麻甜酥饼干
晚餐18：00 馅饼1个、蒜泥菠菜、西红柿鸡蛋汤1碗 检举 豆芽菜炒虾仁
【原料】鲜大虾肉50克、嫩绿豆芽25克，葱、姜、精盐、味精、料酒、高汤、鸡蛋清、湿团粉、花生油、鸡油。
【做法】
①鲜大虾肉洗净控净水分，由脊背一片两开，去掉虾筋，片成长坡刀片．放入碗内加上适量的精盐、味精、料酒、湿团粉、鸡蛋清抓匀备用。
②绿豆芽洗净，去掉两头留中段(为卡菜)。葱洗净切末，姜去皮洗净切末。
③净勺内加花生油，烧至四至五成热时，将虾仁放入油中，用筷子搅开，待虾仁八成熟时，倒入漏勺，控净油备用。
④净勺内加花生油，烧热时，放入葱、姜未炝锅。炸出香味后，加上豆芽菜煸炒2秒钟，随即加上高汤、精盐、料酒、虾仁，稍一炒，勾芡，加上味精，淋上鸡油盛入盘内即成。
荸荠猪肝
【原料】猪肝50克。净荸荠50克，油、精盐、白糖、味精、淀粉、葱、姜、料酒。
【做法】
①猪肝洗净，切片，放入碗内用适量精盐、料酒、味精、干淀粉略拌渍。荸荠切片，葱切碎，姜切丝。
②锅内放油50克，油热，放入葱、姜炝锅，再投入猪肝煸炒至五成熟．放入荸荠片，加入适量精盐、酱油、白糖，翻炒至熟即成。
番茄鸡饼
【原料】 嫩鸡脯肉15克、猪肉15克、番茄酱、冬笋、口蘑、油菜。大油、蛋清、
定粉、白糖、绍酒、精盐、味精、香油、葱、姜少许。
【做法】
①鸡肉、猪肉剁成细泥，把蛋清抽成泡沫，加入淀粉，与鸡、猪肉泥混合拌均匀。
②冬笋、口蘑。油菜切片，葱姜切末。
③面勺内放适量底油，烧热后用羹匙把调好的肉泥掐成丸子放入勺内，使两面都煎炸呈金黄色。
④勺内放少许底油，把葱姜和冬笋、口蘑、油菜放入煸炒几下，放蕃茄酱，炒出香味放入鸡饼，加白糖、精盐、味精、绍酒，加汤慢煨一会，勾少许粉芡，滴香油翻勺，装盘即可。
宝宝3岁食谱做法大全
翡翠豆荚
食谱原料
主料：豌豆荚200克，猪腿肉150克，鸡蛋1个，香菇3朵
调味料：酱油1大勺，淀粉水2大勺盐，胡椒粉1/2小勺
制作方法
1.豌豆荚洗净，剥开备用；香菇泡软，去蒂，切末。
2.猪腿肉绞成肉馅放入碗中，加入鸡蛋、A料和香菇末腌10分钟，再填入豌豆荚内，放入蒸锅蒸熟即可盛出。
适用人群
3～6岁的宝宝
健康提示
豌豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪，以及碳水化合物，粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等。要挑选新鲜、翠绿的豆荚。干香菇，要选菇伞大、肥厚、伞柄短，闻起来有浓郁香气的那种，生香菇则要选鲜嫩，色泽呈原木色，伞肉有弹性，且伞背的皱摺处有一层白膜的。
胡萝卜肉末面料
主料：面条、肉末、胡萝卜各适量。
辅料：精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许。
制作方法
1.花生油烧开后，放入几粒花椒。待花椒变成深红色，即将花椒捡掉扔掉不用，将油倒出，这就是花椒油。装碗备用。
2.将胡萝卜洗净，切成细末。
3.锅内再加花生油，油开后放入葱花、肉末翻炒几下，再加入胡萝卜末同炒。
4.加少许水让胡萝卜软烂，放入适量的精盐、酱油。停火后放入味精，作卤。
5.面条煮好，捞出后浇上卤，淋上花椒油即可食用。
适用人群
3～6岁宝宝
鲜橙煎牛排原料
牛里脊肉(300克)
制作方法
1.牛肉脊肉切成约1厘米厚的片，以刀背拍松，再以深色酱油50克、葱5段、姜5片、玉米粉10克腌拌30分钟。
2.烤锅入油30克，以强微波预热6分钟后，放入腌拌好的牛肉片，先以强微波煎1分钟后，翻面续以强微波煎1分钟，取出排盘备用。
3.取一容器，放入盐5克、香醋10克、糖5克、水30克调匀，以强微波3分钟煮滚后，迅速调入，玉米粉10克、水10克，勾芡成汁，拌入香油，淋在牛排上即可。
适用人群
3～6岁宝宝
粒粒烩鳕鱼
鳕鱼
制作方法
1.选购鳕鱼时，我一般喜欢买靠近颈部位置的鱼肉，因为这个部位的鱼肉脂肪少，不像鱼腩部位的，太油腻。
2.将鳕鱼用油煎熟后，盛起。切记不要放太多油，因为海鱼一般较多油脂，自身会出油。
3.将玉米粒、冬茹粒、胡萝卜粒、圆椒粒炒熟，加点水，糖、蚝油，待汁水快收干时，淋在鱼肉上即可。
适用人群
3～6岁宝宝
肉丝拌面
主料：面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。 辅料:植物油，香油、葱花、酱油、盐、淀粉各少许，香菜叶数根。
制作方法
1.将肉按肉纹横切成细丝(越细越好)。
2.面条煮熟，用开水泡上。
3.将淀粉放入碗中，加酱油、盐，倒入鸡汤调和均匀，作芡汁用。
