菠菜通便吗
菠菜--通便清热的常青菜
至于菠菜有含草酸较多、有涩味和影响人体对钙的吸收等缺点,只要加以简单处理——即在烹调前将它放到开水中焯几分钟捞出,这些缺点就可基本消除,使菠菜成为色、味俱佳的美蔬,但应注意不可煮时间过长,否则,一方面容易破坏其维生素,另一方面煮得太烂,吃起来腻口,也不好吃.
菠菜,阿拉伯人曾将它列为“蔬中之王”。前些年,西方也曾把它列为营养丰富的重要蔬菜。现代科学研究证明,每百克菠菜中含蛋白质2.4克,碳水化合物3.1克,钙72毫克,磷53克,铁1.8毫克,胡萝卜素3.87毫克,维生素C39毫克。除胡萝卜素含量堪称“蔬中之王” 外,其他营养素含量都处于中等地位。加之菠菜中含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,可形成草酸钙,既不利于人体对钙的吸收,又有碍胃肠消化。
但是,从实际生活中看,菠菜仍不失为人们喜爱的一种蔬菜。 菠菜有哪些令人喜爱的可贵之处呢?一是由于菠菜细胞内原生质胶着度比较大,一般低温下,水分不易渗透到细胞间隙内结冰,故而它能耐低温,零下5℃可以播种,短期零下9℃仍可安然无恙,到零下 11℃才会冻死。因此它是冬春时节少有的绿叶蔬菜之一,分外受人青昧。二是菠菜炒熟后,其性平和,有通小便,清积热,促进胃肠和胰腺分泌,帮助消化吸收的作用。三是菠菜的营养价值虽只处于中等,但各种营养素含量比较均匀,且有不少微量元素,可辅助治疗鼻衄、牙龈出血、肠出血;它含有可抗菌的皂甙,常食之,可使大便通畅,缓解便秘症状;它还可以配合治疗糖尿病、乳糜尿病、肺结核、高血压、风火赤眼、夜盲症以及解酒毒等。四是菠菜烹熟后比较软、滑,既易消化吸收,又富含营养,特别适合老、幼、病、弱者食用。
至于菠菜有含草酸较多、有涩味和影响人体对钙的吸收等缺点,只要加以简单处理——即在烹调前将它放到开水中焯几分钟捞出,这些缺点就可基本消除,使菠菜成为色、味俱佳的美蔬,但应注意不可煮时间过长,否则,一方面容易破坏其维生素,另一方面煮得太烂,吃起来腻口,也不好吃.
治疗便秘秘诀
一、合理饮食是治疗便秘的良方。
1.多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。
2.多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升,其效极佳。
3.炒菜时,适量加入烹调油,可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能,从而使肠道润滑、畅通无阻。
4.多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。
5.各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气,促进肠蠕动。
6.多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。
7.便秘者应禁忌饮酒、喝浓茶、喝咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物。
二、便秘的美味食疗
1. 蜂蜜香油汤:蜂蜜50克,麻油25克,开水约1000克。①将蜂蜜放入碗内,搅拌后起泡沫 时,边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中,再共同搅拌均匀。②蜂蜜,麻油搅匀后,将温开水 约100克,徐徐加入,再搅匀,搅至开水,麻油、蜂蜜成混合液状,即可服用。代茶饮。肠 燥便秘者,食之立效。
2.桂花核桃冻:石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少许,菠萝蜜适量,奶油1000克。 ①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升,石花15克,用中火烧至糖溶化,加白糖拌 匀,再加核桃仁浆拌匀,最后将奶油放入锅搅匀,转用文火煮沸后,出锅倒入容器内。③核 桃仁糖浆晾凉后,放入冰箱内,待核桃仁糖浆冻结后取出,用刀划成菱形块,装盘,撒上桂 花,淋上菠萝蜜,再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用。
3.猪油蜜膏:猪油100克,蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内,加蜂蜜,用文火烧沸后,停火 晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次,每次一汤匙。
如何治便秘?
