鸽子汤要喂多久才烂
鸽子汤要煨2小时左右才烂。
做法
1,鸽子去除内脏和头尾,洗净。
2, 将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。
3 ,把鸽子放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。
4,将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。
野鸽子需要炖多久才能吃
野鸽子炖菜
香菇枸杞鸽子汤
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食谱号 179605 阅读 212,319次 收藏 84次
小头像 食尚晓厨娘
材料
野鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可
4.盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了
鸽子和瘦肉一起炖要多久时间才熟
鸽子和瘦肉一起炖要多久时间才熟?炖汤不能说熟了就好了,必须要汤好喝。
如果是小鸽子和瘦肉一起炖,开锅后,用小火炖60分钟左右最好。如果是小鸽子和瘦肉一起炖,要两小时左右。
鸽子肉怎样才能炖烂
炖久一点,具体做法如下:
主料:鸽子1只、板栗250g
辅料:盐适量、姜适量、红枣适量、枸杞1勺
步骤:
1、准备好红枣,枸杞和姜。
2、鸽子清洗干净。
3、准备一些栗子剥好皮。
4、鸽子放入电炖锅陶瓷罐内,再放上栗子。
5、接着放入清洗过的红枣和枸杞,再放几片老姜。
6、放入适量清水。
7、盖好,通电,调整为低温炖煮。
8、4小时后,掀盖。
9、放入适量食盐调味。
10、盛出就可以享用啦 。
炖鸽子一般炖多久??
这个要看个人口感。
如果只是为了喝汤,等水煮开后,可以文火炖1~2小时;
如果对肉质的口感也讲究的话,半小时~1个小时足矣。
鸽子怎样才能煮烂
材料
乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量
做法
1.将鸽子清洗干净,切大块。
2.与猪肉及药材入锅同煮。
3.烧开后文火炖四小时后加盐调味就行了。
鸽子肉怎么煮会烂?
高压锅是可以 但是时间要掌握好!
也可以用一般的砂钵熬! 可以从早上就开始
熬到肉烂了为止
我妈妈熬排骨汤就是这样的
如何炖鸽子。
主料
鸽肉1只
调料
食盐 适量 西洋参 6g
炖鸽子的做法
1.菜场买新鲜的,卖鸽子的会帮着处理好。回来清洗一下
2.斩的大些
3.西洋参6克
4.加入适量清水,入锅蒸
5.蒸的时间比鸡的短大概20分钟
功效:
1. 美容美颜,强身健体,常葆青春活力。
2. 营养滋补、强筋健骨,增进人体机能。
3. 加快身体康复、促进伤口愈合。
4. 增智补脑、延年益寿。