4.锅内倒入植物油，烧开，油开后放入葱花、肉丝，用大火快炒，待肉全部变白。将调好鸡汤的淀粉汁倒入锅中，待汤汁烧开后即可停火加入味精。盛入碗中，淋上香油，也可以直接浇在面条上。
宝宝简便早餐：鸡蛋三明治料
鸡蛋，沙拉酱，黄瓜，全麦面包，黄油，盐，糖，醋等调料
制作方法
1.煮熟的鸡蛋一个，去壳切碎，加入1勺沙拉酱拌匀。
2.黄瓜切薄片，放入碗中，加少许盐，糖，醋，腌10分钟，沥干水分。
3.全麦面包2片，放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤，把锅烧热，直接放入面包，烤至一面微黄，换面烤)
4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ，然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平，再摆上黄瓜片，盖上另一片面包。
宝宝便秘食谱：拔丝白薯
白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。
1-3岁宝宝每日食谱范例
早餐：鲜奶果麦片
材料：什锦果麦片半杯，鲜奶200亳升
制法：将果麦片及鲜奶混合均匀即可。
注：除了什锦果麦片，任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择，可按小朋友的喜好来变化，或者每天更换不同的口味也很棒。
早点：小烤饼
材料：面粉125克，盐1/2小匙，鲜奶50亳升，无盐奶油15克，糖1/2大匙，发粉1/2大匙。
制法：面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份。烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可。
搭配：原味酸奶150亳升
午餐：全麦三明治
材料：全麦吐司面包2片，小黄瓜10克，奶酪片10克，火腿片15克，鸡蛋半个，沙拉酱1/2大匙。
制法：全麦吐司面包去边，涂上少许沙拉酱，夹入其他食材，用模型扣出即可。
注：除了小黄瓜以外，大番茄或生菜都是很好的替换食材。
搭配：综合果汁
材料：猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克，冷开水100亳升
制法：水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁机中，加冷开水一起打磨均匀，过滤残渣即可饮用。
午点：米粉汤
材料：米粉60克，虾皮1克，芹菜3克，豆腐皮5克，高汤180亳升，油3亳升，盐2克。
锅内放油，先爆香虾皮，倒入高汤烧开，放入其他材料及盐煮3分钟即成。
香菇炒猪肝
香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。
制作方法
1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。
4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
萝卜番茄汤
胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖
制作方法
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
适用人群
1～3岁宝宝
谁能提供一个宝宝一周营养食谱（2岁的宝宝）
周一 早餐 牛奶 蛋糕+煮鸡蛋 午餐 肉笼(牛肉打成泥) 海米冬瓜汤 晚餐 米饭 炒三丝(白萝卜丝 韭菜丝 火腿肉丝) 木耳青菜汤(鸡汤) 周二 早餐 牛奶 果酱包 午餐 西葫芦鸡蛋饼 玉米面粥 鱼肉松 晚餐 米饭 清炒虾仁(虾仁 黄瓜 豌豆) 榨菜肉丝汤 周三 早餐 牛奶 饼干+茶鸡蛋 午餐 包子(羊肉 香菇 白萝卜) 番茄鸡蛋汤 晚餐 米饭 红烧鱼(海鱼) 西芹百合(加口蘑) 丝瓜木耳豆腐羹 周四 早餐 牛奶 枣饼 午餐 南瓜粥(南瓜 山药 百合 大米) 炸丸子(猪肉沫 藕粒 芝麻酱) 晚餐 打卤面(鸡蛋 香菇 木耳 羊肉沫 番茄) 黄瓜条、心里美 周五 早餐 牛奶 面包+煮鸡蛋 午餐 饺子(三文鱼 猪肉沫 胡萝卜) 虾皮 紫菜 香菜汤 晚餐 米饭 炒茄丝 鸡肉面筋海带汤(鸡汤) 周六 早餐 牛奶 豆沙包 午餐 鸡蛋卷(鸡蛋摊成薄饼放入香菇木耳豆腐青菜调料，卷好蒸熟切块) 海米菠菜汤 晚餐 米饭 墨鱼炒韭菜 罗颂汤(牛肉 口蘑 洋葱 番茄 奶油) 幼儿膳食制作： 1、三鲜蛋羹 把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。 