便秘可以喝西梅汁啊,天然没有任何副作用,我也是听别人介绍的,真的挺有效的,就当果汁喝了。网上有专门介绍西梅治便秘的论坛,我这里有一个,叫做 西梅知识库 ,你可以去看看了解一下。
怎样治疗便秘?
便秘的饮食治疗及注意事项 每日正常排便是人体健康的保证。随着生活水平的提高,膳食结构的改变,便秘者几乎随处可见。 便秘乃粪便在大肠内停留时间过长,其所含水分被大量吸收,致使大便变得干硬结实,难以排出。其中蛋白质的腐败物吲哚等废物被肠道吸收体内,轻者引起头痛、头晕、舌苔厚腻、食欲减退、腹胀、腹痛等。重者长期便秘,毒素反复吸收,则可导致肠癌、乳癌等。因而,对便秘不可等闲视之。 合理饮食是治疗便秘的良方。 一、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。 二、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升,其效极佳。 三、炒菜时,适量加入烹调油,可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能,从而使肠道润滑、畅通无阻。 四、多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。 五、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气,促进肠蠕动。 六、多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。 便秘者应禁忌饮酒、喝浓茶、喝咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物。 便秘的最好办法还是通过科学的饮食,轻松解秘。日本女性中流行一套适合便秘女性的健康饮食食谱,相信对中国的职业女性也会有所帮助。下面介绍的饮料、菜肴、零食被称为对付便秘的三大法宝: ■解秘饮料 凉开水:每天早晨起床后,空腹饮用一杯凉开水可以增加肠胃蠕动,促进排便。长期坚持就能形成早晨排便的良好习惯。 水果酸奶:将一根香蕉或一个苹果放在搅拌机里搅碎,再加入250毫升的酸奶一起搅匀,制成水果酸奶。每天清晨饮用一杯这样的酸奶同样可以促进排便。 决明子茶:30克决明子加入700毫升的水,熬至400毫升时关火。经常饮用可以治疗高血压,明目,通便。 芦荟茶:芦荟具有调理肠胃和导泻的作用,将一小块鲜芦荟切成8毫米厚的薄片,加水煮成汁喝也有很好的通便作用。 ■解秘菜肴 紫菜芝麻饭: 将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克的黑芝麻和120克的白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。 紫菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁,能促进肠胃运动。 芝麻含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。 醋拌圆白菜: 1、将500克的圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。 2、焯好的圆白菜放凉后挤干水分,切成块。 3、把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、适量盐混合后煮开制成汤料。 4、等汤料晾凉后和圆白菜一起倒入一个密封的瓶子内储存一天即可食用。 圆白菜不仅含有丰富的多种维生素,还有能增强肠胃蠕动的纤维素。 醋腌莲藕: 将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌均。将拌好的莲藕存放在密封的瓶子里,每天取出一些作为每餐的小菜。 莲藕能清除肠道污物,防止大便板结,刺激肠壁,防止便秘。 油焯海带豆: 1、将300克海带切丝用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟。 2、将海带和黄豆晾凉,吹干水分。 3、在海带和黄豆中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。 