白菜上什么肥料最好？
上农家肥加上一些尿素就可以。
农家肥做底肥，尿素做追肥。
也可以用复合肥，用15-15-15复合肥做底肥，追肥用高氮型，例如30-5-5或28-6-9等,这个时候用尿素追肥也可以。
种大白菜上什么肥料好
自家院内种白菜用的自制肥料需要看哪种肥料制取方便。
农家肥大多是有机肥料，包括人的粪尿、牧畜的粪尿、厨余垃圾（剩菜剩饭）和厩肥、绿肥、堆肥和沤肥等。农家肥虽然含营养成分的种类比较广泛，但是含量比较少，而且肥效较慢，不利于作物的直接吸收。农家肥需与化肥一起使用，才能使肥料中的营养元素被充分吸收。
种植蔬菜，包括大棚保护地、露地生产，施用肥料包括底肥、追肥，追肥又分根部追肥和叶面追肥两种方式。
底肥以有机肥为主，应该占到作物一生当中总需肥量的60%。一般保护地生产以养分含量较高的鸡粪、猪粪为好，但是一定要注意充分腐熟，腐熟的过程会产生较高的温度，这个过程就会杀灭肥料当中的虫卵及病菌。更重要的是高温腐熟会使肥料当中的铵态氮逐渐转化成亚硝酸态至硝酸态，这个过程在棚外面完成，就能够避免使用到地里以后，在棚室密闭的环境当中累积危害作物。大量的有机肥作为底肥又为微生物的繁殖提供了温床，有效地提高了棚室当中的地温，微生物的活动产生大量的二氧化碳，有力的促进了作物的光合作用，这也是棚室蔬菜高产的必要基础。
根部追肥在春夏秋季大棚通风良好的情况下，可以使用一般的三元素复合肥，随水冲施又省工又省力。冬季，尤其是深冬，棚室内的温度不允许长时间通风换气的条件下，追肥就一定要使用硝态氮的高含量（55-----62个养分）三元素复合肥料（最好是添加了螯合态的中微量元素）根据作物不同的生长阶段及长势，使用不同的养分配比，在减少使用总量的情况下，配合使用是腐植酸、黄腐酸肥料，生根养根。同时要加强叶面追肥，补充微量元素，就能确保作物高产稳产。
白菜用什么肥料
不论有机肥还是化肥都行，但是不要过量用肥，喷施新高肥膜溶液可防病菌侵入，提高白菜对肥料的吸收利用率，减少用肥量。
大白菜需要啥肥料
一、大白菜的营养特点。每生产1000公斤大白菜大约吸收氮(N)1.5公斤，磷(P2O5)0.7公斤、钾(K2O)2.0公斤，对氮、磷、钾的吸收比例大致为1：0.46：1.33，在整个生长期中吸收的钾最多，其次是氮，最少是磷。大白菜对硫敏感，为忌氯作物或耐氯力差的作物，施用硫基型肥料肯定是好的。但近几年的生产实践证明，露天种植只要土壤不是盐碱土，渗水好，施用氯基型肥料也不会影响产量。大白菜缺钙易得烧心病，河北省属石灰性土壤区，土壤含钙丰富，主要是因施用单一的铵态氮肥影响了对钙离子吸收造成的。
二、大白菜的营养生长阶段。从播种出苗之后相继进入幼苗期、莲座期(即团棵期)、包心期、结球期。幼苗期的天数早熟品种12～15天；晚熟品种17～18 天，已长出5～10片叶；莲座期的累计天数早熟品种20～21天，晚熟品种27～28天；包心期的累计天数早熟品种25～30天，晚熟品种40～45天；结球期累计天数占全生长期的一半，生长量占总重量的2/3～3/4。满足上述主要生长阶段的养分需求是优质高产的关键。
种大白菜应多施什么肥料？
如果只能三选一，当然是氮肥，它是长叶子吃叶子为主的，需氮量最大。但要想长的好、长的健康，三种可都需要。
种白菜用什么肥好？
大白菜施肥原则与技术 大白菜浇水原则与技术
1.施肥原则与技术
根据大白菜对矿质营养的需求，欲获得大白菜的优质、丰产，合理施肥是关键措施之一。要做到合理施肥，可遵循以下几条原则。
