婴儿鸡蛋羹的做法
虾仁鸡蛋羹：煮好的虾仁切成碎末放入小碗内，打入一个鸡蛋，搅匀后加入温开水、一点盐和油再搅匀，放在笼屉上即可等待与米饭一起出锅了；妈妈们还可以做出其他的蛋羹如海米蔬菜鸡蛋羹、鸡蛋黄羹、鲜奶鸡蛋羹等等。对于6个月内的宝贝鸡蛋羹内最好不要加盐，油可加几滴或不加。蔬菜鸡蛋羹。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，春季应该适当的多给宝宝补充蛋白质，促进宝贝的生长发育，春季可是孩子生长旺盛的季节，而鸡蛋羹几乎是每一个宝宝都非常喜爱的食物，但单纯的鸡蛋羹在营养上相对会单一一些，所以我就研制出一种蔬菜鸡蛋羹，就是将一些食材与鸡蛋一同搅拌，比如胡萝卜、木耳、青菜、虾仁等等，切成碎末与鸡蛋液、水混合，上锅蒸8分钟即可。三鲜鸡蛋羹。准备的材料有虾仁、鸡蛋、肉末、香葱、香菇或者蘑菇。将虾仁和香菇切成小块，鸡蛋打散备用，先在油锅中翻炒肉末、虾仁和香菇，将炒好的食材放在鸡蛋液中搅拌，加入香葱、温开水、上锅蒸10分钟即可。出锅之后一定要凉凉之后拿给宝宝吃，鸡蛋羹外表凉了之后里面依然会烫到宝宝所以安全很重要。五彩蛋羹：食材：西红柿、胡萝卜、木耳、鸡肉或鱼肉、鸡蛋做法：先根据宝宝食量将鸡蛋羹蒸好，然后在将西红柿、胡萝卜、小白菜、木耳、鸡肉或鱼肉切碎，在放入少量的水做成浓菜汤，最好将浓菜汤浇到蒸蛋上即可做成色彩鲜艳、营养丰富的五彩蛋羹。
婴儿吃的鸡蛋羹怎么做？
水和鸡蛋的比率1：1~3：1，我平常用的是3：1（依个人口感，水越多越嫩）不要用自来水也不要用冷水，可以用温水，也可以用热水，盐，调料之类的依个人口味， 最好用导热性好的瓷碗铁碗，不要用塑料碗。 等蒸锅里的水开后，再放装有蛋液的碗进去，如果是一只蛋只能蒸五分钟，一到时间马上关火，关火后再等五分钟，就可以吃到嫩嫩的蛋羹
婴儿鸡蛋羹怎么做呢？
您好亲。鸡蛋羹首先是把鸡蛋充分搅拌，然后加入一些凉的白开水，大概跟打好的鸡蛋等量，然后加一点点油和食盐，不加也可以，这个时候宝宝味蕾还很娇嫩不适合加太多调味料。可以稍微加一点点牛奶，蒸出来可能更好吃一点。如果想给宝宝另外加点营养的话可以加点小的虾皮，鱼肉之类的。然后大概蒸5-10分钟应该就可以了，希望能够帮到您，祝好~
如何做给婴儿吃的蛋羹啊
把一个鸡蛋洗干净、擦干，先在鸡蛋的两端各开一个小洞，用嘴或吸球在一端轻轻吹气，一边吹一边轻轻摇晃鸡蛋，使蛋清从另一端慢慢地流出来，最后留在鸡蛋壳里的便是鸡蛋黄了。把蛋黄放到碗里（最好用传热略慢的器皿），加两个等量鸡蛋多一点的白开水（也可以用鲜奶），再加少许香油、糖（6个月龄以后可加盐），上锅蒸1分半钟即可。若使用微波炉，要用中火，时间为半分钟左右。一般蒸蛋羹要掌握好时间，时间长蛋羹变硬，婴儿咽不下、吃不了，时间短则不熟。由于每个家庭使用的器皿不一样，蒸蛋羹所用时间长短也不一样。初次为宝宝蒸蛋羹应在家里多试验几次，寻找适当的器皿，掌握好时间、火候，蒸出又嫩又细的蛋羹，这会让婴儿吃得惬意，家长满意。
小孩吃的鸡蛋羹的做法有哪些