2、混合菜糊 将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟，去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。 3、果羹 将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。 4、疙瘩汤 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。 5、蒸鱼饼 把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。 蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。 6、虾豆腐 虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
请提供2-3岁宝宝食谱，最好有作法，谢谢！
如果宝宝已经满一岁，接受了固体食物，妈妈也可以让他吃些细软好消化的饭菜。向你推荐宝宝发热恢复期的套餐： 菜名 原料 制作 凤梨鱼片 原料：银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。 1. 银鳕鱼肉切成片状，用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。 2. 凤梨去皮切成片。 3. 炒锅上火放油烧至三成熟，入鱼片滑油，放入凤梨片同滑油，捞出，沥干。 4. 留少许油的炒锅中放入少许汤水，加盐、味精、黄酒、白糖烧开，倒入鱼片和凤梨片，勾芡翻炒均匀，淋油起锅即可。 黑木耳炒茄子 茄子、黑木耳、盐、精制油。 1. 把茄子洗净后切成茄子丝，然后用少许的盐腌一下，再拧干水分。 2. 把黑木耳水发后切成小丝。 3. 炒锅上火，倒入油四成熟后，放入原料翻炒至熟即可。 冬瓜开洋汤 冬瓜、开洋、盐、油。 1. 把冬瓜洗净后切成块。 2. 炒锅加水烧热，放入开洋煮开后倒入冬瓜，放盐、油煮熟后即可。 营养价值：鱼富含优质蛋白质，开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收，是这套套餐的特点。 菜名 原料 制作 菠菜土豆泥 菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黄半个、去油高汤30ml。 先将菠菜洗净、切碎，加入去油高汤，放入果汁机打碎；用汤匙压碎熟蛋黄备用；去皮土豆切丁入锅蒸熟，加入菠菜汁，搅拌成泥状后再蒸两分钟；食用的时候再将碎蛋黄洒在菠菜土豆泥上，就可以喂给宝宝吃了。 玉米浓汤 准备玉米酱3汤匙、绞鸡肉、生粉、鸡高汤100ml。 先把鸡骨架熬高汤备用。将玉米酱加入高汤，搅拌均匀，用小火慢慢煮； 煮沸后，边搅边加入绞鸡肉，直到汤再度沸腾，加入适量盐调味，加入水淀粉勾芡即可。 花样鸡蛋 鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。 把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。 蔬菜猪肝泥 切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。 把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。 鸡肉菜汤 鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许 把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。 什锦果泥 哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根 将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。 下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱： 香椿芽拌豆腐 香椿芽，盒装豆腐，精盐、香油 选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。 虾皮紫菜蛋汤 虾皮，紫菜，香菜；鸡蛋一个；姜末；香油、精盐、葱花 虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。