血蛤怎么烧好吃
血蛤(gé)是南方的一种海鲜,宁波舟山,温州乐清湾、台州温岭、福建、两广很多都吃。 和北方的雪蛤(há)(蛤蟆油)是不一样的两种东西。 这个可千万不要弄混了,很多地方都以为 血蛤=雪蛤 ,其实完全是不同的两个东西! 我婆婆说血蛤补血,让我多吃些,但是我不太爱吃这个,我这盘里还有几个别我螺哈 时间与份量 准备时间: 10分钟内 制作时间: 10分钟内 用餐人数: 1-2人 食材 主料 血蛤 500g 辅料 水 适量 姜 适量 步骤 1.血蛤洗净沥干水份备用 2.锅内烧水 3.将血蛤放到开水里一会就可以了。只要能拨开就可以,千万不要等到他都张开了。都张开的话,里面的血都流光了,就没营养了(吃这个,就是吃他这个血,除了这个血蛤,我还没见过其他贝壳类有血的呢)然后剥开, 4.捞起血蛤装盘即可
血糯米烧麦怎么做好吃
食材
主料
糯米饭
150g
辅料
油
适量
盐
适量
水发香菇
适量
培根
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
饺子皮
20张
步骤
1.糯米饭要硬一点的哦
2.香菇和培根切丁
3.饺子皮
4.锅内放油,倒入香菇和培根翻炒,加料酒,生抽,老抽一起煸炒。
5.加入糯米饭,鸡精,白糖,搅拌均匀
6.饺子皮装入炒好的糯米饭后,慢慢的收起荷叶边,蒸格上抹上一点熟油,这样就会粘底了。
7.冷水上锅,大火6分钟就好了
8.装盆,撒上葱花。
血肠 怎么做 好吃
血肠一定得是真的,因为有好多餐厅都是血里添加好的米浆和其他没用的东西提高利润,老边饺子的血肠就是这样,超难吃,正宗的血肠是口感滑滑,有点像凉粉的口感,最有营养最健康又简单又好吃就是清汤的,放点葱花或放点韭菜二选一放入,水开方可出锅,还有一种是蒜汁加豆豉蒸。
血燕怎么吃?
加入红糖、枸杞、红枣一起煮着吃。
一、工具/材料
雪燕3克、红糖10克、红枣2个、枸杞5粒。
二、方法/步骤
1、用水泡发血燕。
2、准备其他材料。
3、准备开水。
4、放入雪燕、红糖、红枣、枸杞。
5、煮15分钟。
6、盛出装碗即可食用。
血燕窝怎么吃
血燕历来是名贵的滋补品,其主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸,能促进细胞组织的生长和再生,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。挑选血燕盏的窍门是要挑颜色均匀,少有黑色结块的部位,因为那些部位都会在浸泡燕窝发大的过程中沉淀出类似泥沙的黑色杂质,所以,在浸泡过程中,水质变成淡黄色,那是血燕中的杂质溶于水导致,而非染色脱落。真的血燕干的状态下呈褐红色,不会呈鲜红的颜色。当消费者不能辨别真假燕窝是,购买品牌是最好的保障,目前国内业界公认品质最好的两大品牌是同仁堂燕窝和福临门燕窝。如果是治病保健要用,建议用福临门的,天然氨基酸以及天然蛋白质含量较高,效果以及性价比都比较好。同仁堂的燕窝价位一般是福临门的2到3倍,适合过节送礼。
七彩鸳鸯燕的做法,
主料:血燕、官燕各半。
配料:木瓜半个、猕猴桃、南瓜、冰糖。
做法:
1.先将燕窝分别涨发,去杂毛杂质。
2.锅中注水,放姜片、柠檬片烧开,盛一半水出来放进官燕焖至水冷;锅中另一半水里放进血燕煮5分钟。
3.木瓜挖出肉加冰糖打汁备用,将燕窝分别盛进木瓜船里。
4.猕猴桃加冰糖打成汁。南瓜蒸熟加冰糖打成汁。与木瓜汁一起配食燕窝即成。
藜麦怎么做比较好吃?
藜 麦 很 适合搭 配 蔬菜沙 拉 ! 藜 麦煮熟 后 吃起 来Q 弹 , 结 合蔬 菜 沙拉 的爽 脆 口感 , 口 感 超赞,而且 因 为 它 是一种高 蛋白 、 低热 量 的零胆 固 醇食 物 , 这 样既 营养热 量 也 低 ,又 有 饱腹 感, 特 别适 合 减 脂的人 群 。
血蚶怎么做着吃
蘸料 :浙醋/姜丝/辣椒;黑醋/蒜蓉/葱花 做法 :血蚶搓洗干净后置簸箕上,淋上滚水(两遍),打开摆盘。一碗清水(方便的话加一片柠檬,少许葱姜),将血蚶放进水里,去除血汁后即可醺蘸料食用。 http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-503967.shtml图解 血蚶体内有汁似血,这种贝类动物体内的汁液是血红的,开水稍汤即食,味甚甘美,血蚶的作用是化痰、治胃酸过多之效。民间有用炭火烤的食法,叫做"原味血蚶"。 一些人家有大年初一吃血蚶的习俗。人们把蚶壳当作两扇"门",蚶肉视为"元宝"。大年初一吃蚶就是新春伊始,开"门"见"宝"。
藜麦的吃法怎么做
麻油香菇鸡藜麦,烤三文鱼藜麦沙律,Mimi♥ 藜麦鲜虾炒饭,Mimi♥ 藜麦干贝炊饭,原味料理- 藜麦蒟蒻蔬食褒饭(素),奶炖蔬食藜麦(奶素),Mimi♥藜麦杯子蛋糕,...