鸡蛋羹怎么做好吃？鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见菜式，营养丰富又易于吸收，普通的蒸鸡蛋羹宝宝吃多了容易腻味，那么蒸鸡蛋羹怎么做才能令口味更丰富呢？不妨试试以下这三种蒸鸡蛋羹的做法吧！
三种蒸鸡蛋羹的做法
1.虾皮蒸鸡蛋羹
材料：虾皮10克，鸡蛋1个。
做法：鸡蛋打散后加入适量温开水，放入虾皮和适量食盐一同拌匀，放入锅中蒸熟即可食用。
功效：虾皮中含有丰富的钙、磷以及维生素D，有助预防小儿佝偻病。
2.牛奶蒸鸡蛋羹
材料：牛奶200毫升，鸡蛋1个，糖适量。
做法一：鸡蛋打散后与牛奶、白糖一同搅拌均匀，下锅隔水用小火炖熟即可。
做法二：先将牛奶放锅里加热，再将打好的蛋液加入，小火煮至鸡蛋熟，最后加糖调味即可使用。
功效：牛奶营养丰富，对促进儿童身体和大脑的发育都有很好的帮助。
3.瘦肉鸡蛋羹
材料：猪瘦肉30克，鸡蛋1个。
做法一：瘦肉剁肉泥，与鸡蛋拌匀加盐调味，放入碗内加水适量，隔水蒸熟即可食用。
做法二：瘦肉剁肉泥，与鸡蛋拌匀后加少许葱花，再加入食盐调味，下锅用少许油慢火煎熟，稍放凉后即可食用。
功效：瘦肉有补中益气，开胃健脾的功效。
鸡蛋羹（婴儿辅食）的家常做法大全怎么做好
主料 1人份
鸡蛋1个
辅料
配方奶粉2勺、热水60毫升
宝宝辅食 奶香鸡蛋羹步骤1
宝宝辅食 奶香鸡蛋羹的做法大全
奶粉用热水泡好
步骤2
宝宝辅食 奶香鸡蛋羹的做法图解
鸡蛋打入碗里
步骤3
宝宝辅食 奶香鸡蛋羹的家常做法
打散 把泡沫撇去
步骤4
宝宝辅食 奶香鸡蛋羹的简单做法
鸡蛋奶粉混合
步骤5
宝宝辅食 奶香鸡蛋羹怎么吃
盖上保鲜膜 去蒸锅 来
一岁左右的婴儿蒸蛋羹怎么做？
将鸡蛋打入碗内充分搅拌成蛋液；加入大于鸡蛋液2倍的凉开水搅拌均匀，然后过筛到另一只碗内；将筛过的鸡蛋液中加入1至2滴植物油后放入已经沸腾的蒸锅中，蒸6至8分钟即可食用。
给宝宝做辅食是很多家长特别用心且特别烦心的事。因为辅食与宝宝的身体健康和发育有着直接的关系。因此，家长们对于做辅食是特别上心的。
一岁宝宝吃一些鸡蛋能够帮助宝宝大脑的发育。但是鸡蛋也要做得好吃，宝宝才能接受。大部分家长都会做鸡蛋羹给宝宝吃，而做鸡蛋羹也是有技巧的：将鸡蛋打入碗内充分搅拌成蛋液；加入大于鸡蛋液2倍的凉开水搅拌均匀，然后过筛到另一只碗内；将筛过的鸡蛋液中加入1至2滴植物油后放入已经沸腾的蒸锅中，蒸6至8分钟即可食用。
也可以给宝宝做鲜虾鸡蛋羹，准备的材料相对多一些，有鸡蛋、鲜虾、香油和香葱。首先把鲜虾的壳去掉，香葱要切碎。然后将鸡蛋放入碗中打开，加入温水搅拌开，并加盐调味，把混合好的液体筛两次。接着把虾仁切小块放到锅里，等水烧开以后，加成大火加热，蒸锅里面的水沸腾后，转为小火最后加香葱就好。
如何制作鸡蛋羹？（喂婴儿吃的）
婴儿饮食—香香鸡蛋羹
http://www.96629.cn/he/yy/zx/ye/200603/101993.htm
滑嫩的鸡蛋羹（有图）
http://book.sina.com.cn/nzt/liv/wenqingzhuyi/7.shtml