海带丰富的食物纤维可以增加便量,维生素和矿物质能促进肠道蠕动。 黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维可以吸收肠内水分使便量增加。 ■解秘零食 女性大都有吃零食的习惯,经常吃些核桃、酸奶、青梅干、烤紫菜也能帮助缓解便秘。 核桃:中医认为核桃具有补肾、暖胃、润肠的功效,多吃可以大大改善大便干燥的问题。 青梅干:青梅中的柠檬酸不仅开胃,而且还能促进肠胃蠕动。 蜜蘸香蕉:用香蕉蘸蜂蜜吃,每日数次,主治习惯性便秘。 酸奶:饮用酸奶后,肠内的有益菌的数量会增加,这些有益菌分解酸奶形成的有机酸同样能刺激肠道蠕动,利于排便。 便秘的饮食防治 (1)在膳食中多吃粗纤维的食物:因膳食纤维在肠道中吸水,使粪便体积和重量增大,刺激肠蠕动,滑泻粪便,促进排便。如:韭菜、芹菜、小白菜、香蕉、桔子、冬菇、木耳、荞麦、燕麦片等都是含膳食纤维高的食物。 (2)增加饮水量:每日饮水6~8杯,膳食纤维在肠道吸收水分后膨胀,使粪便软化,刺激肠蠕动。 (3)多食蜂蜜、芝麻:不仅营养丰富,也是润肠通便良药,早晚各饮蜂蜜水一杯或香油10~15毫升加入蜂蜜5~10毫升调和后空腹服用,对防治便秘极为有效。芝麻宜洗净,炒熟,研碎再食用,有润肠、通便的作用。 便秘自制法几则-你试试看 便秘是指大便干燥不通、排便间隔时间延长,或想大便而排出困难。以下3种食疗方法对便秘效果不错。 菠菜粥用料:鲜菠菜100克,粳米100克。 制法:先将菠菜洗净放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米煮成粥后,放入菠菜,煮沸食用。1日2次。 猪血汤用料:猪血250克,鲜菠菜500克。 制法:将猪血切成厚块,菠菜切碎,放入调料少许,制成汤食用,每日或隔日1次。 胡萝卜蜂蜜方用料:熟胡萝卜,蜂蜜。 制法:将胡萝卜煮熟后,蘸蜂蜜食用,每次吃250~500克,1日2次。 蜂乳竟然是治疗便秘的良方 习惯性便秘是一种常见的症状,在老年人中发生率较高。由于老年人生理机能衰退,胃肠功能容易失调,加之体力活动较少、食量下降,或因主食过于精细、膳食中缺少粗纤维蔬菜等原因,都可能形成习惯性便秘。一些患有高血压、冠心病、心肌梗死、脑动脉硬化、慢性肺气肿等疾病的人,如患习惯性便秘并在排便时用力过度,很可能产生意外。 长期服用某些药物,如镇静剂、止痛剂、降压药、钙片、铝铋制剂,或经常服用某些抗生素等,都有可能发生便秘,久而久之则形成习惯性便秘。有的人长期便秘苦不堪言,只好服用泻药,由于泻药经常刺激肠道,使肠壁对刺激反应能力减弱,又加重了便秘的症状,形成了恶性循环。要彻底解决这一难题,必须从多方面着手,首先要针对产生习惯性便秘的病因,从根本上消除其根源。另外还要想方设法缓解其症状,除改变饮食结构,做一些能促进胃肠道蠕动的活动或锻炼,养成定时排便的良好习惯外,长期服用蜂乳不失为一种良策。 蜂乳为一种淡黄色的,或淡橙黄色的黏稠状液体,味甜并有香气,主要成分是蜂王浆,每毫升含 40毫克。 蜂王浆是专供蜂王食用的,蜂王寿命要比工蜂长30?50倍,可见蜂王浆是极其重要的营养物质。 蜂王浆含有丰富的营养成分:高达45%的蛋白质、20%的糖类、14%的脂肪和多种氨基酸、维生素、激素、酶类等,对人体功能的调节和细胞的更新再生,都有莫大助益。 蜂乳中还含有蜂蜜,其药用价值也是很高的,尤其是润燥通便功效显著。绝大多数患习惯性便秘的患者,只要坚持长期口服足量的蜂乳,基本上都能摆脱便秘的困扰。 蜂乳的正确服用方法,是在每日早餐前及晚上临睡前各服一次,每次5?10毫升,严重便秘者,在症状发作阶段,可以服10?20毫升,用温开水送服。选购产品时要注意出厂批号与保质期,越新鲜越好;如果是大瓶灌装的,因为需要多次开启,应注意保管,用后要放置于洁净阴凉处,最好放冰箱里,以免发酵、变质或染菌。如果发现有变色、异味、霉点、霉团、絮状沉淀等,则不能继续服用,以免致病。 还有一点必须说明,这里讲的蜂乳是指单纯蜂乳,不可用蜂乳制品及复方制剂,例如蜂王浆冻干粉、人参蜂王浆、归芪蜂王浆、参茸蜂王浆、参芪蜂王浆等代替,因其含有各种药物成分,虽有滋补作用,但对习惯性便秘的治疗无益,甚至还有妨碍。
便秘该怎样治呀
每天用热水烫脚
30分钟,水凉了要及时加热水,烫的要出汗为好
睡前用十指向后梳头5.。6下
从上往下推小肚子200次,以舒服为好。,
对你很有疗效,请试试
祝你成功怎样治疗便秘?
