求糖尿病人食谱
糖尿病人的食谱中饮食控制对糖尿病治疗来说是最重要的一个环节,饮食控制了,血糖稳定了,身体就健康了。因此,制定一份饮食计划,保持良好的饮食习惯对糖尿病患者是非常必要的。下面是一份适用于糖尿病患者的食谱,希望能为您的饮食计划提供帮助。
糖尿病人的食谱
一、早餐
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食:
①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
二、午餐
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
2、副食:
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
三、晚餐
1、主食:
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食:
①蔬菜、豆制品等。
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
五、饮食注意事项
1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。 绝对科学
控制血糖的食物
1、主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。 3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。 8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。 9、另外,可以每天坚持喝【御唐春御唐茶】,降血糖,还能提高血浆胰岛素浓度,增加血管的弹性,降三高。
关于糖尿病的食谱?
你也不说清楚,你朋友是胖人呢还是瘦人呢,这样吧我从中医糖尿病网上给你选了两种食谱供你参考。
糖尿病食谱:一般糖尿病食谱(一日三餐)
糖尿病食谱对于糖尿病人来说非常重要,不过是不是糖尿病就意味着很多东西都不能吃呢,该怎么吃才能改善情况呢?一般糖尿病食谱可以帮您打消这种顾虑。
一般糖尿病食谱
一、早餐食谱
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食。
2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。③凉拌蔬菜。
二、午餐食谱
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头.高纤维面条或其它高纤维主食。
2、副食: ① 瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ② 清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
三、晚餐食谱
1、主食: ① 高纤维馒头.高纤维大米饭等高纤维主食。② 喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥.绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食:① 蔬菜、豆制品等。② 鸡,鸭,肉,鱼等可根据个人喜爱情况选择。
四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约500毫升。
五、上述糖尿病食谱的说明
1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
糖尿病食谱:肥胖型糖尿病食谱(一日三餐)
糖尿病食谱在治疗糖尿病过程中起到举足轻重的作用。对于肥胖型糖尿病患者,我们制定了肥胖型糖尿病食谱,解决了糖尿病患者长期以来“究竟怎么吃?吃什么?吃多少?”的困惑。
肥胖型糖尿病食谱
一、早餐食谱:
主食:高纤维馒头或花卷50克~100克(干品)。
副食:1、豆浆200~300毫升。2、凉拌蔬菜100克~150克
二、午餐食谱:
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克(干品)。
副食:1.瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克。2.蔬菜200克~250克,清炒或凉拌。3.豆腐.鸡蛋等。(鸡蛋不超过一个)
三、晚餐食谱:
主食:1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克(干品)。2、小米粥,绿豆粥或者赤豆粥等,任选一种,每餐25克(干品)。
副食:1、瘦肉不超过25克。2、蔬菜200克~250克,清炒或凉拌。
四、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。
五、说明:
1、每日所食蔬菜必须依照”糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种。
2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
3、每日烹调油(植物油)不超过10克,食盐不超过6克清淡为宜。
4、上午,下午加餐可吃些水果,但不要过量.不超过100克为宜。选择含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等。
5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天两顿大米主食,一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
糖尿病人晚餐应该吃什么
糖尿病患者配备营养餐时,会逐渐增加主食中粗粮的比例。比如给大米加些小米,按2:1或3:1做成二米饭;或在以馒头为主食时,替换一块玉米面饼。需要注意的是,做米饭一定要掌握好度,水多了会变成黏米饭,糖友吃了不利于血糖平稳。米饭的最佳状态是刚好熟了但颗颗饱满,是整粒的。此外,糖友晚餐最好不要喝粥,尤其不宜空腹喝。
糖尿病人切记晚上不要吃夜宵,以免造成血糖的上升,长期会加重糖尿病病情。
糖尿病的饮食;早、中、晚餐各吃什么?
糖尿病人应该以粗粮,蔬菜为主,不要吃含糖高的食物,目前糖尿病服用降糖药或者注射胰岛素,积极预防并发症。可以口服消渴丸试试, 要养成良好的饮食生活习惯,低脂低盐低糖饮食,祝你健康
有什么食物可以控制血糖?
想要控制血糖需要注意:
1、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果
当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖值最低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
2、供给充足的膳食纤维:建议膳食纤维不少于15-20克。
3、豆质类
4、千万不要限制喝水
日常生活中多摄入以下食物来辅助降血糖:
1、鱼油
2、吡啶甲酸铬
铬是一种矿物质,是人体必需的微量元素,同时还是葡萄糖耐受因子 (GTF) 的重要组成成分,它可以增加胰岛素的活性,参与蛋白质的合成和核酸、脂肪的代谢,降低体内脂肪含量。铬还能使免疫系统加强,提高机体对不良状况与应激状况的抵抗力。
每日1.2g的吡啶甲酸铬对辅助降血糖有辅助作用。
糖尿病晚饭吃什么好
晚餐
1、主食:
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食:
①蔬菜、豆制品等。
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
五、说明
1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
糖尿病人晚上怎么吃?
糖尿病人的饮食与血糖有着直接的联系,在治疗的期间,医生一般会建议患者要注意控制下自己的饮食的。控制饮食的节奏一般与血糖的波动紧密的联系在一起,可以灵活的调整和变动。糖尿病人也一般都是少食多餐的,这样做是为了均衡营养摄入和血糖问题。但是在晚餐到早餐期间的睡眠时间内控制血糖就不能简单的理解为“多餐”了,此时晚餐显得尤为重要。糖尿病人晚上怎么吃?通过下面的介绍,我们可以来了解一下。 专家建议,糖尿病人的晚餐主要注意以下几个方面: 第一晚餐不过甜。晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。糖经消化可分解为果糖与葡萄糖,被人体吸收后分别转变成能量与脂肪。由于晚餐后人的运动量减少,而运动对糖转换成脂肪有抑制作用,所以晚餐摄入过多的甜食,会使体内的脂肪堆积,久而久之会令人发胖。 第二晚餐不过晚。晚餐不宜吃得太晚,否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿液排出。 人体排尿高峰一般在进食后四至五小时,如果晚餐过晚,会使排尿高峰推迟至午夜,甚至凌晨,而此时人睡得正香,往往不会起床小便,这就使高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留,与尿酸结合生成草酸钙。当草酸钙浓度较高时,在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚,形成结石。 糖尿病人晚上怎么吃?晚餐与次日的早餐期间间隔较长,此时想要稳定血糖患者应该严格遵守一些糖尿病人晚餐饮食标准,在既保证营养供给正常的同时,有不能因为饮食过量或者过少造成血糖的高低波动影响。 对于糖尿病人,想要节制好自己的饮食,建议可以多上网或者翻阅书籍了解多一点糖尿病的相关信息,或者可以直接去咨询一些糖尿病医疗人士,用最专业的糖尿病知识来帮助自己的糖尿病治疗。