
紫薯特有的颜色和香甜的气味,一定能吸引宝宝的目光,一口下去咬出香香的肉松,所有美好的东西都碰撞在一起了,宝宝一定会给妈妈投来感激的目光!

开始做菜咯
菜名:肉松紫薯发糕
月龄:10M+宝宝
食材:蒸熟紫薯70g,牛奶
制作步骤
1、备好食材

2、蒸熟的紫薯加牛奶搅成泥,压成泥都可以,这样更细腻

3、搅成泥后的状态,加入酵母混合均匀

4、再倒入面粉

5、混合均匀

6、模具刷油,放一层紫薯糊,加适量肉松

7、再加一层紫薯糊糊

8、放温暖地方发酵至2倍大。水开上锅蒸20分钟,焖3-5分钟

9、出锅,松软好吃


via:@壁虎MaMa呀
小贴士
紫薯含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动功能,清理人体中的有毒物质并排出体外,保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘,保持大便畅通。并且紫薯含有丰富的硒,具有强大的抗癌功能。
我是育婴师萌妈,大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言滴滴”我~
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