燕窝的功效
从古至今,燕窝一直被奉为养生珍品,为达官贵人所争相食用。是因为长期吃燕窝,可以滋润皮肤、增强皮肤弹性、减少皮肤皱纹和防止皮肤衰老;长期吃燕窝,可帮助消除疲劳,舒缓精神压力,补充体力,健脑强身,令精神更充沛,工作效率更高;长期吃燕窝,促进新陈代谢及增强机能功效,有润肺,清肠热,补肺虚的功效.
润肺 是燕窝的经典食效,燕窝对咳嗽的疗效,中医历代医方医书都有记载。肺结核,古医书称为“虚劳”、“痨瘵”。《本草再新》记载:“燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”
治哮喘 《医林纂要·药性》:“燕窝其胶黏之性,尤能滋涸竭而化痰涎。”《本草理新》:“燕窝治肺火旺,咳嗽痰多,气虚咳喘,失血劳伤。”《文堂集验方》治痰喘方:“秋白梨一个,去心,入燕窝一钱,先用开水泡,再入冰糖一钱蒸熟。每日早晨服下,勿间断。”
养胃 《本经逢原》载,燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。《本草求真》记载,燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。
调经 燕窝的主要成分是活性蛋白质和矿物质。经期由于血液流失,适合食用燕窝来补充蛋白质等营养成分。中医认为燕窝性平味甘,有滋阴润燥,益气养阴的功效。
治疗呼吸系统和抗病毒 燕窝提取物对于流感病毒具有广谱抑制作用,说明起抑制作用的可能有多种成分,其中以N-乙酰神经氨酸为主的唾液酸类物质被认为是主活性成分。燕窝黏蛋白是一种唾液酸蛋白,研究表明,唾液酸及其衍生物在抗流感病毒、轮状病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、副流感病毒等方面有重要作用。唾液酸是一种氨基多糖,在自然界大多以α-糖苷键的形式连在糖蛋白、糖脂和寡糖链末端。含唾液酸的病毒天然抑制剂大多是糖蛋白,它们通过与病毒相互作用结合到病毒上,竞争性地抑制病毒与细胞膜表面的唾液酸受体结合,从而起到抗病毒作用。
提高人体免疫力 唾液酸在消化系统中不会被消化酶降解,可进入肠道阻止致病微生物吸附于肠道细胞,起到抵抗多种致病菌的作用。体液中游离的唾液酸可阻止感冒病毒在细胞表面的吸附,并以此机理开发了以唾液酸衍生物为主的抗感冒药物。实验表明,燕窝提取液能提高T淋巴细胞转化以及提高小鼠血液IgM含量,说明该提取液可增强细胞免疫和体液免疫。该提取液还能降低小鼠脑脂质过氧作用以及提高小鼠红细胞内超氧化物歧化酶水平,表明其有延缓脑组织衰老和消除氧自由基的作用。
抗衰老和延缓皮肤老化 经胰酶F处理的燕窝提取物可提高卵巢切除小鼠的骨强度和真皮厚度,可用于绝经后女性提升骨强度和延缓皮肤老化(推荐剂量为每天100mg/kg),其中发挥作用的主要成分为软骨素黏多糖。
消化系统 唾液酸可提高肠道对于矿物质及维生素的吸收能力,补充唾液酸,能够增强机体对营养的吸收水平。
儿科疾病 临床亦证明,燕窝可治疗呼吸道和消化道疾病,如咳嗽、婴幼儿久泻等,这可能与燕窝蛋白具有抗病毒作用有关。
食用燕窝贵在坚持,一天或隔天一碗,早上空腹或者晚上睡前吃,坚持3个月,效果会明显的体会到。
食用燕窝有什么功效
燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”(燕窝酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度,母乳中的燕窝酸为婴儿早期生长提供免疫力,提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力。由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道的酶降解,可通过消化道进入肠道阻止肠道致病菌及病毒与细胞的吸附,对抵抗多种病菌起重要作用。) 1000g干燕窝内含有:蛋白质:499g 钙:429mg 碳水化合物:306g 磷:30mg 水分:104g 铁:49g 1.燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原。 2.碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢。 3.燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。 4.钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。 5.燕窝中含有丰富的矿物质,活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
食用燕窝有哪些功效与作用?