(1)以有机肥为主，有机与无机肥相结合：有机肥所含的营养完全，分解较慢，肥效较长。适当多施有机肥还可以改良土壤，培肥地力，增强土壤有益微生物的活性，有利于为大白菜生长创造一个优良的土壤环境。化肥肥效快，可根据大白菜生长需要，单施或配方施入氮、磷、钾等大量营养元素，以满足大白菜对矿质营养元素的需求。所以，有机肥和无机肥配合，有利于实现大白菜的优质和丰产。
(2)以基肥为主，基肥与追肥相结合：一般将有机肥作基肥，无机肥作追肥。为提高磷肥的利用率，可以将过磷酸钙等磷肥掺入圈肥或鸡粪等有机肥中沤制。追肥以氮肥为主，氮、磷、钾肥合理配合，并适当补充微量元素肥料。
(3)大白菜追肥要考虑需肥特点和高效临界期：大白菜对氮、磷、钾等营养元素的需求量较大，但各个生育阶段对矿质营养的吸收量和对各种元素的吸收比例则不同。发芽期和幼苗期吸收量较小，进入莲座期吸收量迅速增加，结球前、中期吸收量最大。研究表明，大白菜幼苗期和结球期分别是大白菜钾素营养的吸收临界期和最大效率期。目前，生产上偏施氮肥的现象较为普遍，应注重增施磷、钾肥，既能提高产量，又能改善品质。试验证明，增施钾肥不仅可显著提高叶球的产量，又能增加产品中粗蛋白、氨基酸、维生素C的含量，降低硝态氮的含量，明显改善叶球的品质。
以秋季大白菜为例，欲获得每亩1万千克的产量，在中等肥力的土壤上，每亩最好撒施腐熟的优质圈肥5
000千克左右，掺施过磷酸钙30～40千克。若有机肥数量不足，耕地前可不施肥，到耕翻耙平土壤后，做垄前集中条施，将有机肥料培在垄下，便于大白菜对营养的吸收。若施用饼肥等优质有机肥时，应粉碎发酵后于做垄前集中条施。
秋季大白菜生长期较长，单位面积产量较高，追肥可分 4次进行。第1次追肥在3～4片真叶期，可每亩施硫酸铵
10千克，将肥料撒于幼苗两侧，并随即浇水，也可在雨前撒施。此次追肥称为“提苗肥”。如果土壤肥沃，有机肥施用数量多，幼苗生长茁壮，此时也可以不追肥。第2次追肥在定苗后或育苗移栽缓苗后进行，每亩施尿素10千克，起垄栽培的，可于垄两侧开浅沟施入;平畦栽培的，可划锄后撒施。此次追肥称为“发棵肥”，促莲座叶迅速生长。第3次追肥在莲座末期至结球初期进行。这次追肥最为重要，是大白菜需肥的关键时期;这次追肥需要氮、磷、钾肥配合，追施数量又多，故又称为“大追肥”，一般每亩应追施氮、磷、钾复合肥25～30千克(推荐施用金正大集团生产的嘉安磷、奥磷丹);如有腐熟的大粪干、鸡粪、饼肥等优质有机肥，第
3次追肥可少施化肥，每亩施大粪干或鸡粪500千克，或饼肥100～200千克;也可以有机肥和化肥相结合，每亩施氮、磷、钾复合肥15千克，大粪干、鸡粪等250千克或饼肥50
～100千克。施肥方法是：起垄栽培的，可在浅锄垄、深锄垄沟后，将肥料施入垄沟内，然后培土扶垄。平畦栽培的，可在行间中耕后将肥料施入。追肥后，随即浇水。第4次追肥在结球中期，每亩追施硫酸铵15千克，可随水冲施。此次追肥称为“灌心肥”。
春大白菜、夏大白菜以及早秋大白菜的生长期较短，在施足有机肥作基肥的基础上，追肥次数应当减少，一般可追肥两次。一次在移栽缓苗后，一次在结球初期，施肥量可参考“发棵肥”和“大追肥”。
山东金正大集团生产的奥磷丹能弥补磷酸二铵缺钾，克服普通高浓度复合肥中的磷不易被吸收的缺点，可作为氮、磷、钾复合肥在“大追肥”时施用。
2.浇水原则与技术
大白菜是需水较多的作物，水分对叶片的光合作用、蒸腾作用、营养吸收等各种生理活动有重要影响。要做到合理灌水，可遵循以下几条原则。
