吃饭喝汤对胃好吗
我和楼上意见不同=,=我觉得要饭前~~特别是现在天气冷了。肠胃也冷了。所以饭前喝汤。可是暖暖肠胃,告诉肠胃你要吃饭了。给肠胃一个小提示,让它动起来~~不过这样也有不好的地方,就是容易吃得多=,=~
汤拌饭吃,对胃好吗
汤拌饭是对身体尤其是胃不好。汤可以使饭粒变得滑使人不多加咀嚼就匆忙下咽。其二,汤水会冲淡胃液,胃液是胃里消化的重要物质主要成分是胃酸,汤水的加入会使胃酸的腐蚀能力即消化能力下降,加重了胃自身的负担长此以往会是胃部不健康,得胃病是可能的。所以,汤拌饭是不健康。若是想减肥,可以在饭前先喝一小碗汤。
吃饭时配汤喝好吗
常言道“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。这是因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路。吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,可有效防止干硬食物刺激消化道粘膜。
吃饭时进点汤水也是有益的,因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴感,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。
所以,营养学家认为,养成饭前及吃饭时不断进点汤水的习惯,可以减少食道炎、胃炎的发生,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态。
饭前喝汤有益健康,并不是说喝得越多越好。一般中晚餐前以喝半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,这是因为一夜睡眠后,人体水分损失较多,需要补充水分。
中国营养学会理事长葛可佑研究员认为,饭前饭后喝汤,属于个人饮食习惯的问题,在营养学上没有定论。因此,喝汤问题的关键在于喝什么汤,喝多少汤。如果饭前喝少量美味而含蛋白质丰富的汤,可以给胃肠一种刺激,使之做好接受食物的准备;如果喝酱油汤一大碗,不但会稀释胃液,还可能吃进过多的钠盐,不利于健康。
汤拌饭一起吃对胃好吗?
你好,汤拌饭是对身体尤其是胃不好。 汤可以使饭粒变得滑使人不多加咀嚼就匆忙下咽,增加叻胃的负担, 其二,汤水会冲淡胃液,胃液是胃里消化的重要物质主要成分是胃酸,汤水的加入会使胃酸的腐蚀能力即消化能力下降,加重了胃自身的负担长此以往会是胃部不健康,得胃病是可能的。 所以,汤拌饭是不健康。希望对您有所帮助。
米饭加汤一起吃对胃好吗?
少吃汤泡饭
食物进入人体,首先要经过口腔加工这一关,在这里食物要经过牙齿的加工、粉碎,舌头的搅拌,使腮腺、颌下腺分泌的唾液与食物均匀的混合,使唾液中的淀粉酶充分发挥作用,把食物中的淀粉变成麦芽糖,进行初步消化,再进入胃肠道。面汤泡饭由于它的松软,不用细嚼,囫囵吞枣似的进入胃,这些不经过初步消化的食物,增加了胃肠的负担,也使食物中的营养万分不容易被彻底吸收,时间长了,就会患胃病。
可见,吃饭时喝汤与吃汤泡饭是不同的,吃饭和喝汤分开进行,并不影响口腔对食物的咀嚼,进行简单的初步消化,喝菜汤还可以增进食欲,输入水分。而汤泡饭的主要害处就是减少了对食物咀嚼的这一环节。
汤泡饭不可取
有些家长贪图方便,进餐时大人吃什么,小孩也吃什么,经常利用汤泡饭喂孩子,既省时又方便。而且自我感觉良好,认为“营养在汁里”,今天吃鲫鱼汤,明天吃骨头汤,后天吃鸡汤,营养好极了!实际上鱼汤、肉汤、鸡汤与鱼肉、猪肉、鸡肉的营养价值是不可比的,除非把鱼、肉、鸡煮成糊状,否则在汤里仅有少量的维生素、矿物质、脂肪或蛋白质分解后的氨基酸。一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质含量的7%左右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍都留在鱼肉、猪肉、鸡肉中,所以给小孩吃汤是得不到各种足够的营养素的,根本不能满足小儿生长发育的需要,反而容易患营养不良及贫血等。而且汤泡饭还会养成不良的饮食习惯,吃饭不嚼。食物不经过牙齿的咀嚼、磨碎和唾液的搅拌,日久会影响食物的消化、吸收,还会出现某些胃肠道疾病。
当然,鸡汤、鱼汤、肉汤味道鲜美可口,可以刺激胃液的分泌,也可增加些食欲。家长不妨可以这样喂小孩:先给孩子吃些汤开开胃口,然后再吃饭,那是最理想的方法了。
汤泡饭的弊端
中国药科大学幼儿园 屠燕
许多家庭,尤其在城市和南方以米为主食的家庭,为了节省时间,减少喂孩子的麻烦,常常给孩子喂食汤泡饭,认为这样孩子不会噎着,又能吃饱。其实,这样做弊端甚多。
1.长期食用汤泡饭,孩子会养成囫囵吞枣的习惯,除了难以养成良好的进食习惯,还会使咀嚼功能减退,咀嚼肌萎缩,严重的会影响成人后的脸形。
2.大量汤液进入胃部,会稀释胃酸,影响消化液分泌,从而影响消化吸收。即使孩子吃得饱,营养却没吸收多少。
3.由于不经咀嚼就吞咽食物,会大大增加胃的负担,长此以往,孩子在很小的年龄就可能生胃病。
4.孩子的吞咽功能差,吃汤泡饭,很容易使汤液米粒呛入气管,造成危险。
5.长期吃汤泡饭还容易使幼儿养成惰性,对待什么事情都敷衍塞责、马马虎虎。孩子养成这样的生活态度,想必不是家长所乐意的。
饭加汤吃会对胃不好吗???
好是指你在完全咀嚼饭之外喝汤,不是指加在一起吃一起吃会对胃不好!一方面、用汤泡饭就减少了咀嚼的次数,而在咀嚼的过程中会分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用汤泡饭就会减少这种酶对食物的消化作用,直接由胃来消化,这样增加胃的负担,不容易让事物完全消化。 另一方面、汤泡饭会增大事物的量,如果仅仅只是饭,经咀嚼后可能会减少至原来的一半分量,而加入了汤后就还是原来那么多,无形中增加了分量,会增大对胃壁的挤压,所以,一般都不提倡用汤泡饭吃的。
吃汤泡饭对胃好不好?
不能简单地说汤泡饭不好或很好,因为要看怎样泡,平时要注意,汤泡饭还是应以吃饭为主,不要为喝汤而泡饭,就算吃汤泡饭时也要细嚼慢咽,不要省事,我想只要能做到细嚼慢咽,应该不会不好吧。
吃饭时喝汤对胃好不好?
肯定有影响拉!希望以下的内容对你有帮助! 饭前喝汤最好。可以使身材苗条。(喝完汤隔15分钟在吃饭,因自己胃的舒适程度来定。重要的是:饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱涨感,从而制住摄食中枢,减低人的食欲。) 饭后喝汤不好。会使身材变胖。(饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。) 边吃饭边喝汤,容易得胃病。(而汤泡饭由于饱含水分,松软易吞,人们往往懒于咀嚼,未经唾液的消化过程就把食物快速吞咽下去,这就给胃的消化增加了负担,日子一久就容易导致胃病的发作。所以,不宜常吃汤泡饭。)