前几天,我刚休完年假去上班,就听到公司的同事相互议论着:唉,你们听说了吗,现在又出了好多奶粉事故,好几个大品牌的奶粉都不合格,是不是真的?”
前段时间前台的小姐姐刚断了母乳,所以她特别注意奶粉的信息,怕孩子喝不合格甚至有害的奶粉。
下班回家后,我就看了央视新闻,确实有几款奶粉被发现不合格。当时,看完新闻后还挺震惊,被检测出问题的基本上都是一些大品牌。
德国有一个以食品安全为重点的公益组织,该组织与三个知名实验室联合,对来自德国、荷兰和法国的16种婴幼儿奶粉进行了检测。结果,一半的产品被发现含有有害矿物油——芳香烃矿物油(MOAH),其中含有对人体有害的物质,存在致癌的严重风险。
在8种未通过检测的奶粉中,有3种来自荷兰:悠蓝、美素/天赋力和诺优能;2种来自法国:雀巢、达能佳丽雅;另外3种来自德国雀巢旗下的两个品牌和宝怡乐。
不合格的配方奶粉批次为:
荷兰:
Neolac Biologisch Section 1,批号:11620,有效期:2021年1月15日,Hero Baby Nutrasense hypo Allergeen Section 1,批号:80926-023,有效期:2020年9月26日,Nutrilon Dieetvoeding Bij Koemelkallergie Section 1,批号:90722241,有效期:2020年8月22日
法国:
雀巢公司lait en Poudre 1段,批号90720346ac,2021年3月1日到期,达能佳丽雅无乳糖配方3段,905764(019079),2019年12月19日到期
德国:
雀巢BEBA OPTIPRO pre,91120346aa,2020年10月到期,雀巢BEBA OPTIPRO 1段,a5952275,2020年3月11日,novalac suglingsmilchnahrung pre,9098080621,2020年10月到期
经检测,这些批次的配方奶粉中含有芳香烃矿物油,含量在0.5mg/kg至3.0mg/kg之间,其中雀巢optipro污染程度最高,达到3.0mg/kg。
这些检测到的残留物可能被加工机器或包装纸上的墨水所污染。
那什么是芳香烃矿物油?
第一次听说芳香烃矿物油,估计很多人都很困惑。矿物油是一个通称,是指成分非常复杂的一堆物质,很难明白!
你只需要记住矿物烃包括矿物油饱和烃(mosh)和矿物油芳烃(moah)。
前者不是大问题,因为矿物油本身就用于食品,一些欧洲国家也允许它作为食品添加剂。
不过,普通食品级矿物油经过精炼,基本上,除了氧化锌和其他有害物质不会致癌。
但是后一种,这次检测到的污染物,芳香烃矿物油,含有致癌成分。欧洲食品安全局将芳香烃矿物油”描述为:它具有潜在的致癌性和致突变性。
据欧洲食品安全局报道,芳香烃渗透到血液中,在一定程度上积聚在体内,导致各种细胞的正常功能丧失。(这已经在动物实验中得到证实),国际癌症研究机构也将moah列为一种明确的人类致癌物。
虽然这种物质是有害的,但也取决于具体的浓度和含量。
那么剂量是如何定义的呢?
对于食品中矿物油的含量,世界卫生组织限定了剂量,每天每公斤体重不能超过20毫克,而欧洲食品安全局(EFSA)则更严格,每天每公斤体重不能超过12毫克。
但是,食品中芳香族矿物油残留量没有法律限制。那么被测奶粉的的MOAH含量是多少?让我们看看:
法国雀巢和佳丽雅的含量分别为1.2mg/kg和0.7mg/kg。
德国三款奶粉中,雀巢Pre含量最高,达到3.0mg/kg;另一款为1.9mg/kg,宝怡乐相对较低,只有0.5mg/kg。
荷兰三种奶粉中的moah含量分别为1.6mg/kg、0.8mg/kg和1.2mg/kg。
根据欧洲食品安全局(EFSA)的数据,每公斤体重每天不能超过20毫克,假设8公斤儿童,每天800毫升牛奶,约115克奶粉,每天0.345毫克moah。
虽然用量不是很大,但moah本身不应该出现在食物中,但是还没有相关研究证明低剂量moah对儿童健康有多大的影响,不排除发生严重疾病的可能性。
尤其是对于我们孩子的日常食品,我们应该确保它是健康无害的。当然,我们应该避免任何污染物残留!
如果你代购海外奶粉,必须检查是否有这几个批次的奶粉。如果有千万不要给孩子喝。毕竟,对儿童来说,任何健康风险都应该避免。
老实说,奶粉中有很多安全隐患。时不时就有新闻报道。不久前,一款叫雅乐迪的奶粉造假,快看看你家有没有!奶粉出现问题,就会直接影响孩子的健康,所以还是建议各位宝妈尽量母乳,这才是最健康的。
如果母乳不足,在孩子1岁以后,可以喝牛奶代替配方奶。
美国儿科学会、疾控中心和世界卫生组织都建议婴儿在一岁后可以换成牛奶,没有必要继续喝配方奶。
在各种奶粉的广告中,很多人误以为奶粉中有很多其他食品无法提供的营养,这确实是一个很深的误解。事实上,保证每天均衡的饮食,可以保证儿童身体生长发育所需的营养,这远远好于奶粉。很多营养师都说牛奶很好,含有丰富的营养成分:钙、维生素B和蛋白质,它们对儿童的生长发育至关重要。
孩子1岁以后,三餐搭配牛奶的营养可以保证孩子生长发育所需的营养!
关于奶粉事故的消息太多了,所以小编再次提醒大家,奶粉是一种深加工食品,给孩子选奶粉时,一定要特别注意。