大家好我是小爱，今天来给孩子做个沙琪玛。第一次做孩子很喜欢吃，首先准备三百克面粉，打入四个鸡蛋������十克黄油（没有可以不放）然后用筷子搅成面絮下手揉成面团，这个比例和出的面不软不硬。

和好面醒发三十分钟，醒好的面用擀面杖擀成两毫米的后片，案板撒点淀粉防粘连，我忘了拍擀好的面片图

擀好切成长条，不要太长呦！下一步就是把锅里倒入150毫升水.加80克麦芽糖.90克白沙糖.

一起熬到锅里有很多小气泡就可以把炸好的面条倒进锅里翻炒均匀，倒入准备好的容器里撒的黑芝麻、葡萄干用擀面杖压一下，等固定好了就可以切开吃喽！