青菜英文

vegetables... string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot 甜菜根 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干 carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 long crooked squash 菜瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头 champignon 香菇 needle mushroom 金针菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄 eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕 agaric 木耳 white fungus 百木耳 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱 scallion, leek 青葱 wheat gluten 面筋

各种蔬菜的英文及音标

蔬菜的英文有cucumber（英 [ˈkju:kʌmbə(r)]   美 [ˈkjuˌkʌmbɚ]）、broccoli（英 [ˈbrɒkəli]  美 [ˈbrɑ:kəli] ）、 potato（英 [pəˈteɪtəʊ]  美 [pəˈteɪtoʊ]）、tomato（英 [təˈmɑ:təʊ]  美 [təˈmeɪtoʊ]）、eggplant （英 [ˈegplɑ:nt]   美 [ˈegplænt]）等。具体如下： 



1、cucumber  英 [ˈkju:kʌmbə(r)]   美 [ˈkjuˌkʌmbɚ]  
n.  黄瓜，胡瓜
词源：14世纪晚期进入英语，直接源自中古法语的cocombre，意为黄瓜。
例：This cucumber plant is climbing. 
这棵黄瓜爬蔓了。
2、broccoli  英 [ˈbrɒkəli]  美 [ˈbrɑ:kəli]  
n. 西兰花;花椰菜
例：For dinner, he likes chicken and broccoli.
正餐他喜欢吃鸡肉和花椰菜。
3、potato  英 [pəˈteɪtəʊ]  美 [pəˈteɪtoʊ]  
n.马铃薯， 土豆，洋芋;土豆块茎
例：Work in the potato and milk until the mixture comes together 
把土豆和牛奶掺进去，直到混合物融合在一起为止。
4、tomato  英 [təˈmɑ:təʊ]  美 [təˈmeɪtoʊ]  
n.番茄，西红柿;[俚语] 美女
例：Add tomato paste, salt and pepper to taste. 
酌量添加番茄酱、盐和胡椒粉。
5、eggplant  英 [ˈegplɑ:nt]   美 [ˈegplænt]  
n.茄子
例：Now you just alternate layers of that mixture and eggplant 
现在你只需把茄子和拌料一层层交替放好。

英语蔬菜看算有生命的?

对呀，比如说加复数，o结尾、有生命的加es，如：potato（土豆）变复数为potatoes，足以证明蔬菜在英语中算为有生命的。

所有蔬菜的英语单词的分类

蔬菜可买到的有：
potato 马铃薯
carrot 红萝卜
onion 洋葱
aubergine 茄子
celery 芹菜
white cabbage 包心菜
red cabbage 紫色包心菜
cucumber 大黄瓜
tomato 蕃茄
radish 小红萝卜
mooli 白萝卜
watercress 西洋菜
baby corn 玉米尖
sweet corn 玉米
cauliflower 白花菜
spring onions 葱
garlic 大蒜
ginger 姜
chinese leaves 大白菜
leeks 大葱
mustard &cress 芥菜苗
green pepper 青椒
red pepper 红椒
yellow pepper 黄椒
mushroom 洋菇
broccoliflorets 绿花菜
courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食
coriander 香菜
dwarf bean 四季豆
flat beans 长形平豆
iceberg 透明包心菜,中文又叫生菜
lettuce 莴苣菜
swede or turnip 芜菁
okra 秋葵
chillies 辣椒
eddoes 小芋头
taro 大芋头
sweet potato 蕃薯
spinach 菠菜
beansprots 绿豆芽
peas 碗豆
corn 玉米粒
sprout 豆芽菜

谁可以帮我找出蔬菜冷盘，蔬菜炒菜，蔬菜甜点，蔬菜烧菜的菜的中英文。谢谢。这几天就需要

香酱拌蔬菜色拉

原料：黄瓜一碗(切片)、西红柿一碗(切片)、灯笼椒三分之一碗、葡萄(葡萄食品)干一汤匙，豆腐二分之一碗(切丁)、花生酱三汤匙，酸牛奶一碗、蜂蜜(蜂蜜食品)两汤匙、酱油(油食品)二分之一汤匙 。 
　　将豆腐用开水焯一下，放入冷水中冷却，将黄瓜、西红柿和灯笼椒混合装盘，把冷却的豆腐放在上面，再放上葡萄干。 

　　将花生酱、酸牛奶、蜂蜜和酱油混合调匀，吃前浇蔬菜上面就可以咯

鱼香茄饼的做法

主料：鲜嫩茄子500克。

配料：猪肥瘦肉75克、鸡蛋40克。

调料：豆粉35克、川盐3克、泡辣椒10克、酱油10克、白糖15克、醋5克、味精1克、鲜汤50克、菜油500克、姜、蒜末各10克、葱10克、香油10克。

做法

1、鸡蛋与干豆粉调成蛋糊。猪肉剁细，入碗加川盐、水豆粉、少量清水拌匀成肉馅。泡辣椒去籽剁细。

2、茄子去外皮，切成连夹片（两刀一断，每片厚约3毫米），将肉馅逐一填入茄片中。

3、盐、酱油、白糖、醋、味精、水豆粉入碗，加少量鲜汤兑成鱼香味芡汁待用。

4、炒锅置旺火上，放菜油烧热（约“150℃），将夹好馅的茄饼入蛋糊中粘裹均匀后，放入油锅炸至进皮捞起。待油温升高，再下前饼炸至呈金黄色时捞出。

5、另取炒锅置火上，下菜油烧热（约80℃），下姜、蒜末、泡辣椒炒香至油呈红色时，烹入芡汁、葱花，待收汁淋入香油，起锅浇在茄饼上就可以咯

 清甜润唇汤

主料：梨 ，莲藕

辅料：柿饼，杏仁，胡萝卜，荸荠

调料：冰糖，蜂蜜 1：将杏仁用水浸泡一会（不用去皮），藕去皮切成小块，梨洗净切块（不用去皮），胡萝卜切片，柿饼洗净切小块，荸荠削去外皮切块 2：将除了蜂蜜外的所有材料放入砂锅或汤煲中，加入两倍的水 3：砂锅放在火上煮，大火煮开后，转小火煮30分钟即可。待晾至温热，调入蜂蜜调匀就可以吃咯

vegetable是蔬菜吗？有复数形式吗？爷爷用英语怎么说？

这要分情况讨论：

（1）、当用于表示蔬菜的种类时，为可数名词。 e.g. There are two vegetables in my vegetable garden；

（2）、当用于表示蔬菜这一整体概念时，则为不可数名词。e.g. We should often eat vegetable which is good for us.
爷爷:grandfather /grandpa