1.燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损,并且对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
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燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
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燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老。
燕窝的功效与作用有哪些呢?宝宝跟妈妈食用
初生婴儿脾胃较虚弱,容易腹泻或者食欲不振,可以将燕窝隔水炖,直至使其完全溶于水,用来调米糊,或用炖后细滑的燕窝拌粥喂婴儿,以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。
发育期的小孩特别需要吸收更多的营养,食用燕窝可以增强体质,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力使反应灵敏。每个家庭的父母都希望自己的儿子聪明健康,燕窝作为天然的营养品,完全符合家长对儿童保健品的要求。
产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品。其味甘、平,对孕、产妇而言,补而不腻,百益而无一害。喂奶期间,也是一人吃,两人补!
吃燕窝对身体的功效是什么?
燕窝的功效 据《本草纲目》记载:"燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。" 中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳 嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有 延缓人体衰老,延年益寿的功效。 总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效: 滋阴润肺补而不燥;养颜美容 使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。 治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症; 治疗气虚、多汗、尿多等症。 燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。 ‧ 从性味看,燕窝性平味甘; ‧ 从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经; ‧ 从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。 燕窝具有很高的食用和药用价值。据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效,能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。
吃燕窝有什么作用?
燕窝作用很多,就像人参一样。有条件的话,长期食用很不错,国内燕窝做的好的没几家,广告打的越厉害,越不好好做产品。我这两年吃小仙炖家的,他们是才起来的互联网鲜炖燕窝品牌,很用心在做燕窝。我摘一段燕窝的作用吧。护肤养颜:令皮肤润滑,白里透红,减少脸部皱纹,淡化斑点,预防妊娠纹。滋阴:滋润皮肤,保持水分,缓解嗓子干咳,沙哑。润肺:加强肺部细胞功能,对肺有良好的效果,尤其是对久咳痰喘、咯血吐 血等。益气:促进血液循环,缓解疲劳,精力充沛等。补中:补中气,增进胃的消化能力和肠的吸收能力。补血:加强骨髓造血功能和刺激血液内的血色素,对女性经期不适、痛经等 有良好疗效。活血:对老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显效果。驱火:平肝火,去胃火,生津健胃。降胆固醇:对心脑血管疾病有良好的防治作用。塑身:燃烧脂肪,达到减肥和塑身的目的。消除疲劳:消除因生活、学习或工作压力而产生的疲劳,补充机体能量。增强抵抗力:刺激胸腺再生,加快淋巴细胞、预防吞 噬细胞的生成,提高 免疫功能,预防感冒、肿瘤等。益肝:对肝炎和肝硬化有一定的效果。修复创伤:促进细胞分裂,加速伤口愈合并保持创面平整光滑。壮腰健肾:对腰酸、风湿性关节炎、手足麻痹等有作用。对抗放射线:燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
燕窝的功效 什么时候吃燕窝好
如果单从胎儿的生长角度考虑,孕妇在第三个月开始吃燕窝最有效。
因为胎儿生长两个月后,身体的各个器官已经开始分化,胎盘形成,绒毛膜更发达,身体也正处于全面生长时期,这也预示着胎儿所需的营养物质越来越多。
同时,在孕中期的第3个月到第7个月,胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。所以,孕妇在这一时期最应该食用燕窝。
而燕窝对胎儿肺部发育起着相当重要的作用,在中医中肺主人体皮毛发育,因此,多数在孕期长期坚持吃燕窝的孕妇所生婴儿在毛发、皮肤上会非常好,同时体能也非常有优势。
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燕窝都有哪些滋补作用?
美容:护肤养颜,除皱除痘。 保健:补血活血,祛瘀生新,对经期不适、经痛、月经过多有良好的疗效。 孕产:产前两三个月服用,可安胎补胎,使母乳强健。产后服用,有补血及促进脂肪代谢的作用,可排毒排水,有助体型复原。 防衰老:改善血液循环,增强免疫力和抗氧化的作用,有效预防衰老。 抗疲劳:蛋白质含量高达49.9%,大量的生物活性蛋白分子和富含的向量脂肪,磷、硫、钙、钾等成分,有滋阴复壮的作用。 治疗呼吸系统疾病:富含粘蛋白、糖蛋白、钙、碱等多种天然营养成分,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的作用,对吸烟和患有呼吸道疾病者十分有效。