(1)根据需水规律进行灌水：大白菜的不同生长发育阶段对水分的需求不同，在灌水的掌握上亦应不同。大白菜发芽期、幼苗期对水分的需求量较小，而秋季大白菜的发芽期、幼苗期正处于光照强、温度高的季节，地表温度高，叶温也高，会直接影响幼苗的生理功能和幼苗的生长，故在天气干旱的情况下，应小水勤浇，以降低地表温度和叶温。莲座期植株叶面积大，蒸腾量增加，应适当增加灌水次数和灌水量。结球期是产量形成阶段，对水分需求量最大，应经常灌水，保持地面湿润。收获前7～10天停止灌水，以利收获和贮运。
(2)根据土壤质地合理灌水：不同质地的土壤，蓄水和保水性能不同，故在水分管理上应有所差别。一般沙性土壤蓄水、保水性能差，需灌水次数较多，灌水量较大。黏性土壤蓄水量大，保水能力较强，灌水次数可适当减少，灌水量也可适当减小。
(3)灌水需配合追肥：一般情况下，追肥后应随即浇水，浇2～3次水后再进行下一次追肥。
秋季大白菜以种植中晚熟品种为主，这些品种生长期较长，莲座叶丛大，为避免莲座叶生长过旺而影响结球，过去常于莲座末期控制灌水进行“蹲苗”。而目前春、夏、早秋大白菜大都种植生长期短的品种，秋大白菜也多种植生长期仅70～80天的中熟品种，因此，种植大白菜，莲座末期控水蹲苗的措施已不再采用，而是改用肥水齐攻一促到底方法，这在大白菜水分管理上是明显的改进，这个改进是因品种制宜和符合实际的。
在大白菜水分管理上，还需要注意夏、早秋和秋季大白菜田间的排水工作。大白菜田间土壤水分长期处于饱和状态，或田间较长时间积水，会使土壤通气不良，氧气缺乏，根系的呼吸受到影响，生长受阻，甚至因根系窒息而死亡。因此，夏大白菜、早秋大白菜生产中尤其要重视田间排水系统的建设，大雨后及时排水。(文章来源大白菜种植技术专题http://www.8794.cn/special/dabaicai/)
种白菜不能施什么肥？
应根据大白菜需肥规律、土壤养分状况和肥料效应，按照有机肥与无机肥相结合，基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。
基肥主要以农家肥为主，要求充分腐熟，每亩施用量不低于3000kg。氮肥总用量的30%-50%及大部分磷、钾肥料也可基施，要结合耕翻整地与耕层充分混匀。
追肥以速效N肥为主。为保证大白菜优质，在结球初期重点追施N肥，并注意追施速效P、K肥。但在收获前20天内不应再使用速效N肥。合理采用根外施肥技术，通过叶面喷施快速补充营养。
应注意的是避免使用工业废弃物，城市垃圾和污泥。避免使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标的人畜粪尿等有机肥料。
肥料选用应达到国家有关产品质量标准，满足无公害大白菜对肥料的要求。
大白菜怎样施肥
一、基肥:一般亩施腐熟的优质农肥4000~5000公斤,并加过磷酸钙15一20公斤,硫酸钾15公斤或草木灰100公斤。对土壤肥力较差的地块还应适当施用一部分人畜粪尿。基肥最后一次耕地时施下,结合耕耙,使土肥混合均匀,比较粘重的土壤,可以将一部分腐熟厩肥用的作盖籽肥。这样既可避免因土壤板结而使出苗困难,又可使种子发芽后及时得到养分的供给。 二、幼苗期追肥:大白菜幼苗期的生长量约为最终重量的0.41%,因此,对养分的需要量相对说是很小的,但它根系不发达,分布浅,吸收力弱,同时基肥施得比较浅,幼根还不能及时利用。因此,在破心之际进行追肥还是必要的。这次追肥需用腐熟的清人畜粪水。每次间苗和最后定苗后,都要结合中耕除草,追肥提苗,苗期施肥的次数和用量.应根据幼苗生长的情况灵活掌握。 三、莲座期追肥:大白菜进入莲座期后,根系大量发生,生长量骤增,吸肥量增大。结球期制造养分的叶片是在莲座期基本长成,莲座期的旺盛生长对叶球生长有决定性的意义。