高粱米要怎么做才好吃

将高梁米和绿豆各半，洗净按一份米三份水的比例放入高压锅，浸泡20分钟后，开大火，从开算压20分钟即可。

高粱米怎么吃

山楂高粱米粥
材料：高粱米50克、山楂汁100克
做法
高粱米，洗净备用
锅中加入适量水，放入山楂汁
煮开后，放入高粱米开始煮
大火煮15分钟，换小火接着煮
大约煮20分钟，把高粱米煮软即可

高粱米怎么做好吃？

高粱米的做法很多，而且做出来很有营养，给大家推荐几个做法吧！
最简单的就是大家经常吃的米饭了，而且很简单。把高粱米和红小豆准备好洗干净，将洗好的红小豆放电饭锅中，加水煮开，煮至八成熟时，在加入高粱米，加水至比焖大米饭所需水略多一些，按下开关即可。



高粱米还可以做粥当早餐哦！提前把高粱米用冷水泡12小时以上，将红豆洗净入锅煮至8成熟，再加入花生米，大枣等自己想加的配料，煮熟即可。




高粱米的颜色有黄色、红色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五种，有药用价值和食用价值。中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料。

高粱米怎么做才好吃又营养？

高粱煎豆包儿
http://souping.com/food/foodshowmenu,4851.htm
【菜系】
韩国料理
【原料】
高粱5杯，小豆2杯，盐1大勺，白糖1/2杯，油1/2杯。 (HaoChi123.com)
【做法- 制作方法】
(1) 将小豆煮好后捣碎，并加白糖做馅。(2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面，捏成扁圆形。(3) 在平锅里放油，并压和好的高粱面煎时，把扁圆形馅迭半粘在上面。(4) 热的时候撒白糖 (HaoChi123.com)
【特色】
高粱- 高粱，属禾本科，是被群众誉为“铁杆庄稼”的高产作物，在我国粮食作物中占有一定位置。它的子实... 所有高粱菜谱 小豆- 又名赤小豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素... 所有小豆菜谱.... 把泡而捣碎了的高粱面用热水和好，放小豆馅用油煎出来，是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食。 (HaoChi123.com)

还有粥的做法：
还有一个,将黑米，小米，高粱米，小麦，糙米，荞麦．
各种米洗干净后，用清水浸泡数小时，因为这些杂粮是非常硬的，把泡好的杂粮放开水里煮．大火煮开5分钟后转小火煮1小时，直至全部杂粮都熟烂！
至于调味方面随自己喜好加盐或者白糖．

当然也可以直接用高梁米煮粥的.

高粱怎么吃?

(1) 将小豆煮好后捣碎，并加白糖做馅。

(2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面，捏成扁圆形。

(3) 在平锅里放油，并压和好的高粱面煎时，把扁圆形馅迭半粘在上面。

(4) 热的时候撒白糖

高粱米应该怎么吃?

其实高梁米水饭的做法很简单，现在许多人都不知道是怎么做的了，下面就介绍一下高粱米水饭的做法。 做法： 1、高粱米清洗干净，加清水放入冰箱中浸泡一夜； 2、将泡好的高粱米加适量清水蒸成米饭； 3、将蒸好的米饭盛出，反复过两三次凉开水即可。 制作提示： 1、高粱米不容易熟，蒸之前最好提前用水浸泡； 2、过高粱米的凉水过去都是直接用井里打来的水就可以了，现在环境污染，最好用凉开水或矿泉水； 3、也可以用这种方法做成玉米水饭。

高梁米怎么吃

高粱米是计划经济时期，老百姓生活主要口粮之一。
　　高粱米可以焖干饭（与做大米干饭相同，水要多一点）、捞饭（煮软捞出再蒸成干饭），可以熬粥（加点碱更好吃）。
可以与大米做二米饭，我喜欢磨出面粉做发糕、烤糕、馒头等，挺好吃的。

高梁米怎样熬粥才好吃

将高粱米，些，所以熬粥之前，最好泡上一个小时左右，我在家一般煮高粱米，黑米粥，都是掺一些大米，也可以不掺，用电饭锅比较方便，用一般锅的话，要用勺子勤搅拌，这样做出来会很粘稠，很好喝。不过个人觉得高粱米，黑米粥放白糖，冰糖是最好喝的。看你自己的口味了。你也可以放些花生，银耳什么的，反正高粱米，黑米煮的开花就可以了，时间可能稍稍慢一点吧