要冶便秘最好了解一下产生便秘的原因.大便干燥,便秘者一般有如下情况及防冶方法: (1)肠道有益菌不足病因者:服用抗生素或其他药物后,肠道内有益菌群遭到破坏,消化不良,引起便秘.建议用黄金双歧因子肠内增殖双歧杆菌,以防冶便秘。 (2)饮食中缺少粗纤维病因者:在外进餐、不规律进食、无暇顾及均衡营养的摄取,粗纤维食物摄入就常常不足.建议多吃些菜和粗粮。 (3) 饮水不足者:忙起来顾不上喝水,肠道内干燥,肠内容物就不易排出,有些人即使补了水,便秘问题也没有得到改善。这是因为饮水方式不正确,一口口慢慢喝水,水几乎全都吸收入血,通过尿液排出体外。建议多喝水,特别是早上起床后. (4)久坐不动者:久坐不动,身体缺乏运动,肠道肌肉就变得松弛,蠕动功能减弱。再加上女性腹肌天生较弱,送便排出的力量小,因此容易出现便秘。 建议多运动,特别是坐办公室的女士们. (5)排便习惯不佳者:工作紧张忙碌,或早晨时间紧迫,有了便意也不及时排便,常常忍着,直肠感觉神经就变得迟钝,出现习惯性便秘。建议定时大便. (6)过度劳累、精神紧张者:过度劳累、精神紧张会抑制肠蠕动和消化液分泌,导致消化不良,引起便秘。 建议多休息. 由于以上情况引起的便秘者可用以下解决方法: 一、早上空腹饮水,可加些黄金双歧因子7-10克(http://www.gzero.com.cn),养增殖肠道有益菌,调理肠胃,以改善便秘情况。有效的方法是每天在固定时间一口气喝下一定量的水,如每天早晨空腹饮水500毫升(两大杯)。这样水来不及在肠道吸收便到达结肠,有利于软化肠内容物,帮助排便。长期坚持更能养成早起排便的好习惯。 二、饮食上注意补充芹菜、橙子、全麦食品等含粗纤维量高的食物(苹果除外)。 三、晚上空腹,然后做仰卧起坐1~2分钟,或沿着结肠走向顺时针按摩腹部,刺激肠道、促进肠蠕动
如何治疗便秘?
对便秘治疗,中医称[邪热闭结]著名方剂有;;大承气汤;;
即;;大黄,硭硝,枳实,厚朴;;一剂即应,
如何有效治疗便秘
首先要多喝开水,使肠腔内保持足够的使大便软化的水分,从而达到治疗大便干燥的目的。 (2)其次是多吃含渣滓较多的食物,特别是含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜、韭菜等。因为这类食物既可供给人体丰富的维生素C,又能提供足够的食物残渣,刺激肠壁,促使肠蠕动加快, 使粪便易于排出体外。>>>导致反复便秘的六原因 (3)必要时还可用些能产生气体的食物,如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。 如果由于进食过少形成的少量大便不足以形成对直肠粘膜的机械性刺激,则需鼓励患者多参加文体活动和体力劳动,以提高食欲,增加进食量。>>>预防便秘的饮食注意! (4)体重正常,血脂也不高的便秘患者,可多吃含油脂食物。血脂偏高的人,可在烹调时多加点植物油,有条件时还可多吃些新鲜水果,如苹果、梨等。此外,蜂蜜、决明子也有润肠通便的作用。一般说来,辣椒、浓茶、酒类等刺激性食品不利于大便的通下,不宜食用。>>>小心便秘的八大危害 (5)对于便秘的病人,也可以选用下面几个食疗的验方进行调治: ①麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。 ②芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。 ③北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。 ④无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。 疾病是需要做一定的检查,加上临床症状进行确诊的,可以去检查一下!